Бројање колико калорија у кукурузу

Кукуруз - један од најомиљенијих и укусних поврћа. Летњи и јесенски ужитак у свежој жетви, ау хладној сезони ријетко је што свечана салата може без овог производа у конзервираном облику.

Важан предмет дискусије, који одушевљава љубитеље овог производа, јесте питање колико калорија у кукурузу.

Цорн Фацтс

Ово поврће је човеку познато већ дуго времена. Људи који су живели на територији модерног Мексика дуго су сматрали да је кукуруз једна од најважнијих пољопривредних култура.

Доведен је у Европу Цхристопхер Цолумбус. Ресидентс Земље ЦИС-а иако су познавали ово поврће, постало је популарно захваљујући активностима Никите Хрушчова.

Данас је кукуруз један од најчешћих житарица.

Шта је корисно кукуруз?

Због свог богатог састава, кукуруз је веома користан. Има садржај од најмање 26 елемената: угљених хидрата, минерала, међу којима магнезијум, калцијум, гвожђе, фосфор, бакар, никал и велику количину витамина - позитивно утичу на здравље људи.

Редовна употреба кукуруза ће смањити ризик од депресије, зауставити појаву бора, учинити кожу и косу привлачнијом.

Људско тијело не може самостално синтетизирати све храњиве твари. Аминокиселине лизин и триптофан су одличан пример ове тврдње, јер се оне морају добити споља са храном. Једном у телу, они доприносе регулацији нивоа холестерола, показују холоретике и спречавају ферментацију у цревима.

Чак и они који су на дијети морају знати колико калорија има у куханом кукурузу, као и чињеницу да, због свог састава, не само да не штети фигури, већ и помаже у суочавању са цијепањем масти.

Кукуруз за дијабетес

Код пацијената са овом дијагнозом, употреба овог производа није контраиндикована. Стручњаци из области медицине и здраве исхране чак препоручују коришћење овог поврћа за ову болест, јер помаже стабилизацији шећера у крви.

Ко не треба да једе поврће?

Упркос свим корисним својствима производа, постоји категорија људи за које је пожељно ограничити употребу кукуруза:

• бебе, јер тело малог детета није потпуно одрасло, а пробавни систем још није у стању да пробави зрна кукуруза;
• старије особе које због своје старости и здравља не могу темељито жвакати храну;
• особе које пате од константних прољева;
• они који имају болести гастроинтестиналног тракта.

У овом случају, неопходно је сваки пут приступити појединачно и, у зависности од околности, одлучити да ли да напустите овај производ или једноставно смањите количину потрошње.

Како кухати?

Једна од најчешћих опција за кување кукуруза је кување. Да би поврће постало мекано и погодно за конзумирање, мора се дуго кувати.

Парадокс је у томе што се током дугог процеса припреме губи корисна својства производа. Стога је идеална опција употреба лонца под притиском. Најбоље од свега, ако процес траје не више од 15 минута.

То ће помоћи у очувању здравих својстава и кухању у микроталасној пећници. Да бисте то урадили, изаберите режим спорог кувања. Да би поврће било спремно, морат ћете причекати око 45 минута.

Поврће ставити у воду, затим додати мало соли. Ако кувате у свежем млеку или креми, јело ће бити мекше. За оне који размишљају о томе колико калорија у кукурузу, а покушава да смањи калоријски садржај дневног оброка хране, ова опција није прикладна, јер ће поред додатних калорија из млека или креме бити и јаја и путер, који су такође саставни део овог рецепта.

Колико калорија у куваном кукурузу

Важно питање, ако узмемо у обзир предности производа, је његов садржај калорија. Колико калорија у кукурузу зависи од сорте, као и од начина конзумирања. Дакле, у 100 грама поврћа које је кувано у води без додавања других компоненти, око 120 килокалорија.

Колико калорија на клипу кукуруза зависи од његове величине. У просеку, његова зрна су тешка око 150 грама, тако да ће садржај калорија бити око 160-170 килокалорија.

Колико калорија је у младом кукурузу?

Млади кукуруз има најнижи садржај калорија: од 108 килокалорија. Ако бројите колико калорија у кукурузу, онда ће најзадовољнији бити конзервиран. Али све зависи од врсте слане воде и од тога да ли се додаје шећер.

Најмање калорија у сировом производу: 85-86.

За оне који се плаше да постану бољи, не искључујте ово поврће из ваше исхране. Једна од његових корисних својстава је побољшање метаболизма. Постоје чак и појединачни монодиети који се заснивају на кукурузу.