Ракови: узгој и одржавање код куће. Штета и корист од ракова
Многи становници земље су на вртне парцеле Изградити различите резервоаре и рибњаке, који се не користе само за наводњавање и наводњавање земљишта, већ и као плодно тло за ракове. Да бисте схватили колико је овај случај профитабилан и користан, морате дубоко проучити процес узгоја ракова.
Предности узгоја ракова
Празне баре и водени ровови испуњени раковима могу бити одличан извор прихода за сваку породицу. Познато је да се артроподи вреднују због висококвалитетног и корисног меса које садржи велику количину протеина. Јела од њих служе се у многим светским ресторанима, кувају разне салате, сосове, прилоге од меса ракова и служе као главно јело. Све то сведочи о томе да домаћинство са раковима може добро послужити и донијети значајну зараду, али то је могуће тек након 5 година улагања и рада. Упркос томе, након првог насељавања језера, плодови рада одушевит ће власнике наредних 10 година.
О раку
Рад на самосталном гајењу ракова у сопственом резервоару, неопходно је разумети сорте, биолошке процесе, карактеристике и методе неговања као младе и одрасле јединке. На територији наше земље постоји неколико типова чланконожаца који се мало разликују. Ракови су животиње које дишу кроз шкрге и имају 10 ногу. Љуска је прилично густа и прекривена хитином. Најпознатији у Русији су рак из широких ријека, чије се канџе, у односу на остале, разликују по ширини и снази. Ракови су и дугопрсти (уски прст) и дебели прст.
Стварање повољног станишта за ракове
У природним условима, ракови преферирају да живе у мирној води која се слијева, углавном на сјеновитим обалама ријека, језера и канала. Декаподи живе у јазбинама насталим под коренима старих стабала и биљака које се налазе у резервоару. Ракови су веома захтјевни у односу на чистоћу воде, па је, чак иу фази планирања рибњака, потребно осигурати да се вода мијења што је чешће могуће и да није изложена тешком загађењу и цвјетању. Такође, не заборавите на засићење кисеоником и температуру воде (морају бити једнаке 17-18 степени Целзијуса), намењене за репродукцију и узгој ракова код куће. Како доћи до изградње акумулације, требало би да купите пешчано или камено земљиште у којем се ракци желе налазити. Становници ријека који пуне резервоар добро се слажу са пастрмком, која није њихов ривал хране.
Храњење ракова
Поред стварања повољних услова за нормалан живот и репродукцију, артроподе треба да добију адекватну количину хране. Постављајући питање шта јести ријечни рак, можете наћи дефинитиван одговор: све. 
Будући да су свеједна бића, они једу било коју храну која им дође на пут. Посебно су популарне у њиховој исхрани биљке које расту уз обале ријека и језера и садрже вапно: трску, трску, комфор и тако даље. Такође, ракови преферирају протеине који се налазе у природним условима у облику пужева, малих риба, црва, разних инсеката и пуноглаваца. Храна створења се мења са својим годинама. Прелази са мање и вегетативне хране на већу и животињску.
Шетајући тржиштима у потрази за храном за раком, можете купити храну. Данас постоје разноврсне хране створене у сврху храњења ријечних становника, узгојених код куће. Често ови додаци садрже висок проценат. пшеничне клице и друге житарице које задовољавају природне потребе ракова и не загађују воду. Оптималан однос корисних витамина и минерала пружа потпуну и здраву храну. Компоненте биљке које сачињавају храну помажу у одупирању разним болестима које се јављају код рака. У процесу организовања исхране неопходно је запамтити да се ријечни ракови мало конзумирају, па их је боље подцијенити него прехранити. Вишак хранљивих састојака у резервоару може довести до распадања, загађења и замућења воде, тако да сви становници језера почињу да умиру.
Узгој ракова
Постоји неколико начина за узгој ракова у вештачкој средини, који зависе од циљева и могућности узгоја. Међутим, у сваком случају, као што је горе наведено, ниједна варијанта растућих чланконожаца не може без чисте и слане воде која садржи потребну количину кисеоника. Узгој ракова започиње процесом куповине или уређења резервоара у којем постоји приступ континуираном извору воде, на примјер артесиан велл.
Температура воде у акумулацији током лета треба да варира између 15-20 степени. На територији мора бити постављено 2-3 тенка ради пресађивања младих стоке из њихових великих рођака, способних да прождре млађу генерацију. Такође можете купити вештачку акумулацију, која је заступљена на тржишту у великом асортиману: базени, рибњаци и слично. Главни задатак купљене структуре је да обезбеди брзу циркулацију воде, па би њен облик требао бити дугуљаст, а дубина не би требала прелазити 7 метара. Мали базени и акваријуми се углавном користе за узгој и излегање ларви кавијара, претходно пресађених женки у припремљене контејнере. Материјал у којем ће се налазити ријечни ракови треба да буде безопасан, стога металне посуде треба замијенити пластичним или органским стаклом.
Изградите рибњак за ракове својим рукама
Ако није могуће набавити готов резервоар, можете самостално изградити вештачки спремник. Изградња рибњака за створење као што је рак код куће је прилично напоран задатак. Прво морате изабрати место за градњу, поред којег је језеро, ријека или рибњак. У супротном, трошкови вештачког резервоара ће се значајно повећати. Важну улогу у изградњи игра водоотпорно дно, на којем ће зависити читава будућа структура. Специјални водоотпорни и водонепропусни слојеви који штите рибњак од цурења обично се налазе на дну. У раним годинама узгоја ракова, препоручује се употреба набавног резервоара који је поуздан и има дужи радни век.
Користи и штете ракова
Врло мало љубитеља морске кухиње знају колико ријечни ракови имају велику количину корисних витамина и елемената. Користи од узгоја рођака рака на територији дворишта су очигледне, а будући да живе само у чистој околини, могу се конзумирати без икаквог страха. Поред брзо сварљивих протеина, велика количина калцијума, гвожђа, фосфора и кобалта је укључена у месо рака. У месу се налази велики број витамина, као што су Е, Д, Б, Ц, сумпор и фолна киселина. Нутриционисти препоручују да се једе рак док је на дијети, јер је њихово месо прилично ниско-калоријски производ - само око 80 кцал се налази у 100 грама производа. Лекари такође саветују да у исхрану канцерогеног меса укључите и неправилности у бубрезима, срцу и гастроинтестиналном тракту. Ако неко време конзумирате ракове за храну, можете очистити јетру и одстранити жучи из тела. Јод, који је у њима у великим количинама, је превенција штитне жлезде.
Ракови: контраиндикације
Када говоримо о контраиндикацијама, треба напоменути да су артроподи забрањени за особе које имају индивидуалну нетолеранцију. Такође, алергије могу изазвати морске плодове, а посебно ракове. Користи и штете ракова су неупоредиви концепти, јер количина хранљивих материја, витамина и макронутријената у месу створења далеко надмашује штету и било које њене недостатке.