"Кристал" - шампањац правих гурмана
Кристал је шампањац који само одабрани познаваоци могу да приуште. Овај бренд се сматра најскупљим на свијету, а пиће спада у категорију "елите".
Хисторицал бацкгроунд
Нови бренд Цристал постао је познат свијету 1876. године. Шампањац под овим именом настао је у предузећима познате француске винарије Лоуис Роедерер. Напитак је направљен посебно за руског цара Александра ИИ. У тим годинама, краљ се озбиљно плашио разних врста покушаја његовог живота. Уосталом, могли су да донесу отровни производ на сто или да сакрију бомбу у боци. Да би спријечио такве акције, цар је изразио жељу да види ново пјенушаво вино у чистим боцама. У ту сврху, произвођачи су се обратили чувеном фламанском стаклару. Као резултат тога, развила се кристална боца са равним дном и краљевском симболиком. "Кристал" - шампањац, који је по први пут у историји пјенушавих вина зачепљен у кристалној бочици. Та чињеница, у принципу, дала је име самом пићу. Александар ИИ је био веома задовољан наредбом и од тада је компанија Лоуис Роедерер постала главни снабдјевач вина из царског двора.
Технолошке карактеристике
Популарност новог пића није само због необичног паковања. "Кристал" - шампањац, који се производи по посебној, побољшаној технологији. Прво, за производњу грожђа користи се искључиво класа Гранд Цру или Премиер Цру. Друго, бобице морају бити или Пинот ноир или Цхардоннаи. Треће, време старења пића је повећано на шест и по година. Током овог периода, шампањац добија јединствен укус. Једноставно је немогуће пренијети ријечима. Пријатна цветна арома са додиром меда допуњена је благо уочљивим нотама бадема, јабуке и цитруса. Генерално, букет је вредан највише похвале. Они који су имали прилику да га испробају, кажу да је Цристал изузетан квалитет шампањца. Поред тога, одлежава се у посебним подрумима, где постоје само елитна вина са најбољим приносима. Производи се у ограниченим количинама, а не више од два и по милиона боца годишње. Тако произвођач наглашава јединственост свог производа.
Трговина са Русијом
Гурмански напитак до данас у нашој земљи је веома популаран. Истина, не може сватко приуштити да купи шампањац "Цристал". Цена у Русији за флашу овог пића достиже сто хиљада рубаља. Таква куповина је снага осим олигарха. А последњих година ситуација је постала компликована чињеницом да је руска компанија Соиузплодоимпорт отишла пред суд са изјавом да француска компанија Лоуис Роедерер не може да користи своју Цристал марку на територија Русије. Основ за тврдњу је да је такво име у складу са домаћом вотком брендом Кристал, регистрованом у руском Патентном уреду по свим правилима. Французи су изгубили тужбу, а сада у случају новог уговора о снабдијевању морат ће платити тантијеме. Такви захтјеви су потпуно оправдани и нису јединствени у свјетској пракси. Једини недостатак је да такве мјере могу довести до повећања цијене елитног пића или ће заувијек нестати с нашег тржишта.
Шампањац у асортиману
Посебно место у асортиманској листи компаније Лоуис Родерер заузима Кристалл Росе Цхампагне, издата 2002. године. Уобичајеном букету Цристал додан је мирис црвеног воћа, ноте кедра и благог укуса карамеле. Све нијансе се складно комбинују и чине пиће правим делом вештина винарства. Ружичасти шампањац марке "Цристал", изливен у чашу, већ свој изглед подиже. Ако заборавите на цијену, прва ствар која вас ухвати у очи је њежно пинк цолор пиће са израженим наранчастим сјајем. За производњу овог вина користи се само сок првог окрета. После тога, још је 6 дугих година у сопственом држању, како би се очувала природна киселост. Готов производ још осам мјесеци остаје у подруму постројења и тек након тога улази у продају. Ово вино није за масовне прославе. Он представља луксуз и наглашава престиж власника. Ово пиће бирају само прави гурмани.