Укусни залогаји пита са црвеном рибом и месом ракова
Лавашке грицкалице се производе од различитих производа. Због тога се благдански стол може учинити много разноврснијим и лепшим. Треба напоменути да се таква основа за ролне не препоручује да се купује унапријед, јер се врло брзо суши, што знатно отежава процес кувања.
Снацкс фром пита хлеб: рецепти пецива са морским плодовима
Састојци обавезни:
- слани филе лососа - 600 грама;
- свјежи краставац - четири комада;
- Кинески пиринач - једна чаша;
- пита хлеб - два комада;
- сол - пола десертне кашике.
Снацк витх пита витх црвена риба: припрема састојака
Да бисте припремили такво оригинално јело, морате пажљиво опрати пиринач и кухати га у сланој води. Затим огулите краставце и исеците их на четири кришке. Након тога можете прећи на прераду сланог лососа. Риба се мора ољуштити, уклонити све кости и исећи на дуге комаде дебљине један и по центиметар.
Лавасх Снацкс: Ред Фисх Ролл Форматион
Пита хлеб треба ставити на глатку површину стола, а затим ставити танак слој куваног пиринча на њега. Затим, на ивици, морате да ставите кришке сланог лососа и умотате пита за један окрет. После тога, такође треба да се положе и краставци и рола до краја свитка.
Правилно послуживање
Пре послуживања пецива до стола, препоручује се да га држите око сат времена у расхладној комори. Затим снацк са црвеном рибом треба извадити и исећи на мале комадиће (дебљине један и по до два центиметра). Након тога, од њих се тражи да лијепо обуку посуду, поспите насјецканим зеленилом и поспите лимуновим соком.
Укусни залогаји пита са месом ракова
Састојци обавезни:
- Кинески пиринач - непотпуно стакло;
- месо од ракова - једна велика кутија;
- со - за кување пиринча;
- мајонез - 120 грама;
- сир - 170 грама;
- свеже зеље - хрпа;
- бели лук - један велики каранфилић;
- бибер - по укусу.
Припрема главних састојака
Кинески пиринач треба опрати у хладној води, прокухати, посолити и охладити. Веома је важно да је сапи мрвљив. Онда морате ставити у посуду за миксер, месо ракова, свеже биље, бибер и бели лук. Све састојке треба сломити тако да се добије хомогена каша. После тога, потребно је да се сир нарежете на фином рендеу и да га додате уз пиринач месу ракова. Добијену масу треба темељито измијешати с масним мајонезом.
Грицкалице од лаваса са месом рака: процес формирања ролне
Пита хлеб треба ставити на сто, а затим раширити по површини припремљене мешавине пиринча, белог лука и меса рака. Ако се пуњење не уклапа добро на лист, препоручује се да му додате још мајонезе. Затим пита треба чврсто омотати у ролну, почевши од кратке базе.
Правилно послуживање
Овај снацк треба послужити охлађен. Осим тога, ролна је потребно резати на мале комаде и лијепо ставити на равну плочу.