Дипломат салата: састојци и рецепти

Салата "Дипломат" је веома деликатна и укусна закуска, чији је врхунац присуство пуњења цитруса. Припрема салате је прилично једноставна. Можете га напунити с мало масноће павлаке, мајонеза или омиљеног јогурта. Све зависи од склоности кувара. Како припремити салату "Дипломат" корак по корак, рећи ћемо у нашем чланку. Да упознамо.

Класични рецепт за салату "Дипломат"

Салата припремљена по овом рецепту, захваљујући својој сјајности и одличном укусу, одмах привлачи пажњу гостију окупљених на свечаном столу. Комбинација наранџе, сира и јабука даје јој посебну свежину и свечаност.

За кување су потребни следећи производи:

• лук - 1 ком.
• Јабука - 2 ком.
• сир - 120 г;
• јаја - 2 ком.
• наранџаста - 1 ком.

Практични део

Процес треба започети припремом јабука. Потребно их је опрати, очистити, исећи и исећи на мале квадрате или их самљети помоћу рибежа. Лук треба ољуштити и исећи на пола прстена. Да би поврће било горко, потребно га је напунити кипућом водом и оставити га неко време у посебној посуди.

Јаје прокухати и исећи на мале квадрате или исецкати помоћу рибежа. Наранџа треба опрати, ољуштити и исећи. Наранџасто воће се обично додаје последње.

Све састојке треба комбиновати у посуду за салату и зачинити било којим облогом да би се окусио кувар. Идеално за салату "Дипломат" у овој верзији ће послужити као пуњење у облику јогурта.

Бееф Снацк Оптион

Ова салата се разликује од класичне верзије у томе што се уз састојке додаје и кувано месо. За то можете користити или пилећи филе или говеђу пулпу.

У свакој изведби предјело се добива једнако укусно и деликатно, с оригиналним окусом јабуке и наранче који је јединствен за њега. На свечаном догађају, лако може заменити свачију омиљену харингу под крзненим капутом.

За кување су потребне следеће компоненте:

• говедина - 250 г;
• јаја - 2 ком.
• сир - 120 г;
• Јабука - 2 ком.
• наранџаста - 1 ком.
• лук - 1 ком.

Препорука корак по корак

Почните да кувате укусну салату "Дипломат" са говедином треба да буде уз припрему меса. Да би се то постигло, говеђа пулпа се мора опрати и кухати у слабо посољеној води. Тада се месо мора охладити и исећи на мале квадрате. Јабуке и наранџа за прање, љуштење и нарезивање на мале коцкице. Јаја треба да се кувају и мељу помоћу решетке. Сиреви се такође нарибају са рибером.

Лук треба опрати и исећи на пола прстена. У том случају, ако поврће изгледа сувише горко по укусу, треба да се укисели. То се може постићи стављањем лука у посебну посуду, пуњење топлом водом, сирћетом и шећером.

Сада морамо да почнемо да правимо ужину:

• први слој ужине је нарезано месо;
• други слој је здробљена јабука;
• лук ће послужити као трећи слој;
• ићи даље;
• потоњи је наранџаст;
• врх салате попрскан нарибаним сиром.

Сваки слој мора бити премазан мајонезом. На врху сира, по жељи, можете одвојити неколико кришки наранче. Пре сервирања, салата од салате ставите у фрижидер на неколико сати тако да постане засићена и укуснија. Да би снацк био више дијететски, уместо мајонеза потребно га је окусити јогуртом.

Дипломат салата са раковима и парадајзом

Ова ужина има јединствен укус и прилично оригиналан изглед. Парадајз који га чини даје посебну свежину, а чешњак салату додаје дозу пикантности.

За кување су вам потребне следеће компоненте:

• штапи за ракове - 200 г;
• Парадајз - 3 ком.
• Кукуруз - 250 г;
• сир - 120 г;
• бели лук - 2 зуба;
• зелени - гранчица.

Припрема салате "Дипломат" мора почети са припремом постојећих компоненти. Раковице морају да се одмрзну, очисте амбалажу и исеку на квадрате средње величине. Оперите парадајз, а из конзервираног кукуруза исцрпите вишак сока.

Сир мора бити нарибан. Парадајз урезан у квадрате величине је исти као и ракови. Очистите и исецкајте бели лук ножем или притисните. Следеће у посуди за салату треба да комбинујете све састојке и окусите прелив са мајонезом или павлаком. На захтев, укусна салата је украшена предрезаним зеленилом.

Салмон Аппетизер

Такву салату можете направити у облику пудера или једноставно мијешањем свих састојака у здјелу салате. Све зависи од склоности кувара. Грицкалице које се послужују у слојевима изгледа да су теже, распоређене случајним редом, лакше и прикладније за пролећну сезону.

За кување су вам потребне следеће компоненте:

• лосос - 300 г;
• јаје - 4 ком.
• Јабука - 2 ком.
• сир - 150 г;
• сенф - 1 чајна кашика;
• зеленило - гомила.

Процес кухања салате "Дипломат са лососом" мора почети са припремом рибе. Да би се то урадило, мора се очистити, уклонити кости и поделити на мале комадиће.

Помијешајте сир помоћу рибе (по могућности у облику дугих трака). Оперите јабуку, језгро и исеците на танке кришке. Кухати јаја и нарезати на мале квадрате. Исперите зеленило и исецкајте. Треба нам да направимо бензинску станицу.

Све састојке треба мешати у посуду за салату и зачинити сосом, претходно припремљеним мешањем јогурта, биља и сенфа.

Салата за ракове

Ова опција гурманских залогаја може се у потпуности приписати делицијама. Пошто поред поморанџи, укључује и ананас, као и ракове. Припремљено јело је идеално за свечани догађај, као и за свакодневну вечеру са пријатељима.

За кување су вам потребни следећи састојци:

• месо ракова - 250 г;
• Ананас - 120 г;
• јаје - 4 ком.
• наранџаста - 1 ком.
• сир - 120 г;
• лук - 1 ком.
• Парадајз - 2 ком.

Започните процес кухања почевши од кувања јаја и ракова. Након тога, јаја морају бити очишћена и самлевена помоћу рибежа, а морска храна исечена на мале квадрате.

Лук треба љуштити и ситно исећи. Да би се елиминисала горчина, поврће треба попарити топлом водом и маринирати пола сата у маринади, у малој количини воде, сирћета, соли и шећера у једној посуди. Након одређеног времена, маринада се мора исушити, а лук се мора истиснути из вишка течности.

Парадајз треба опрати и ољуштити. По жељи, могу се попарити топлом водом као и лук. Пулпу од парадајза треба исећи на мале коцке. Отворите теглу конзервираних ананаса, исцедите вишак сока и исеците тропско воће на квадрате исте величине као и парадајз.

Ољуштите наранџу, подијелите је на кришке, које морате уклонити из филма и резати даље у неколико дијелова. Цхеесе гратед. Помијешајте све састојке у здјелу за салату, додајте мало соли и зачините мајонезом.