Дрво смокве: нега и култивација. Смоква обична

Једна од најзанимљивијих биљака на свијету је можда смоква. Необично је древно. Чак и библијски преци човечанства - Адама и Еве - покрили су своје личне делове смоквама. У Грчкој, кажу, ако смоква расте у дворишту, породица не гладује, толико су хранљиви њезини плодови. Зато су путници на путу увек узимали са собом сухе смокве. Какво је то воће и каква је корист од тога?

Зашто је смоква?

Ова фабрика има много имена, свака земља има своју. Руска верзија је смоква, јер су њене плодове смокве. У другој верзији се називају смоквама, а дрво по аналогији - смоквино дрво. Његово најпознатије и популарно име су смокве. У научном свету ово је фикус Царица (Фицус царица). Верује се да је родно место биљке древна Карииа, која је постојала и раније Тројан Вар. Већ дуго не постоје Кариани, нити Цариа, али је остао само фикус који носи њено име. Од смокава (или смокава) обртници праве вино. Стога је друго име за биљку бобица винове лозе.

Смоква стабла где расту?

Свуда где нема зимског мраза. На Балкану има много смокава Црноморска обала (Грузија, Абхазија, Крим, Краснодар), у Јерменији, Азербејџан. Тамо, нико не брине за њега. Смоква је потпуно непретенциозна и сама расте не само у башти, већ и дуж путева, на оградама, на отпаду, на планинским обронцима. Систем корена његовог снажног и моћног, способног да се стврдне у камењу, улази у било какав зазор. Пошто на југу има пуно сунца, смокве тамо немају недостатак осветљења и стога увек савршено доносе плодове. Не плаше се суше, али са довољном количином влаге принос је много већи.

Десцриптион

Неки никада нису видели како изгледа смоква. У природи достиже висину од 7-8 метара. Његове гране се шире, круна је густа, кора је светло браон. Понекад смокве расту бујни високи грм. Његови листови су тврди, прилично велики, нејасно подсјећају на јаворов. Према њиховим биолошки ритмови смокве (смоква) су листопадне. У регионима са суптропском климом, где зими просечна температура не пада испод +5 + 10, биљка уопште не може да испусти своје лишће или је само испусти на неколико месеци. Овај феномен је примећен код других листопадних, на пример, топола. У Русији већ у октобру, а на југу Грчке тек у децембру, у фебруару поново покрива младим лишћем. Смокве живе до 100 година (према неким изворима 30-60). Одвојене копије достижу и до 200 година. У Индији постоји једно смоквино дрво које, према локалним, чак три миленијума.

Фловерс

Смокве цвату, само неколико људи узима цвијеће за њих. Вањски изгледају као мали незрели плодови - округли или крушколики, тамно зелени, крути. Израз “добити смокву”, тј. “Не добити ништа”, рођен је по једној од верзија управо зато што половина ових “плодова” који су богато посути гранчицама падају. У ствари, ово су смокве. Прецизније, структура цвасти. Право цвеће смокве може се видети само ако је плод преполовљен. Унутра ће бити на десетине неупадљивих малих цветова, од којих ће касније бити добијено семе на беличастим влакнастим влакнима, уроњеним у слатку, вискозну пулпу. Смоква, или смоква, има цвеће оба пола. Код жена, које се називају смокве, налази се пет ситних латица и пистољ, сличан језику змије. Код мужјака, називају се каприфигами, три латице и три прашника.

Опрашивање

На стаблу смокве опрашивање је сложено и изводи се једним типом инсекта, малом (до 2 мм) осип-бластофагом. Женке ових оса имају крила и слободно лете. Мужјаци су без крила, цијели живот проводе у цвијету смокве. Како је то могуће? Чињеница је да на дрвету смокве расту три врсте цвасти, као што је већ наведено, мужевно, женствено и мешано. Унутрашње женске смокве имају цвијеће са дугачким пиштољима и мјешовите - са кратким. Они служе да не добију семе, већ да нахране осе. Сва три цвасти појављују се на дрвету 2-3 пута годишње, у јесен, прољеће, љето, или у прољеће и јесен. Јесен се не истушира. Стављајући јаја у њих, осице умиру. Јаја развијају мушке и женске ларве. Одрасле женке пузу кроз малу рупу и одлазе, док мужјаци остају на мјесту. Њихов смисао постојања је оплодити. Након парења, женке остављају цвијет, заузимају мушко, и траже слободно, пењући се у све цвасти са Фиг. Истовремено, у мушким и мешовитим бојама на њиховом телу пелуд пада са прашника. У женским смоквама не полажу јаја, јер су ометена дугим пискавицама. Наравно, природа је дошла с овим не за нас, већ да би ларве оса нису појеле зрна која дозријевају. Једном у женском цвијету, оса га несвјесно опрашује и оставља да тражи погоднију. Зидарство се добија само у мешовитом и мушком. Из јаја се излежу нове ларве, а циклус се понавља. Постоје самооплодне сорте смокава ("дате", "Магарацхски"), које су погодне за узгој биљака у стану иу вртовима сјеверних крајева.

Воће

Плод смокве у зрелом стању је мекан и веома сладак, али не и сочан. Његово месо је густо напуњено ситним семеном, које према неким људима износи до 900 комада. Напољу је месо прекривено корицом. Она се не једе. Дрво смокве има много варијанти, али постоје само два - зелена (зелено-жута) и црна (тамно-љубичаста). И у ствари, ау другом, плодови су мали и прилично велики. Ове последње нису тако слатке, али имају најбољу презентацију.

Шта је на слици

Смокве - врло корисна биљка. Плод смокве у зрелој пулпи садржи:

- елементи у траговима (калцијум, гвожђе, магнезијум, много калијума, фосфора, цинка и натријума);

- витамини (А, Б1,2,3,6,9, Ц, Е, К);

- дијетална влакна;

- дисахариди, моносахариди, олигосахариди;

- флавоноиди, глукозиди;

- лимунске, кининске, оксалне, малонске киселине;

- тритерпенес;

- амино киселине;

- фицин;

- протеини;

- угљени хидрати;

- масти.

Фигс ин цоокинг

Слатки плод смокве једе се свеже и осуши (осуши) на сунцу. Охлађене смокве су много укусније од топлих. Од воћа се припремају ликери, џемови, џемови, који се користе за пуњење у пите, додају се месним јелима као егзотични састојак. Суво и осушено до тврдоће плодови су земљани. Испало је прашкасту кафу. Незреле смокве не једу, јер садрже лепљиви горки млечни сок. Неки сматрају да је отрован, други препоручују печење незрелих смокава за добијање посебно вриједног производа.

... иу медицини

Корисне особине смокава су биле познате од стране древних народа. Стотинама година, зрели плодови су коришћени за лечење бронхитиса и јетре, као дијафоретик и антипиретик. Кувани у млеку, помажу да се смањи суви кашаљ, а испирање са смоквама третира ангину, промуклост. Висок садржај гвожђа у смоквама омогућава да се он ефикасно користи за анемију и висок садржај калијума у ​​срчаним обољењима.

Млечни сок незрелих плодова такође улази у посао захваљујући фицину који се у њему налази. Традиционална медицина га користи за лечење брадавица (оне су премазане соком). Фицин, поред тога, има способност ваљања млека, па су смокве коришћене у производњи сира и јела од меса. Овај ензим се нашао у козметици. Додаје се лековима након епилације (смањује раст косе), кремама које стимулишу обнављање ћелија коже и масним производима коже. И још једна важна способност фитсин - спречава стварање крвних угрушака и атеросклеротских плакова. У просеку, плод свјеже смокве је око 120-150 мг.

Лист од смокве користи се за лечење одређених кожних болести. То је део псоберан масти. Исцелитељи користе лишће за свраб, циститис, фурункулозу, упалне процесе у грлу. Из њих се припремају јухе и тинктуре. Листови се беру након зрења бобица, леже у танком слоју и суше у хладу.

Пире свеже листове можете користити за лечење витилига и зарастања рана. Упарени са соком од поморанџе, смокве се једу да би се ослободио умора и подигли тон.

Како одгајати смокву у стану

Свако може имати смокве у свом стану на прозорској дасци или у врту. Узгој ове чудотворне биљке је како слиједи:

1. Сеедс. Ово је најраспрострањенији метод, јер се семе лако извлачи из смокава које се купују у продавници (чак и од сувог). Пре сетве се оперу, дезинфикују (у слабом раствору калијум перманганата) и осуше. Земљиште за садњу може се припремити мијешањем листног тла са пијеском у једнаким дијеловима. Ко не жели да се зајебава, може купити спремну земљу за саднице. У њему, семење ће расти горе. Сијати их на дубину од 1,5-2,5 цм, залијевати и покрити филмом. Кутија са засејаним семенама треба да буде топла, али не на сунцу. Избоји морају чекати око 3 седмице.Одрасле саднице се пресађују у посуде. Плодови ове смокве ће се појавити за 5 година.

2. Цуттингс. Ова метода је профитабилнија, јер домаће смокве почињу да доносе плодове следеће године. Пре садње резања, доњи део се ставља у воду и чека 2-4 сата док се сок не исцрпи. Надаље, мокри крај на неколико мјеста је уклесан и посађен у земљу (припремљен на исти начин као и за сјемење), заливен и покривен лименком. Летци који излазе из бубрега указују на навијање. Резнице се припремају у јесен и саде у пролеће. Током зиме могу се чувати у фрижидеру у ладици за поврће.

3. Слојеви. Овај метод се практикује ако смоква расте на отвореном пољу. У близини главне биљке чине малу депресију (до 25 цм), тамо лијевају добру земљу. Гранчица из старе биљке је нагнута тако да се испостави у жлебу, а врх остаје напољу. У овом положају је фиксиран, место слетања је малчирано. За око двије године, развит ће се нова творница, која се депонира на жељеној локацији.

Растемо на отвореном

Тешко је повјеровати, али чак иу вртовима сјеверних регија Русије можете видјети смокве. Раст ње у овим условима је повезан са одређеним тешкоћама. У земљаним смоквама посађене су саднице спремне (са коријењем). Припремите резнице код куће, за које прво ставите у воду мед. Помаже формирању корена. Најпогодније је да се резнице стављају у пластичне боце. Приближно половина празне бочице је одрезана, напуњена прајмером и тамо је постављено сечење. Земља око ње је збијена. Требало би да буде мокро све време, али без вишка воде. Такви импровизовани контејнери се постављају на прозорску даску, где нема директне сунчеве светлости. Коријени се могу видјети кроз прозирну пластику боце или их погодити отварањем лишћа. Када се посади у земљу, боца се реже, а земља се чува.

Потребно је садити саднице само на осунчаним, без ветра местима у посебно припремљеним јамама или рововима. Њихова дубина се израчунава на следећи начин: дубина замрзавања тла на вашем подручју + 50 цм.На дну јаме мора бити постављена дренажа. Смокве брзо пуштају гранчице. Како расту, потребно их је нагнути на земљу и осигурати тако да наша смоква не расте горе, већ како се шири по земљи. Када температура ваздуха падне на -3-5 степени, смокве су покривене. Постоји неколико начина (види фотографију). Један од провјерених је сљедећи: ставите гранчицу или неки други малч на смокве (неки бацају покривач), покријте полиетиленом и поспите га врхом земље. У пролеће, када се успостави позитивна температура, склониште се уклања. То можете урадити раније, када ће дани бити топли, а ноћу ће бити мраза, али у таквим случајевима над смоквама се поставља стакленик.

Општа правила за узгој смокава

1. Смоква у лонцу треба редовно пресадити (једном годишње). Нови лонац треба да буде мало шири и дубљи од претходног.

2. Смокве дају више воћа са редовним заливањем и животом на сунчаним прозорима.

3 У јесен, потребно је дати биљке одмору, за које их треба ставити на хладно мјесто 2-4 мјесеца и смањити залијевање. Смокве у таквим условима одбацују лишће.

4. И у кући иу врту биљка треба да се нахрани. Пролеће је азотна ђубрива, љети - фосфати, у јесен - поташа. Регуларни - елементи у траговима.

5. Дрво смокве треба обрезивање и формирање круне.

6. Штеточине са смоквама - сива трулеж, мозаик уочавање, паук. Борба против њих је иста као и на свим другим биљкама.