Пржите и кувајте пилеће ноге у лаганом штедњаку

Пржена пилетина у спором штедњаку припрема се веома брзо. Ово јело је добро послужити за вечеру с неким прилогом или свјежим поврћем и зеленилом.

Можете кухати пилеће ноге у лаганом штедњаку на различите начине. Неко их пече са зачинима, неко прави гулаш, а неко додаје разноврсно поврће, добијајући задовољавајуће пуно јела. Данас разматрамо само неке од приказаних метода.

Укусна печена пилетина у спором штедњаку

Најједноставнија, брза и лака за припрему јела су пржена пилетина. Зачињени зачинима и зачинима, они су тако укусни да се могу сигурно презентовати на свечаном столу.

Дакле, за пржење меса перади потребно нам је:

• пилеће ноге, смрзнуте или расхлађене - 4-5 ком.
• морска сол није превелика - наноси се на укус;
• Лаврусхка - неколико листова;
• власац - 3 мала комада;
• дробљена паприка - неколико пинцхес;
• сунцокретово уље - 10 мл;
• Свеже биље - за украшавање јела.

Ми прерађујемо производе

Пре пржења бутина у мултикварници, треба их потпуно одмрзнути (ако су замрзнути), а затим опрати и исећи на порције (можете једноставно одвојити ноге од бутина). По жељи, цијела кожа се може уклонити из производа од меса. У овом случају, добићете више дијететско јело. Уосталом, као што знате, у кожи птице се налази велика количина холестерола и других штетних материја.

Кухање меса

Да бисте припремили укусну пилетину у лаганом штедњаку, треба да користите режим печења. Због тога ће месо живине бити добро пржено, постат ће румено и хранљиво.

Тако се мала посуда биљног уља сипа у посуду апарата (ако ноге нису јако дебеле), а затим се положе бутине и потколенице. Месо се кува у програму за пржење док сва влага не испари из посуде. Након тога, пилеће ноге су зачињене папром, сољу и поломљеним лишћем ловора.

Лагано окрећући све комаде меса, треба их једнако пећи са свих страна у истом режиму. Након 30-40 минута ноге треба прекрити златном корицом и истовремено постати што је могуће мекше. У то време, треба да додате рибани лук и сецкане зелене. Након тога, посуда је чврсто затворена и одржавана у програму грејања неколико минута.

Исправно послужите јело за сто

Након што су пилеће ноге у лаганом штедњаку добро испечене и зачињене чешњаком и зачинима, треба их уклонити и распоредити у тањуре. Поред меса, морате направити и прилог. Пире кромпир, кувани макарони и хељда су најпопуларнији. Уз њих, вечера ће бити много укуснија и калорија.

Кување пилећих ногу у лаганом шпорету

Као што је горе поменуто, ноге се могу кувати на различите начине. Како су укусно пржили, рекли смо. Али ако не желите одвојено припремати прилог, предлажемо кухање меса перади са кромпиром. На излазу ћете добити веома укусно и пуноправно јело, које можете безбрижно представити на породичној вечери.

Дакле, који су производи потребни за кување кромпира, као и пилећих ногу у лаганом штедњаку? Рецепти пуног оброка могу укључивати употребу различитих састојака. Одлучили смо да употребимо следеће:

• пилеће ноге (замрзнуте или расхлађене) - 2 ком.
• морска сол није превелика - наноси се на укус;
• Лаврусхка - 6-7 листова;
• власац - 1-2 мала комада;
• дробљена паприка - неколико пинцхес;
• сунцокретово уље - 10 мл;
• кромпир - 5 средњих гомоља;
• велики лук - 1 глава;
• велика шаргарепа - 2 ком.
• Свеже биље - за украшавање јела.

Обрађујемо састојке

Пилеће ноге са кромпиром у лаганом штедњаку се припремају релативно брзо. Али пре него што мешате производе у уређај, они морају бити правилно обрађени.

Пилеће месо је добро опрано, очишћено сувишним елементима, а затим исецкане прилично велике комаде (уместо костију и коже). Кромпир, шаргарепа и лук се љуште и секу у средње коцкице.

Процес пржења

Пилеће ноге у спором штедњаку (фотографија је представљена у чланку) прво треба пржити, а затим испећи са поврћем. Као резултат тога, добијате веома богату и укусну храну.

Дакле, исечени комади перади треба да буду постављени заједно са посудом сунцокретово уље. Ако укључите режим печења, морате сачекати да сва течност испари из контејнера. Након тога, потребно је месу додати сјецкани лук, мркву и разне зачине, укључујући и лишће ловора. Пржити у саставу састојака треба 20 минута. Затим треба ставити кромпир и додати мало воде (око ½ шоље). Успостављањем програма за кување, шунка и поврће морају се кувати још пола сата. За то време кромпир ће бити мекан и разваристим.

На крају, јело треба ароматизирати са нарибаним белим луком и сјецканим зеленилом. У овој композицији се препоручује да се загрева неколико минута.

Послуживање укусног паприкаша на столу

Кувана печена пилетина и поврће у лаганом шпорету, треба да се расподели на плоче. У овом облику јело мора бити представљено на столу заједно са кришкама хлеба и домаћим маринадама. По жељи, за ручак можете послужити парадајзну пасту и свјежу кисело врхње. Иначе, наведени састојци се добро додају у посуду и током њене термичке обраде. У овом случају, испоставиће се још мирисније и калоричније.