Гингер Роот Феатурес

корен ђумбира Чудотворни корен ђумбира, зељаста тропска биљка, уведен је у Русију релативно недавно, али је већ постао веома раширен. Овај феномен је повезан са заиста јединственим својствима овог зачинског зачина. Чак иу древној Кини и Индији почели су да користе корен ђумбира у медицинске сврхе. Данас се користи не само као снажан лек, већ и као мирисни зачин, корисна козметика и производ за мршављење.

Састојци коријена ђумбира

Пре свега корисне особине корена ђумбира због свог богатог хемијског састава. Садржи елементе у траговима и супстанце као што су магнезијум, калијум, натријум, гвожђе, силицијум, манган, калцијум, цинк и разне аминокиселине. Такође садржи витамине А, Б и Ц. Пикантни укус ђумбира је последица присуства етеричног уља и гингерола у њему - посебне фенолне супстанце. Поред тога, садржи и малу количину скроба, бисаболена, цитрала, цинеола, шећера и масти.

својства корена ђумбира

Врсте ђумбирског корена

До данас постоје два основна типа корена ђумбира - црни и бели. Први је онај који није подвргнут посебном третману, али је само опечен. топла вода. Има прилично пикантан укус и богату арому. Коријен белог ђумбира се пере и темељито чисти од густе површине коре. Обично се очисти чврстом четком, а затим обрише са 2% раствором за избељивање или сумпорна киселина.

Гингер Роот анд Хеалтх

Било који тип коријена ђумбира има широк спектар корисних ефеката. На пример, одличан је антиинфламаторни и антибактеријски агенс који је потребан свима онима који су повремено осетљиви на различите инфективне болести респираторног система.

корен ђумбира за прехладе

Посебно је ефикасан корен ђумбира за прехладу и грипу. Такође савршено стимулише циркулацију крви, побољшава функцију мозга, враћа метаболичке процесе и позитивно утиче на имуни систем. Поред тога, она је незамењив терапеутски агенс за поремећаје желуца, присуство улцеративних лезија и превенција интестиналних паразита. Због великог броја аминокиселина коријен ђумбира се користи као помоћна терапија за побољшање пробављивости животињских масти и нормализацију метаболизма масти. У осушеном облику, он се активно користи да обезбеди изражено антиинфламаторно дејство код алергијских реакција. Поред свега наведеног, корен ђумбира је одличан антиоксидант и седатив. Неопходно је користити га са повећаним физичким и менталним стресом. Он ће ојачати и проширити зидове крвних судова, вратити притисак и изгубити силе. Чај који се скува на бази ђумбирског корена помоћи ће вам да изгубите тежину и отклоните знакове токсикозе код трудница. Такође ће за кратко време очистити организам од токсина, па чак и помоћи у спречавању развоја ћелије рака.