Домаћи резанци - урадите то сами

Универсал Дисх

Домаћи резанци су један од омиљених домаћих производа који су погодни за употребу у јухама, као и за самостално друго јело. Овај производ од брашна захтева минимум производа и времена, а резултат је већи од очекивања. Пилеће и говеђе месо погодне су за топла јела користећи наш полупроизвод домаће производње. Кутни резанци се користе као прилог, а можете га скухати као засебну посуду са куваним поврћем или млевеним месом.

Цоокинг иоурселф

Дакле, за кување нам је потребно: 1 јаје, прстохват соли, 1/3 шоље воде (или без воде) и шака брашна (колико год је потребно). Ми све помешамо, добијемо тврдо тесто и оставимо 20-30 минута да буде мекши и еластичнији. Подијелимо га на неколико дијелова и разваљамо на сок - мале комадиће које треба лагано осушити на лиму за печење у пећници или на пећи, ширећи их у тави. Осушите лагано тако да ни у ком случају тесто не постане црвено - требало би да се мало осветли. После овог процеса, домаћи резанци ће бити суви и неће се смекшати током кувања. Соцхни је ставио једну на другу и оштрим ножем, фино исецкан резанци дебели као шибица. За припрему супе од једне порције је обично довољно, али за одвојено јело треба повећати број порција.

Нудле домаће супе

Кухајте пилетину или друго месо, у зависности од укуса. Тамо можете додати лук, шаргарепу, паприку. Уроните наш домаћи производ од брашна у кључалу бујон и кувајте, мешајте, док не завршите. Ово је око три минута након кључања, нема више. Ево бацамо баи леаф и омиљене зачине. Можете додати сјецкани свјежи зеље. Супа је спремна. Успут, на сличан начин кухан пилећа супа диња. Фор јуха од кувања са морским плодовима (лигње и шкампи) користе роштиљ од поврћа и бујона, а лигње и шкампи се додају припремљеној супи у уситњеном облику.

Домаће резанце

Ништа мање оригиналан је и укус овог јела, и на много начина надмашује његов праотац - пасту. У ствари, то су исте тестенине, само својим рукама. Дакле, принцип прављења резанаца је исти, само га можете продужити. Направите неколико порција, прокувајте у сланој води и наслоните у цједило са комадом маслаца. За млевено месо, узмите 300–500 грама говедине, прелистајте га једним јединим луком, можете и тамо гњечити пар чешњака чешњака. Со, бибер, пржити. Помешајте са резанцима и једите ово укусно. Можете додати свеже зеље.

Јело за сва времена. Укус и боја - ту је пријатељ!

Домаћи резанци су прикладни са котлетима, рибом, поврћем, плодовима мора, печуркама. Парено поврће са парадајзом може припремити прилог у пасту са сосом од парадајза - омиљено јело Италијана. Кина и Тајланд сматрају да су резанци готово национална храна. Разноврстан и укусан производ припремљен од вас, створит ће атмосферу удобности у кухињи. Јело треба припремити по стопи од једне порције по особи, мада је боље залиху додати, јер сви воле резанце: и дјецу и одрасле. И још један користан савет: можете да направите домаћу лазање од сушених сокова. Бон аппетит! Експериментирајте и уживајте у укусу!