Колико свежих јаја се складиште

Шта знамо о њима?

У данашњем друштву доручак без кајгана није доручак. Јаја су прилично уобичајена у животу сваке особе, наиме пилетине и гуске. Овај производ се брзо припрема и веома је користан. Жумањак садржи масноће и холестерол, а протеини се састоје од угљених хидрата и протеина. Једном речју, једући јаја за птицу за доручак, напунимо се енергијом и истовремено добијамо витамине. А у неким јајима снабдевање хранљивим материјама је много веће (то укључује јаја препелица и нојева). Пошто људи воле да их једу, обратите пажњу на то колико се јаја складишти. Овај термин углавном зависи од њихове врсте и температуре у фрижидеру. На пример, ако је у фрижидеру од пет до десет степени топлоте, јаја се могу чувати 28 дана. Тхан нижа температура дужи производи се складиште. На два степена топлоте, свежина јаја може трајати око 90 дана. Али без обзира колико дуго производи леже у фрижидеру, они временом пропадају, односно јаја постепено "пресушују". Да бисте то урадили, пре него што почнете да кувате, треба да сазнате да ли ваши производи недостају (користите посебан контејнер да проверите јаја).

Начини да се спасе јаја

Колико се јаја бисерки складишти - само Бог зна. Како кажу научници, могуће је да се такви производи чувају веома дуго, али сада се њихово стање погоршава, а само половина садржаја пресушује. Да ли ти треба? Неки успевају да чувају јаја у паковању у пакету, из којег се пумпа сав ваздух. Други стављају производе у просо или мекиње, тиме продужавајући свежину јаја неколико месеци. Производ можете држати у кречном малтеру, у раствору Течно стакло и тако даље. Колико се јаја складишти у вашем фрижидеру - само ви одлучите.

Кухани или пржени?

Кувана јаја нису мање популарна од пржених. Украшени су као засебна јела или додани салатама, сендвичима. Кувају се на три главна начина: мекано кувана, тврдо кувана и "у врећици". Резултат зависи од времена кувања.

Шта су опасна јаја?

Нажалост, понекад постоје случајеви као што су тровање јајима. Он се манифестује 4 до 5 сати након конзумирања и захтијева хитну помоћ. Симптоми могу бити мучнина, бол у трбуху можда чак и повраћање отежано дисање. Салмонелоза је најопаснија посљедица овог тровања. Изазива главобољу, општу слабост тела, мучнину, зимицу, повраћање, пролив и нагли пораст температуре. У том случају, одмах треба да позовете хитну помоћ и не дајете никакве лекове сами. Пре доласка лекара неопходно је опрати стомак клистиром топле прокуване воде са калијум перманганатом.

Резултати

Зато морате знати колико се јаја складишти и када су тачно купљени. Да бисте избегли катастрофалне последице, немојте да ризикујете да кувате производе „сумњиве свежине“, водите рачуна о себи и својим најближима. Размажена јаја превладавају пре свега током лета, јер не можемо знати колико је та шаржа јаја лежала на полицама супермаркета, а ако их купујемо на базару - а још више. Врући ваздух и излагање сунцу квари сваку храну, а посебно свежа јаја. Узмите га озбиљно и гледајте производе у фрижидеру.