Како скухати компоти од трешања: савјете и трикове

Празни за зиму почиње да добија своју популарност крајем лета. Тада су домаћице схватиле да ће требати мало више времена и неће бити свјежег поврћа и воћа. Тада почиње велика припрема конзерви и компота, берба краставаца и замрзавање. Једно од најпопуларнијих пића које се бере за зиму је компот од вишње. Садржи велику количину витамина Б и Ц, а што је најважније - изузетно је укусно. И одрасли и дјеца га воле. Али, да би све урадили исправно и да би што боље сачували добробит јагодичастог напитка, потребно је знати како се кува компот од вишње. У кухању, постоји неколико начина да се то направи. Неки људи воле слатко пиће, док други користе минимум шећера да би свој производ учинили дијеталним. Анализирамо сваку од предложених метода.

Трешња у банкама (припрема за зиму)

Како припремити компот од вишње за зиму? Да бисте то урадили, требаће вам лименке, шећер, вода, пан и зреле бобице.

Исперите трешње и ставите их на дно посуде. Кухајте шећерни сируп одвојено. Да бисте то урадили, помешајте шећер са водом и доведите масу до кључања. Након тога сипајте сируп у тегле и ставите у посуду са водом. Овај дизајн се мора поставити на ватру и загријати петнаест минута. Након тога, можете обрнути банке и ставити их на тамно, хладно мјесто. За неколико дана компот од трешње ће бити спреман.

Колико шећера додати сирупу зависи од укуса вашег укуса. За слатко пиће, потребно је узети три стотине грама по литру воде. Ако желите да добијете пиће за пиће, узмите три пута мање од прве компоненте.

Оптион питтед

Многа деца воле да једу бобице од компота. У овом случају, потребно је припремити пиће без камења. Како се у овом случају кува компот од вишње?

Исперите бобице и пажљиво их одвојите од семена. Ставите производ у теглу и напуните врућим сирупом. Да бисте га припремили, узмите 400 грама шећера и помешајте са 1 литром воде. Ако је потребно, пропорционално повећајте број састојака.

Нека банке остану неко време и загреју се, након чега се могу затворити и оставити на тамном месту.

Цомпоте Ассортед

Многе домаћице воле да експериментишу. Уобичајеном питу од вишања додају се и додатни састојци. Како се у овом случају кува компот од вишње?

Оперите бобице, ако је потребно, уклоните кости. Ставите производ у стаклену посуду. Одвојено, кувајте сируп од својих омиљених бобица са додатим шећером. Постоји један предуслов. Додајте шећер након што уклоните пиће из врућине. У супротном, можете направити џем.

Напуните бобице трешње сирупом и пастеризирајте тегле. Након потпуног хлађења, производ је спреман за употребу, али се може замотати и оставити за зиму.

Цлассиц цхерри цомпоте

Како скухати компот од вишње? Следећи рецепт су користиле наше баке. Он је можда најчешћи од свих.

Исперите бобице и ставите их у посуду. Напуните трешње хладном водом и гулаш. Након кључања, сачекајте 5 минута и извадите посуду из пећи. Затим морате додати шећер. На основу сопствених укуса, одредите пропорције. За класично слатко пиће, потребно је узети 300 грама шећера на 1 л воде.

Помешајте компот и прелијте преко банака. Након тога, потребно је одмах затворити посуде с поклопцима и ставити их на тамно мјесто.

Препоруке

Сада знате како се кува компот од вишње. Можете да изаберете апсолутно сваки рецепт за ово пиће, али свакако покушајте да сазнате шта најбоље одговара вама и вашој породици. Пице од трешње припрема се једноставно, а задржава сва корисна својства. Зато му треба дати предност, напуштајући куповину сокова уз додатак укуса и боја.

Приликом ваљања лименки компотом, стерилизација је императив. Многе домаћице једноставно исперу унутрашњост резервоара кључалом водом, а друге их држе изнад паре. Оно што одаберете зависи од услова у којима се компот кува. Запамтите да нестерилисане обале могу проузроковати пропадање производа.

Ако у овом тренутку не можете кухати компот, али имате трешњу, постоји један сигуран начин. Замрзните бобице за зиму. У том случају можете у сваком тренутку добити потребну количину састојака и скухати свјежи и укусни компот. Након замрзавања трешња не губи своје корисне особине. Исто можете урадити и са другим бобицама, а након одмрзавања, помешајте их и направите пиће из различитих састојака.

Кухајте компоте и уживајте у љетним окусима у хладној зими! То је не само невероватно укусно, већ и корисно.