Како скухати укусне сиреве без брашна? Реципе

Цхеесецакес без брашна је лако кухати. Главно је да се месо замесе да би се одржале потребне пропорције и следила предложена технологија. Таква посластица ће се свидјети онима који гледају фигуру, али се не желе одрећи десерта. Међутим, и убеђени слатки зуби, мораће да има укус. У овом чланку ће бити представљене различите могућности за креирање корисних и укусних колача без брашна.

Савети за кување

Тајне стварања јела које описујемо су углавном у избору одговарајућег сира. Овај популарни производ има различите карактеристике. Које су важне за израду десерта?

1. Да бисте направили колаче од сира, боље је да изаберете средње кисли сир.
2. Међутим, производ не сме бити превише течан или сув.
3. Ако је свјежи сир сувише мокар, морате се ријешити вишка влаге. Да би се то постигло, производ се може објесити у газу или ставити под јарам.
4. Превише суви свјежи сир допуштено је разриједити густим киселим врхњем.
5. Пре него што направите тесто за колаче, потребно је да се кува пола сата да би се комплетирала комбинација компоненти.
6. У класично јело не додајте квасац, прашак за пециво и друге састојке који утичу на количину печења.

Рецепт без брашна и гриз. Састојци

Овај рецепт користи минимум производа. Ово је да би дијета без сира била укусна, здрава и веома лака за припрему.

Састојци за колаче од сира:

• сир - 800 грама;
• ванилија - по укусу;
• јаја - 2 комада;
• биљно уље (за пржење) - по укусу;
• брашно (за панирање) - по укусу.

Састојци за сос:

• павлака 15 процената - четири кашике (кашике);
• крема - четири кашике (стол);
• бобице (могу бити замрзнуте) - по укусу;
• шећер - три кашике (табела).

Рецепт без брашна и гриз. Метода кувања

1. Пре свега, потребно је да узмете скут и сипате у дубок контејнер за прављење теста. У исто вријеме потребно је осигурати да је зрнаста и суха, али не и кисела - то може имати лош учинак на окус колача од сира.
2. Затим, сир се мора гњечити вилицом.
3. Након тога, морате разбити јаја и додати ванилу. Затим све треба темељито промијешати и довести у стање хомогене масе.
4. Сада када је тесто спремно, улијте мало брашна у дубоку посуду за десерт. Затим је потребно формирати куглице из њега, уваљати их у брашно, а затим им дати одговарајући облик. Боље је направити сиреве без брашна равне и округле - у овом облику се боље кувају.
5. Након тога, ставите посуду на ватру и улијте уље у њу. Када се правилно загреје, морате у њега ставити колаче. Онда треба да сачекате да се пеку на једној страни и окрену се другој. Истовремено са стране не би требало да остане сирово тесто - требало би га у потпуности зграбити.
6. С друге стране, печење колача без брашна са гризом је боље покрити поклопцем и оставити три минута на лаганој ватри, тако да не само прже, већ и кувају.
7. Док колачи дођу до жељеног стања, потребно је направити сос. Да бисте то урадили, крему са шећером шчепите у густу пену, а затим јој додајте павлаку.
8. Затим додајте замрзнуте или свеже бобице у сос и све пажљиво промешајте.
9. Јело је спремно! Сада се вруће палачинке од сира без брашна могу полагати на тањир, прелити преко соса и послужити за столом.

Брзи колачи са гризом. Састојци

И деца и одрасли воле ово јело. Цурд цхеесецакес без брашна је одлична опција за породично пиће. Да бисте их припремили, потребни су Вам следећи производи:

• сир - 600 грама;
• гриз - две или три кашике (табела);
• пилеће јаје - два или три комада;
• шећер - три кашике;
• ванилија - на врху ножа;
• сол - један прстохват;
• биљно уље - 50 грама;
• грожђице - по укусу;
• павлака (џем, мед) - по укусу.

Брзо колачи од сира са гризом. Метода кувања

1. Прво требате умутити јаја умутити, постепено пунити гриз у њих. Затим, производе треба мешати и дозволити да се кувају петнаест до двадесет минута.
2. После тога, потребно је ставити скуту у здјелу и помијешати је са ванилом, шећером, соли.
3. Онда треба комбинирати масу јаја и јаја са сиром, ставити суво грожђе и пажљиво промијешати све.
4. Тада је потребно формирати колаче без брашна из добијеног теста. Рецепт каже да након тога треба да ставите посуду на јаку ватру и да је темељно загрејете.
5. Затим смањите топлоту на умерену и додајте уље за кухање у посуђе.
6. Затим морате пржити производ три до пет минута са сваке стране до златно смеђе боје.
7. Брзи колачи без брашна су спремни. Треба их послужити топло, заједно са џемом, медом или павлаком.

Печени колачи са гризом и орасима. Састојци

Овај рецепт је погодан за све љубитеље правилне исхране. Печени колачи од сира су много здравији од пржених. Али за њихову припрему ће требати више времена.

Састојци:

• домаћи сир - 500 грама;
• кокошја јаја - четири комада;
• гриз - две трећине чаше;
• маслац - две кашике (сто);
• шећер по укусу;
• ораси (било који) - пола шоље.

Печени колачи са гризом и орасима. Метода кувања

1. Прво је потребно комбинирати свјежи сир са растопљеним маслацем, јајима пре-тученим и гризом.
2. Затим додајте шећер у масу. Количина овог производа зависи од личне преференције и киселине која се користи у групи.
3. Затим све компоненте морају бити пажљиво помешане.
4. Након тога, ораси треба темељито исецкати и ставити у масу сира.
5. Сада тесто мора стајати четрдесет минута у фрижидеру.
6. У овом тренутку, треба да загрејете рерну на 180 степени.
7. Затим масу сира треба поставити на жлицу за печење, положити папир за печење и дајте му облик сира.
8. Затим, лист са будућим десертом треба ставити у претходно загрејану рерну.
9. Баке колачи у пећи без брашна потребно вам је двадесет тридесет - у зависности од температуре кухања. Затим уређај треба да се искључи и остави печење у њему још неко време. Требало би да испадне величанствено и нежно.

Оатмеалцаке цхеесецакес. Састојци

Неке дијете за мршављење сугеришу потпуно одбацивање брашна у корист влакана и протеина. Цхеесецакес, створен према сљедећем рецепту, у потпуности удовољава захтјевима такве прехране. Да бисте направили слаткише, можете користити заслађивач - деликатеси ће испасти укусно и некалорично.

Састојци:

• сир (без масти) - 220 грама;
• овсене мекиње - једна и по кашике (сто);
• бјелањке од јаја - три комада;
• со, зелени (копар) - по укусу;
• биљно уље (за пржење) - по укусу.

Оатмеалцаке цхеесецакес. Метод припреме:

1. Као прво, мекиње морају бити млевене у конзистенцији брашна у млинцу за кафу. Ако немате такав уређај, онда се зобена каша може користити као цјелина, али онда треба додати тијесто пилећи жуманце.
2. Затим морате направити тесто. Да би се то урадило у дубокој посуди треба мешати све састојке - свјежи сир, мекиње, јаја. Ако мислите да је тесто танко, можете додати жуманце.
3. Затим морате опрати и фино исећи копар и додати га укупној тежини заједно са прстохватом соли.
4. Након тога, потребно је правилно загрејати посуду и очистити је уљем.
5. Затим, користећи жлицу, ставите тесто у њега и пржите наше колаче по четири минута на свакој страни умјерено топлине.

Сада знате како се праве колачи од сира без брашна. Рецепти предложени у нашем чланку ће вам омогућити да припремите овај нискокалорични и здрави десерт без много муке. Бон аппетит!