Како кухати козје наруквице? Шта је корисна козја наруквица? Својства, Витамини

Сигурно је свака особа барем једном у животу чула за бобицу, која се популарно назива "вук". У ствари, има друго име - орлови нокти. Шта је корисно за ову бобицу? У ком облику се може користити? Шта кухати од орловог нокта? На сва ова питања наћи ћете одговоре у овом чланку.

Где и како тражити орлови нокти?

Хонеисуцкле је низак грм који се може савити. До данас има око две стотине врста орлови нокти. Плодови орлови нокти варирају у боји. Међутим, да не би погрешили, важно је запамтити да су јестиве бобице увек плаве боје, од светле до тамне. Чувајте се црвеног воћа.

Међутим, упркос овој сорти, само неколико сорти су јестиве:

• "Алтаи"
• "Камчатка"
• "Кавкаски"

Хонеисуцкле расте скоро свуда у нашој земљи. Постоји неколико култивисаних сорти. Овај непретенциозни грм је идеалан за гајење у вртовима. Уз његову помоћ могуће је креирати уличице необичне лепоте. Цветање почиње почетком маја и до краја јуна. Познато је о умирујућим својствима мириса цвијећа орлови нокти.

Хонеисуцкле помаже у изградњи

Плодови овог скоро магичног грмља користе се у дијетологији. Познати су по одличним својствима за брз губитак тежине. Имајте на уму да 100 грама свежег бобичастог воћа не садржи више од 30 кцл.

Мирацле берри

Тхан корисна козја крв? Пропертиес Ове бобице су само чудесне. Будући да је извор витамина и микроелемената, бобице орлови нокти се користе у народној медицини неколико векова. Њихова употреба је индицирана за лијечење и превенцију многих болести.

Шта је корисна козја наруквица? Својства ове бобице испитивана су у лабораторијама. Након детаљног проучавања хемијског састава орлови нокти, можете јасно дефинисати његове предности за различите системе тела:

• Један од најважнијих за имунитет је витамин Ц. Јагоде ове биљке садрже рекордну количину овог есенцијалног витамина.
• Важно за срце је присуство у плодовима козјих крвавих калијума и магнезијума. Ови елементи у траговима подржавају кардиоваскуларни систем.
• Јод обезбеђује правилно функционисање ендокриног система и неопходан је за штитну жлезду.

Хонеисуцкле "на стражи" прекрасна коса и кожа

Они који брину о здрављу косе такођер би требали обратити пажњу на козје месо. Шта је корисно за ову бобичасту косу? Фосфор и манган, који се налазе у бобицама орлови нокти, доприносе расту дебелих и свиленкастих увојака. Корисно је да се направи децоцтион од лишћа и гранчица грмља орлови нокти и користи се за испирање косе током прања.

Које користи има козја крв? Шта је корисно за ову бобицу у козметологији? Укључени танини помажу у борби против било каквих осипа и упала на кожи. Ако имате проблема са кожом, довољно је користити сок од неколико бобица.

Орлови нокти у народној медицини

Настављајући да узимамо у обзир корисне особине орлови нокти, важно је напоменути да не доноси само плод.

• Ако патите од натечености, онда је добро користити лишће и цвијеће. Нанесите свјеже припремљену децоцтион.
• Припремите децоцтион од гранчица. Ово је прави еликсир за лијечење упале грла. За упалу која се јавља у очима, можете направити лосионе.
• Људима који често пате од циститиса, препоручује се узимање инфузије летака.

Коју другу вредност носи орлови нокти? Шта је корисно? Присталице традиционалне медицине слажу се да је козја крв у стању да се бори против неких болести јетре и пробаве, штеди скоро све врсте главобоља. Побољшава апетит.

Из наведеног можемо закључити да чак иу одсуству било каквих болести, прегршт ових укусних бобица ће бити одличан додатак дневној исхрани. Шта кухати од орловог нокта? О томе ће се даље дискутовати.

Летите у маст

Упркос свим магичним и невероватним својствима тако лепе биљке као што је орлови нокти, има неколико недостатака. Они се морају узети у обзир и ни у ком случају не треба занемарити.

• Прва ствар коју треба запамтити је присуство алергијских реакција. Таква вероватноћа увек постоји.
• Са неправилно припремљеним инфузијама и децоцтионс, постоји шанса за спазам мишића.
• Деца могу имати колике и пролив.
  
  

Празни за зиму

Орлови нокти за зиму могу бити припремљени на различите начине и сви су оригинални и укусни на свој начин. Имајући у виду да орлови нокти рано цветају, а ви желите да користите све његове корисне особине зими, увек постоји велика прилика да се из њега направе разни празници. Можете направити џем од орлови нокти или компотик. Појавом фрижидера, где се налази комора за брзо замрзавање, могуће је да се бобице сачувају у скоро њиховом оригиналном облику. Суво воће ће бити одлична припрема. Покушајте да направите бобице и шећер. Врло су сличне брусницама у шећеру. Овај десерт ће уживати сви слаткиши. Штавише, након што су припремили бобице на овај начин, могу се чувати неко време у фрижидеру. Дуго можете уживати у таквим корисним "слаткишима". У сваком случају, орлови нокти, убрани за зиму - ово је одлично решење.

Деца могу бити задовољна и укусним десертима од бобица орлови нокти.

• Кисел је можда једно од најомиљенијих пића дјеце. Припремљен је врло једноставно. Пропорције за желе су стандардне. Густина зависи од количине скроба која се додаје.
• Можете кухати и укусни сок. Стисните бобице. Кухајте неколико минута. Сипајте у чисте стерилне боце. Хладан и чист у хладноћи.

Хонеисуцкле и Цоокинг

За зиму, можете направити врло укусан џем од козјих ноктију.

Један од рецепата има следеће пропорције.

1. По килограму свеже убраних бобица користите 1200 грама гранулираног шећера и чашу воде.
2. Бобице морају бити темељно опране. Оставите у цедилу стакло вишка воде.
3. Одвојено, кухајте сируп. Комбинирајте шећер са водом и не кувајте више од 10 минута. Сируп не би требало да буде веома густ.
4. Сушите бобице у посуду где ћете направити џем. Напуните свеже припремљеним сирупом.
5. Ставите посуђе на ватру. Садржај треба кувати чим се то догоди, одмах извадите посуду из пећи.
6. Нека кува неколико сати. Не мање од 4 сата.
7. Вратите га назад. Када заври, одржавајте ниво гаса на минимуму и наставите да кувате још неколико минута. Предвиђено време је 5 минута. Уклоните поново из топлоте.
8. Оставите пар сати. Поновите операцију 2 или 3 пута, а све бобице треба да се утопе у сирупу.
9. Важно је запамтити да су бобице веома деликатне и непожељно је мешати џем током кувања.
10. Не заборавите уклонити насталу пјену.
11. Охладите џем. Сипајте у чисте стакленке и добро залепите.

Хонеисуцкле без кувања

Ако нисте присталица термичке обраде производа, онда постоји могућност да се кувају "живи" џемови. Рок трајања оваквог десерта неће бити мањи од трајања куваног. Врло је једноставно. Главна тајна лежи у лимунској киселини.

• Набројите јагоде (1 кг) и обавезно их оперите. Осушите га.
• Сипати шећером (1,5 кг). Мљевење мљевење млином или мијешалицом.
• Користећи дрвену кашику, масу добро промијешајте. Потребно је потпуно растварање шећера. Додати лимунску киселину.
• Завршити третман у стерилним посудама. Затвори чврсто. Обавезно чувајте га на хладном месту.

Хонеисуцкле Цомпоте

Компот од орлови нокти за зиму је веома укусан и здрав. Кухање је врло лако. Рецепти за кување компоти из плодова ове биљке су многи. Можете изабрати било који по вашем избору. Међутим, упамтите да што више бобица ставите у теглу, то ће бити богатије будуће пиће. Али са шећером не треба претјерати. У сваком случају, количина шећера у пићу је чисто индивидуална. Дакле, да бисте припремили компот од орловог нокта за зиму, пратите ову инструкцију:

• Оперите бобице. Осушите се мало пешкиром.
• Ставите малу количину у стерилну теглу.
• Припремите сируп. 350-400 грама шећера, раствори се у 1 литри воде. Након кључања, држати на ватри још 10 минута.
• Сипај бобице у теглу. Покријте стерилизираним капама.
• Следећи корак је стерилизација. Вода не мора да кува. Загрејте теглу са будућим компотом не више од 10 минута.
• Уклони из воде. Ролл цовер.
• Чувати као и сву конзервацију на хладном месту.

Хонеисуцкле: ревиевс

Људи који су користили орлови нокти у својој исхрани, веома поздрављају његове лековите особине. Користите га иу свјежем облику иу обрађеном облику. Искусне домаћице савјетују замрзавање воћа, као и израду разних препарата. Пролеће суво цвеће и лишће. Они су корисни за прављење укусног чаја са високим садржајем витамина.

Професионални вртлари препоручују да користите овај прелепи грм за уређење баште. У прољеће, када цвате крвавице, мирис цвијећа ће вас одушевити до краја првог љетног мјесеца.