Како кухати кашу исправно и укусно

Тачно зобена каша има велики број корисних својстава. Садржи есенцијалне за телесне елементе у траговима и витамине као што су калцијум, гвожђе, магнезијум, фосфор и други. Дијета на зобену кашу су неопходна за болести желуца и црева. Такође је корисна за људе са атеросклерозом, дијабетесом и болестима јетре. Чак и ако нема здравствених проблема, једење зобене кашице ће помоћи да се одржи стабилна тежина. О корисним својствима производа сви добро знају. Али људи су из неког разлога подељени на два типа: они који је мрзе још од детињства, и они који је јако воле и једу са задовољством. Можда први тип људи једноставно не може да га скува. О томе како правилно кухати кашу, говориће се у овом чланку. Уосталом, то није само здраво, већ и укусно.

Зобена каша

Врло често када се кува каша од зобене каше, маса се добија вискозна, лепљива и неугодна, не само по укусу, већ и по изгледу. То је резултат погрешног рецепта и непажње приликом кувања. Како кухати укусну кашу? За ово нам је потребно:

• зобена каша - 1 чаша;
• вода - 1,5 чаше;
• млеко - 1,5 чаше;
• сол - по укусу;
• мед - по укусу;
• суво воће или свеже бобице - по укусу.

Кухање зобене кашице са бобицама и сувим воћем

Да научите како се кува каша зобена каша то је тачно, морате озбиљно схватити процес чишћења главног састојка. Да бисте то урадили, сипајте зобену кашу чистом водом неколико сати. Што ће више стајати у води, чистач ће бити и на крају ће бити мање вискозан и љепљив. Али ако нема много времена, довољно је оставити житарице у води 10-15 минута, а затим их још неколико пута добро испрати. Прво морате помијешати млијеко и воду у дубокој тави. Онда ставите пећ на спору ватру. Док се повремено меша, доведи смешу до кључања. Када се пена појави на врху, у смешу можете додати со и мед. Љубитељи слатке каше могу додати мало соли и више шећера (0,5-1 чаша). Затим треба додати врло овсену кашу, претходно очишћену и опрану. Кухати кашу мора бити на врло спорој ватри 10-12 минута, стално мијешајући, иначе се може залијепити за дно посуде и запалити. Када почне да кува, кувајте још мање од једног минута и додајте све постојеће бобице или суво воће.

Шта је овсена каша?

На пример, веома је укусна у комбинацији са зобеном малином, јагодом, сувим марелицама или грожђицама. Можете додати све што вам се свиђа унутра. После кувања, каша од зобене каше мора бити уклоњена из топлоте, покрити поклопцем, затим замотати таву са топлом ћебетом и оставити да се натапа 5 минута. Ако научите како правилно кухати кашу, она ће постати редовна јела за доручак за цијелу обитељ. Каша са бобицама и сувим воћем посебно је важна за децу, која су понекад веома тешко доћи до нечег корисног.

Како кухати кашу?

Рецепти зобене каше могу бити веома разноврсни. Након што научите како да кувате кашу укусно и правилно, имаћете прилику да експериментишете са разним адитивима, скувајте га у води, млеку или мешавини ових течности, учините га слатким или свежим. Све зависи од укуса доступних производа и, наравно, фантазије! Бон аппетит!