Како се кува зобена каша. Зобена каша у мултиваријату
Зобена каша се дуго користи у Русији као једна од главних намирница. Испоставља се да је "чисто енглески доручак" био широко познат нашим прецима у 17. стољећу, и почели су култивирати културу још у 7. вијеку! Зобена каша је чврсто успостављена у кухињама скандинавске, шкотске, америчке и многих других земаља.
Зобена каша у асортиману
На полицама трговина, произвођачи нуде купцима зобена каша, необрасло или ваљано зрно, зобена каша. Више смо навикли на зобену кашу, која се може пржити или не. Пахуљице које су подвргнуте термичкој обради сматрају се производом брзе хране и постају спремне за употребу дословно у року од неколико минута након почетка кухања. Најкориснији није термички обрађен круп, али пахуљице нису много мање вредне. Тешко је наћи непрекинуте зоби у продавницама, тако да морате јести оне зобене пахуљице, које је лако купити.
Употреба житарица
Није ни чудо да су јела од житарица толико позната и поштована широм света. Зобена каша садржи готово све витамине: А, Е, Б, ПП. Познат је по великој количини натријума, цинка, магнезијума, гвожђа, фосфора, калцијума у свом саставу. Зобена каша садржи антиоксидансе познате као главни борци против слободни радикали. Каше и остала јела од житарица доприносе нормализацији тежине, чишћењу црева, борби против стреса и преоптерећености живаца. Протеин, који је део њега, одличан је “грађевински материјал” ћелија тела током принудне исхране. Важно је напоменути да је зобена каша способна да уклони тешке метале који се “акумулирају” у себи становници индустријских градова и мегалополиса.
Традиционална зобена каша
Како кухати кашу од зобене каше, лако научити - у правилу, на пакету је детаљан рецепт. Али кухати кашу од целих зрна зоби је теже. Како кухати зобену кашу?
За 1 шалицу житарица потребно је узети 2 шоље млека, мало маслаца, со и шећер по укусу. Темељно исперите зоби, сипајте хладном водом и оставите 5 сати. После времена исушите воду, поново исперите гриз, сипајте чисту хладну воду и ставите је на ватру. Кухајте пахуљице пола сата, сипајте га млијеком, додајте шећер, солите и наставите држати на штедњаку док не постане густ. Да би каша добила посебну арому и укус, треба је темељито згњечити. После постављања посуде у посуду од глине или котла, потребно је да је ставите у мало загрејану пећницу 1,5-2 сата, а затим окусите маслац. Здрава зобена каша реади!
Каша у мултиваријантној
"Смарт Пан" није прва година која олакшава процес кухања хостеса. Спори штедњак вам омогућава да будете прави кухар, једноставно и брзо скухате било коју кашу или супу. Упркос неким карактеристикама приликом коришћења кухињског асистента, посуђе у њему је укусно. Зобена каша се лако припрема - каша у лаганом штедњаку је добро прокухана, никада неће побећи и неће изгорјети.
Рецепт за кување зависи од модела кућних апарата, али постоји низ правила за кување каше. Потребно је мало променити пропорције: 3 дела течности се узимају за 1 део сувог производа. Сол, шећер, адитиви у облику комадића воћа, орашасти плодови, суво воће стављају се на око, на основу укуса домаћинстава. Неопходно је полагати све састојке у вишекутничку посуду и одабрати одговарајући програм. Режим „Млечна каша“ је најприкладнији, али немају сви модели са више штедњака. Укусна каша ће се појавити у режиму "Каљење" или "Гријање", али у потоњој верзији потребно је вријеме кухања повећати на 40 минута. Нема потребе за отварањем поклопца за вријеме кухања - зобена каша у лаганом штедњаку се припрема "сама".
Смршавите са зобеном кашом
Има их много дијета за мршављење која је основа зобена каша. Заиста, она, као нико други, је погодна за обнављање и одржавање фигуре. Један од шампиона у садржају хранљивих материја је зобена каша. Рецепти за израду „танке“ каше су једноставни и лаки за извођење. Поред традиционалне верзије, постоје и начини припреме јела у микроталасној пећници или парењу. У првом случају, 50 грама житарица треба сипати чашом воде или млијека и ставити у микроталасну на неколико минута. У другој, зобена каша се сипа јогуртом, а ноћ се извлачи.
Оатмеал Треатмент
Нема ништа боље за стомак и црева од зобене каше. Житне житарице су прави лијек за пробавне органе. Обухваћа слузницу желуца, олакшавајући варење хране и штитећи тело од дејства хлороводоничне киселине, агресивних намирница и лекова. Није тајна да многи против болова промовише формирање чирева слузнице желуца, а зобена каша је у стању да заштити тело. Доприноси јачању мотилитета црева, његовом прочишћавању и обнови нормалне функције.
Како кухати зобену кашу да би "оздравио" пацијента? У идеалном случају, кашу треба кувати из целих зрна у води, и не треба јој додавати појачиваче укуса. Али јело од овсених пахуљица са медом или грожђем ће бити важан корак ка здрављу. Тањур житарица за доручак је одличан почетак дана.
Шта је на твом тањиру?
Сада знате како се кувају зобене пахуљице на различите начине, како је то корисно и зашто каша из ње не би требала ићи на наш стол. Једноставна, јефтина, брза јела за припрему - складиште здравља, лепоте и доброг расположења. Желите ли да не будете болесни, будите весели и љубазни? Тражимо стол, зобену кашу, господине!