Како се кува кромпир у дуплом котлу?

Јела од кромпира су укусна и задовољавајућа. Али током пржења или кључања, већина корисних микроелемената је изгубљена. Међутим, ово се може избјећи кухањем крумпира у двоструком котлу. Потребно вам је минимално време и труд. Производи - најчешћи. Чак и неискусне домаћице могу кувајте кромпир у двоструком котлу. Рецепти описан у овом чланку, прилично једноставан.

Опција број 1 - кувани кромпир у двоструком котлу

Крените у најближи супермаркет да бисте купили следеће састојке:

- Свјеже биље (цилантро, копар, першун);

- маслац;

- кромпир (његова количина ће зависити од запремине вашег пароброда), 2,5 по средњем кромпиру се узима за једну порцију;

- со.

Процес кухања

1. Очистите кромпир, исперите под водом из славине и изрежите. Можете изабрати апсолутно било који облик: бачве, сламке, кришке или коцке.

2. Ставите комаде кромпира у двоструки котао. Подесите тајмер на 25-30 минута. У овој фази, можете посолити јело. Уверите се да је запремина воде максимална.

3. Након пола сата отворити поклопац и додати мало соли. После тога кромпир прелијте растопљеним маслацем. Поспите са ситно исецканим зеленилом. Сада је јело спремно за послуживање.

Опција број 2 - зачињено месо и кромпир у двоструком котлу

Листа производа:

- 0,5 кг меса (јагњетина или говедина);

- сирће;

- чешњак;

- лук средње величине;

- зачини;

- мајонез.

Како кухати зачињено месо са кромпиром?

Прво морате опрати месо, уклонити вене из њега и одрезати вишак масноће. Затим исеците на мале комадиће, утрљајте их чешњаком и мајонезом, поспите сољу и биберу. Месо шаљемо у маринаду, која се састоји од сирћета, лука и зачина. Оставите пар сати. У двоструком котлу ставите комаде меса. Подесите тајмер на 40-50 минута. Што се тиче кромпира, он се припрема на исти начин као и класични. У исто време треба да буде у облику бурета. Можете ставити месо и кромпир на једном нивоу или на другачији. Пре него што послужите јело за сто, он је распоређен у порцијама.

Опција број 3 - кромпир у двоструком котлу и лагана салата

Кромпири на пари су добри јер се не распадају или распадају. Од производа који су вам потребни:

- першин;

- 50 г маслаца од масла (меког);

- копар (свежи или сушени);

- 500 г кромпира;

- со;

- паприка (мљевена црна).

До практичног дела

1. Узмемо оштар нож, огулимо крумпир, а затим га изрежемо на траке или мале комадиће.

2. Поспите сол и бибер.

3. Ставите комаде кромпира у двоструки котао. Подесите тајмер на 10-15 минута.

За то време потребно је ситно сецкати першун и копар. Након што се кромпир кува, треба их пажљиво полагати у тањир, додати 50 г уља и посути поврћем. Постаје мирисна и укусна јела. Сада знате како се кува кромпир у дуплом котлу. Осим тога, можете направити салату. Да бисте то урадили, нарежите 2 свежа краставца, 5 куваних јаја и 3 топљена сира. Додајте мајонез или павлаку, добро промијешајте. У просеку, све ове акције трају око 20 минута. Уживајте у оброку!