Како скухати бундеве за пире кромпир?

15. 5. 2019.

Бундева препоручују нутриционисти и активно користе маме за дјечју храну због високог садржаја нутријената и витамина неопходних за правилан раст и развој. Овај чланак ће вам рећи како правилно кухати бундеве, како од ње направити пире кромпир.

Избор бундева за кување

Немојте одабрати када купујете сјецкани, чак и ако је умотан у филм. Бундева би се могла резати у нехигијенским условима и постати огроман "рудник" са бактеријама и другим микроорганизмима. И може “експлодирати” у стомаку или беби.

Како скухати бундеве

Такође треба да изаберете мање бундеве. Пошто имају пријатну киселост, аи сами су слађи. Ако постоји таква прилика, онда са мало осушеним стаблом воћа (горе). Бундева која нема такав реп сигурно ће се покварити за једну или две недеље. Дизајн и обриси фетуса морају бити јасно дефинисани, благо изглађени.

Припрема производа за кување. Шта да радим?

Пре него што одговорите на питање: "Како скухати бундеве?" - прво морате да га добро очистите и припремите. Ово се ради у неколико фаза:

Пире од бундеве
  1. Бундева треба темељно опрати спужвом и обрисати влажном крпом.
  2. Скините га ножем.
  3. Уклоните семена, али их немојте бацати (сјеменке се морају сушити, пржити и користити за јачање имунолошког система).
  4. Затим исеците поврће на пола.
  5. Сада изрежите потребну количину бундеве и остатак умотајте у врећицу или фолију за даље складиштење у фрижидеру.
  6. Поврће треба нарезати на мале коцкице и прећи на припрему пире кромпира.

Пан Цоокинг

Колико и како скухати бундеву у тави ако је исечена на кришке? Да бисте правилно заварили, морате поступити у корацима:

  1. Морате напунити лонац водом и укључити пећ. Течност мора у потпуности покрити коцке бундеве.
  2. Након што вода заври, треба додати мале коцкице бундеве, разне зачине (по укусу). Кухајте 20 минута на лаганој ватри.

Да бисте проверили да ли су коцке прокувале, једна од њих мора бити пажљиво прободена. Ако је мекан изнутра, пећ се може искључити. Онда би требало да исушите воду и попијете коцке. Приликом додавања киселе павлаке и зеље у посуду, можете добити дивну вечеру, одличну дијететско јело. А ако користите мед и сјецкане орахе, онда ће бити велики десерт!

Кухање у спором штедњаку

Како и колико да се кувају бундеве у лонцу или двоструком котлу? Кухање у лаганом штедњаку је лако као у другим контејнерима. Да бисте то урадили, морате извршити следећу листу радњи:

  1. Коцке треба да се положе на дно мултицоокера, соли. Додајте и омиљене зачине, со и шећер (по укусу).
  2. Прелијте топлом водом комаде тако да их покривају на пола.
  3. Изаберите режим "Печење" и подесите време - тридесет до четрдесет минута. Неопходно је кухати са затвореним поклопцем мултицоокера.
Како скувати бундеве за пире кромпир

Да бундеве не кувају мекано, пожељно је кухати за пар. Рецепт је потпуно исти: ставите у двоструки котао, додајте зачине и сипајте воду. Око 15 минута, комади морају бити кувани.

Како и колико да кувате бундеве за дете?

За припрему производа за дојенчад или малу дјецу од једне до три године, требат ће вам бундева (450-550 грама) и вода (100-150 мл). Кување треба да буде како следи:

  1. Бундева мора бити огуљена и изрезана на мале коцке.
  2. Добијене комаде ставите у посуду, прелијте топлом водом или кипућом водом.
  3. Колико кухати бундеве за дете? Припрема бундеве за беби пире не треба да траје дуже од 30 минута. Ако се испостави да су коцке мале, онда је вредно кухања не више од четврт сата. Парена бундеве кувају се за само 15 минута. Поред тога, време кувања зависи од почетне густине поврћа.
  4. Ако желите направити пире од бундеве, кухане комаде ставите у блендер. Сада их је потребно уситнити да би се добила хомогена смјеса.
  5. Затим пире пребаците у посебну посуду, додајте шећер или со (по укусу). Пире спреман за употребу беба!
Да ли је могуће замрзнути пире од бундеве

Пире кромпир се може чувати у фрижидеру три дана у запечаћеним врећама или стакленкама. Осим тога, може се замрзнути. Након чега се користи дужи временски период. Будући да пире неће изгубити своје корисне особине (само мали дио), свијетле боје и окуса!

Кување у лонцу под притиском

Како кухати бундеве док се не скува у лонцу под притиском? Због брзог процеса кухања, већина витамина у бундеви је сачувана. Припремљени комадићи (нарезани, са зачинима) куваће се пет до петнаест минута.

Кухање у микроталасној

Како кухати бундеве док се не скува у микроталасној пећници? Лак и здрав десерт се може направити на следећи начин:

Како скухати пире од бундеве
  1. Рубови стаклене тигања за микроталасну пећницу (са стакленим поклопцем) морају бити подмазани маслацем без масноће.
  2. Након тога припремљене комаде бундеве треба пребацити у посуду и сипати мало шећера, посуду треба мијешати.
  3. Да бисте десерту додали пријатан мирис и добар укус, потребно је додати цимет и залити 1/3 воде. Кувајте на великој снази око осам минута.

Фрозен Фруит

Како да исправно скухају бундеве? Ако је у замрзивачу било комада замрзнуте бундеве, онда је време да их добијете и да почнете да кувате! Главна ствар коју треба знати: комади се не могу одмрзнути. Иначе ће се изгубити корисне особине, укус и лијеп изглед.

Пре уклањања бундеве из фрижидера, скухајте малу количину воде. Тек након кључања, узмите замрзнуте комаде и одмах их пребаците у посуду. Кухајте на лаганој ватри тридесет минута. Умјесто воде, успут, можете користити и немасно млијеко.

Пире кромпир за бебе од шест месеци

Како и колико за кување бундеве за пире кромпир? Захваљујући корисним својствима пире од бундеве се етаблирала у готово свим мајкама. Од 6 мјесеци старости, дијете треба научити да га користи. Рецепт за пире кромпир ће бити представљен у наставку. Чак и ако сте одрасли, ово јело не само да ће вам изгледати укусно, већ и инспирира сјећања из дјетињства. Кухање:

  1. Прво морате темељито скухати бундеве у било којој од претходно представљених метода. Плод се може мало распасти и мора бити мекан.
  2. Искључите пећ и пажљиво испустите воду. Пире кромпир се најбоље припрема уз употребу блендера, али га можете сами здробити, а најважније је да не би требало бити грудви.
  3. Додајте зачине по укусу, мало сунцокретовог уља и једите.

Још један пире за рецепт за децу и одрасле

Колико времена за кување бундеве за пире кромпир? Прво морате одлучити о начину кухања (у тави, микровалној пећници, лаганом штедњаку, итд.). Двадесет минута ће бити довољно у лонцу, а само 10 минута је довољно у лонцу под притиском или у двоструком котлу. Можете пробати кухати супер брзе пире од бундеве. То ће захтевати:

Како кухати бундеве за дијете
  1. Фино исецкани кромпир.
  2. Слицед пумпкин.
  3. Маслац (по могућности безмасни).
  4. Милк
  5. Јаја

Ставите комаде бундеве у експрес лонац. Затим треба додати кромпир, чији је укупан број неколико пута већи од броја комада бундеве. Поврће треба кувати 10 минута. Након додавања свих осталих састојака, добро промијешати. Вредно је додати било које зачине (по укусу). Добијате одличан прилог, који можете јести са или без месних производа.

За пите

Како скухати бундеве за пите? Кувана бундева за пите није ништа мање корисна од пуњења у облику јабуке или бобица. Кухати је потребно за било коју од претходно представљених схема, али се количина воде мора смањити за 2 пута. У тави (или другој посуди која се користи) током кувања можете додати неколико прстохвата шећера и цимета.

Како скувати бундеве

Колико да скувају бундеве? Време варира од 25-35 минута. Бундева мора нужно постати мека. Може се чак и мало распасти. Даље, вреди лупати пире од кромпира и пустити да се охлади. Након тога, пуњење се може сигурно користити.

Мали закључак

Било које јело у којем се налази бундеве, биће не само занимљиво, већ и корисно. Кухање не траје много времена. Истовремено, резултат ће изненадити и одушевити!