Како кухати зрази од мљевеног меса са укусним јајима?

7. 4. 2019.

Како кухати зрази од мљевеног меса са јајетом? Одговор на ово питање ћете сазнати из нашег чланка. Ова укусна и срдачна јела могу се припремати и радним данима и на празнични дан. како се кува зрази од млевеног меса са јајетом

Како кухати зрази од мљевеног меса са јајетом. Корак по корак рецепт

Да ли вам је доста бургера и желите да кувате нешто ново за вечеру? У овом случају обратите пажњу на наш рецепт. Уз то, познато јело ће блистати новим бојама и пружити ће радост вашем домаћинству.

Састојци:

  • Млевено месо (говедина и свињетина) - 500 грама.
  • Јаја - пет комада.
  • Млеко - једна чаша.
  • Бели хлеб - четири кришке.
  • Два лука - једна у пуњењу, а друга у пуњење.
  • Крумпир - 300 грама.
  • Биљно уље, млевени бибер и со - по укусу.

Како кухати зрази од мљевеног меса са јајетом (фото и рецепт):

  • Узми хлеб, исеци кору, и онда је потопи у млеко. Након десет минута, згњечите се и згњечите руке.
  • Огулите лук, исеците га и комбинујте са хлебом у дубокој посуди. Додај у мљевење производа, рав егг со и бибер.
  • Следеће, кувајте надев. Пржити исецкани лук у биљном уљу. Јаје кухати док не омекша и ситно сецкати. Комбинујте производе у посебној посуди и промешајте. Не заборавите додати зачине и со на окус.
  • У посебну посуду сипајте мрвице.
  • Одвојите комад мљевеног меса, из њега направите тортиљу, ставите жлицу пуњења у средину празног мјеста и ставите рубове заједно. Остатак кувајте на исти начин.

Пржите зрази у биљном уљу док не скухате, а затим послужите на сто са било којим прилогом. како се кува зрази од маре са рецептом за јаја

Како кухати зрази од мљевеног меса са јајима и сиром

Како учинити свакодневни мени занимљивим и разноликим? Предлажемо да експериментишете како бисте изненадили своје рођаке оригиналном, укусном вечером.

Неопходни производи:

  • Млевено месо - 600 грама.
  • Онион.
  • Јаје је сирово.
  • Јаје кухано.
  • Сир - 60 грама.
  • Млеко - 60 мл.
  • Земљани крекери - две кашике.
  • Вегетабле оил.
  • Мешавина паприка.
  • Салт

Како кухати зрази од мљевеног меса са јајетом у тави? Рецепт за укусно јело је врло једноставан:

  • Комбинујте говедину и свињетину, нарибани лук, пилеће јаје (сирово), зачине и со у великој здјели.
  • Сипајте млевене крекере и промешајте. Након десет минута, пребаците масу на остале производе и помешајте.
  • Ољуштите кувано јаје, исеците га на коцкице. Након тога, комбинујте га са нарибаним сиром.
  • Користите сирове руке за прављење округлих торте од мљевеног меса. Ставите на сваку кашику пуњења и запечатите рубове.

Пржите зрази на лаганој ватри док не скухате, не заборављајући да се окренете на време. Када је јело спремно, послужите га вруће, украшавајући га зеленилом и свежим поврћем. како се кува зрази од млевеног меса са јајима и кромпиром

Потато зрази са месом и јајем

Ово срдачно јело подсећа на укусне домаће колаче које смо волели као дете. Врло је једноставан за припрему, тако да можете лако поновити рецепт у вашој кухињи. Овај пут ће вам требати:

  • 500 грама млевеног меса.
  • Један лук.
  • Шест или осам кромпира средње величине.
  • Једно јаје.
  • Чаша брашна.
  • Вегетабле оил.
  • Зачини

Како се кува зрази од млевеног меса са јајима и кромпиром:

  • Огулите кромпир, кувајте док се не скува, а затим скухајте пире од кромпира.
  • Додајте сирово јаје и брашно, по жељи, ставите омиљене зачине.
  • Мијесити тесто.
  • Пржити мљевено месо у тави са ситно исјецканим луком. Зачините га млевеним папром и соли. Ако је пуњење сухо, додајте мало маслаца.
  • Од теста од кромпира потребно је направити овалну крух и ставити мало надева на њега. Комбинујте ивице и превалите гредицу у брашно или крушне мрвице.

Попеците зрази као и обично, а затим их послужите уз кисело врхње или парадајз сос.

Јаја за препелице

Ово предивно јело је загарантовано у свакој домаћици. Чак и ако сте тек недавно однели кување, користите наш рецепт. Моћи ћете изненадити госте и задовољити их необичним укусом.

Неопходни производи:

  • Говеђа мљевена (може се мијешати) - 500 грама.
  • Пола великог лука.
  • Со и бибер.
  • Јаја препелице - 15 комада.
  • Пилеће јаје - комад.
  • Минерална пјенушава вода - пола чаше.

Како кухати зрази од мљевеног меса са јајетом? Прочитајте рецепт за ово укусно јело овде:

  • Јаја препечите док не скухате, а затим их уроните у хладну воду и очистите. Након тога обавезно их исперите под млазом воде да бисте уклонили све шкољке.
  • Додајте минералну воду и промешајте. После тога, ухватите му руке.
  • У месо додајте со, зачине, јаје и ситно сецкани лук. Поново промешајте.
  • Слијепи зрази стављајући једно јаје препелице у средину сваког празног меса. Након тога, ставите их на лим за печење прекривен пергаментом.

Пеците зрази у добро загрејаној рерни док не скухате. Не заборавите да окренете "месне куглице" када се оне смеју на једној страни. Пре сервирања, украсите јело свежим зачинским биљем и зеленилом. како се кува зрази од млевеног меса са фотографијом јаја

Зрази са гљивама и јајетом

Укусан ручак може се припремити сезонски од мирисних шумских гљива, а зими и пролећа из печурака.

Састојци:

  • Млевена свињетина - 600 грама.
  • Јаја - четири комада.
  • Један кромпир.
  • Маслата - 200 грама.
  • Лук - два комада.
  • Вегетабле оил.
  • Салт
  • Пеппер

Рецепт за укусно друго јело:

  • Ослободите кувана јаја из љуске и ситно исецкајте.
  • Печурке уситните, а затим пржите у биљном уљу са луком.
  • Припремљене производе комбинирајте, зачините папром и сољу.
  • Нарежите други лук и промешајте са месом. Додајте сирово пилеће јаје, со и зачине по укусу.

Све што треба да урадите је да формирате зрази и пржите их у тави док не завршите. како кухати зрази од мљевеног меса с јајима корак по корак рецепт

Зрази са рижом и јајетом

Као што сте погодили, зрази се може припремити од разних производа. И сваки пут ћете моћи да уживате у новим укусима и аромама. И овај пут вам препоручујемо да припремите следећи сет производа:

  • Мљевена говедина - 500 грама.
  • Два средња лука.
  • Две кришке пшеничног хлеба.
  • Пилеће јаје
  • Млеко - 100 мл.
  • Рижа - 50 грама.
  • Брашно - 20 грама.
  • Салт
  • Вегетабле оил.
  • Зачини

Рецепт за срдачан зраз прочитајте испод:

  • Да би се надев натопио, прескочите месо и лук кроз млин за месо два пута.
  • Намочите хлеб у млеко и стисните. Омекшати кришке помешане са млевеним месом.
  • Додајте зачине (можете узети хмељ-сунели, босиљак, мажуран или готов сет за месо) и со.
  • Нарежите лук и пржите на црвену боју. Кухајте пиринач и јаја, а затим исеците последњи састојак. Мешајте производе и пустите их да се охладе.

Припремите зрази као што смо описали горе, уваљајте их у брашно и пржите са обе стране. како се кува зрази од млевеног меса са јајетом у рерни

Зрази фисх витх егг анд цхеесе

Ово укусно јело добро се слаже са куваним пиринчем или кромпиром. Али ви, наравно, можете сами да одаберете прилог.

Неопходни производи:

  • Бели рибљи филе - 500 грама.
  • Јаја су две ствари.
  • Лук - једна ствар.
  • Млеко - три кашике.
  • Мрвице - две кашике.
  • Павлака - две пуне кашике.
  • Кобасица - 200 грама.
  • Зачини - по укусу.

Како кухати зрази од мљевеног меса са јајетом? Одговор на ово питање наћи ћете ако прочитате наше упуте:

  • Закујте једно јаје и разбијте други у посуду блендера. Ту су и рибљи филети.
  • Гринд фоод.
  • Ставите у крекаре, млеко, сецкани лук, зачине и со. Поново промешајте производе и ставите их у фрижидер.
  • Јаје и сиреви се нарибају или мешају све у истом блендеру. Додајте укус пуњењу уз помоћ брашна и соли.
  • За пола сата можете да направите лудило.

Ставите празнине на пладањ за печење, претходно покривен папиром за печење. Да би јело било сочније и укусније, ставите мали комад маслаца на сваки сто. Пеците посуду у добро загрејану рерну пола сата.

Зрази ин Френцх

Ово предивно и веома необично јело заслужује да буде послужено на свечаном столу. Ако желите изненадити госте, користите наш рецепт.

Састојци:

  • Пуњење (било које месо) - 1400 грама.
  • Јаја - четири комада.
  • Томато.
  • Лук - два комада.
  • Мајонез - три кашике.
  • Тврди сир - 100 грама.
  • Кефир - 100 мл.

: Затим ћемо вам рећи како се кува зрази од мљевеног меса са јајетом у пећници :

  • Кухај и охлади три јаја.
  • Мљевено месо скухајте од било које врсте меса (можете му додати мало пилетине) и помијешати га с једним јајетом.
  • Олупите лук и добро их исрежите. После тога пржите у биљном уљу.
  • Припремите пуњење је врло једноставно. Потребно је само мешати здробљена јаја са луком, соли и зачинима.
  • Припремите зрази на уобичајен начин, дајући им овални облик. Након тога, ставите их на лим за печење, који је потребан да бисте претходно положили папир за печење.
  • Пеците посуду 20 минута, а затим преврните сваку. Затим, одмах ставите по две кришке парадајза и шаку нарибаног сира.

Припремите одмор за још једну четвртину сата. Служи топло са лаганим прилогом. како се кува зрази од млевеног меса са јајетом у тави

Зрази са целим пилећим јајетом

Припрема овог срдачног и укусног јела је врло једноставна. Ево листе састојака:

  • Мешавина меса и говеђег меса - 800 грама.
  • Јаја - десет комада (један за парировку, осам за пуњење и један за млевено месо).
  • Онион.
  • Флоур.
  • Пет кашика сецканих крекера.
  • Зачини, биљно уље и со.

Рецепт:

  • Припремите базу за зраз од млевеног меса, јаја, соли, сецканог лука и зачина.
  • Кувана јаја се уваљују у брашно.
  • Влажним рукама направите прилично велике торте од меса и ставите их на свако пуњење. Повежите ивице тако да добијете округли бургер.
  • Свака гредица се прво умочи у брашно, затим у тучено јаје и на крају их заврте у панику.

Пржите зрази у великој количини биљног уља (око једне чаше ће бити потребно за таву) до златно смеђе.

Закључак

Окус сочног и хранљивог Зраза зависи само од вас и ваше маште. Зато немојте да се плашите експериментисања са пуњењем и начином кувања. Постепено ћете пронаћи најбољи рецепт, а ова посластица ће бити ваше потписано јело, које ће цијела породица вољети.