Како направити тесто за пиззу у круху?

3. 6. 2019.

Ко би одбио комад свеже печене пиззе са топљеним сиром? Не желите увек да сами радите тесто за ово јело, лакше је посетити ресторан или кафетерију у којој можете уживати у укусном производу. Наравно, многи људи схватају да су домаћа јела неупоредива са купљеним, али време за кулинарска ремек-дела је јако недостајало. Постоји начин - кројач!

Кућански апарат је неопходан за кухињу, може се користити за стварање невероватних јела без много труда. Довољно је убацити потребне елементе у посуду јединице - тесто за пиззу у круху ће бити печено без вашег учешћа. Домаћица ће га само морати извадити, извући, ставити своје омиљене састојке и ставити у пећницу. Испада мирисна, мекана и укусна пица. Драго нам је да са нашим читаоцима поделимо занимљиве и једноставне рецепте!

Квашено тесто за пицу у круху

Пизза тесто у круху

Рецепт је прилично једноставан, ви то лично видите. Потребни су следећи састојци:

  • маслац - кашика;
  • пшенично брашно - тристо грама;
  • дри иеаст (упаковано) - ½ кесица за десерт;
  • не радите без чаше филтриране воде, шећера и соли - по укусу;
  • На основу укуса можете додати кумин, семена и друге зачине.

Обратите пажњу на то са употребом маслац тесто ће бити волуминозније. Ако више волите танак хлеб, онда користите поврће или маслину.

Технологија

италиан пизза

Положите у посуду комбајна прве течне производе, затим додајте масу. Успут, боље је просијати брашно да добијемо структуру ваздуха. Изаберите опцију "Доугх" или "Пизза" и очекујте резултат. Тесто за пиззу у круху ће се гњечити око сат времена.

Након временског интервала, поставите мекану грудицу производа и почните да формирате посуду. Можете испећи неколико опција са различитим пуњењем. Да бисте спречили лепљење колача на посуду, поспите децоцтион или брашно на дно посуде за печење. Обавезно направите мале одбојнике тако да ускладиштени производи не падну.

Тортилу обложимо мајонезом, павлаком или парадајзом, прво поврће, затим месне компоненте. Поспите сир пет минута прије него што искључите пећницу тако да се топи и не згрушава. Домаће тесто за пиззу у круху, чији је рецепт изненађујуће једноставан, савршено се уздиже, дуго остаје мекано и укусно. Након што сте пробали такав производ, више не желите да се набављају са купљеним колачима.

Пизза тесто у круху: рецепт са фотографијом на кефиру

Пизза тесто у рецепту за крух

Ова опција ће привући љубитеље сочне и нежне пице. У комбинацији са надјевом од меса, поврћа или гљива, ваш производ ће се претворити у право италијанско јело. Дакле, тражени скуп састојака:

  • пола шоље свежег кефира било које масноће;
  • узети сличну количину топле воде;
  • паковање сувог квасца - 10 г;
  • биљно или маслиново уље - 50 г;
  • две чаше брашна;
  • три гранчице мајчине душице, мало соли.

Корак по корак

рецепт за пециво за печење круха

Треба напоменути да умјесто кефира можете користити рјаженку, јогурт или матсони. Млеко је непожељно, иначе ће се колач показати чврстим. Производи бирају добру квалитету, увијек погледајте датум истека, како се не би отровали. Просијте брашно у посуду јединице, затим унесите квасац, маслац, сипајте у воду на собној температури. Инсталирајте програм на сат и по.

Док је тесто за пиззу у кафићу за мешање хлеба - урадимо пуњење. Након што постане густа, уједначена и почне се залијепити за зидове посуде, додајте опрано лишће тимијана. Ако се структура теста чини превише течном - просијте више брашна. Остаје чекати резултат. Извадимо бујну грудицу, разваљамо танак пљоснати колач, напунимо површину производима и испечемо. То је сва технологија!

Милк Реципе

За ово јело потребно је припремити следећу листу производа:

  • једну и по кашичице сувог квасца;
  • две чаше пшеничног брашна;
  • 60 г маслиновог уља;
  • чаша млека;
  • два јаја;
  • сол

Почнимо

Пизза теста без квасца у круху

Просијати брашно неколико пута. Улијте топло млеко у чисту посуду комбајна, додајте путер, јаја са брашном на исто место. У средиште настале масе ставите квасац, додамо со. Инсталирајте програм "Гњечење" (у зависности од модела машине за хлеб) и тајмер. Из готовог теста, разваљајте танак колач, напуните га својим омиљеним састојцима и пошаљите у рерну. Свака домаћица ће бити најбољи помоћник за хлеб. Рецепт за тесто за пиззу са корак по корак упутства неће изазвати потешкоће.

Без рецепта за квасац

Пизза тесто у рецепту за крух са фотографијама

Производе без базе квасца бирају људи који гледају свој лик. Ово тесто садржи минимални број калорија, тако да не додајете ни један грам тежине. Понекад се можете почастити таквим деликатесом са поврћем или печуркама, без страха од кварења облика. Поред тога, Пизза тесто без квасца у апарату за хлеб се гњечи много брже. Истовремено, укусне особине се уопште не губе. Бићете пријатно изненађени њеном меком структуром. Сада о саставу:

  • чашу прокухане воде;
  • 300 грама брашна - можете узети у једнаким пропорцијама ражи и пшенице;
  • велика кашика прашка за пециво или соде;
  • маслиново уље - 50 мл.
  • сол

Прелазак на важан процес

Пизза тесто у круху

Просијати брашно, сипати прашак за пециво - додати преостале састојке. Укључите "Пизза" или "Доугх". Различити модели имају различите опције. За мање од сат времена добијате укусно и прозрачно пизза тесто. У круху, сви производи се лако припремају, осим што су апсолутно сигурни, природни и здрави.