Како валути банке? Хоусевифе Типс

Како замотати банке? Ово питање интересује многе домаћице. Жетва за зиму је прави ритуал за добру домаћицу. У овом чланку ћемо само говорити о томе како се банке могу замотати. Предмет конзервирања не постаје мање релевантан, напротив, сваке године добива све већу популарност. Да бисте почели да се окрећете, морате да знате шта је корисно за то и како да правилно окренете банке.

Прва фаза: припремамо све што је потребно

Свака жена схвата да сваки процес кухања укључује присуство одређених јела. За боршч је то пространа посуда, за питу - лим за печење, за тестенину - тигањ. Да бисте почели да правите спинове за зиму, морате бити сигурни да имате све што вам је потребно при руци.

Направимо листу:

• Гласс јарс.
• Пан, у коме ће банке бити стерилизоване.
• Омоти за ваљање.
• Клијешта за извлачење капе из топле воде.
• Сеамер (ручни или аутоматски).

Ас ролл цанс сеамер? За и против методе

Овај метод се не може назвати савршеним из разлога што је незгодан. Случајно можете превише притиснути на поклопац, што ће довести до формирања љуске на конзерви, или, напротив, не притискајући - што је још горе, плетива ће се брзо погоршати. Међутим, многе домаћице често користе кључног пужа. Кримпање је постепено, сваки окрет ручке се приближава ближе врату лименке.

Како ваљати банке са машином

Ово је напреднији модел који увелико поједностављује процес. Биће довољно за домаћицу да окрене дугме само неколико пута, ништа друго не треба да се уради, јер полуаутоматски механизам завршава посао који је почео. Постоје и недостаци, јер увијање није увијек чврсто. Због тога жене ријетко користе полуаутоматске писаће стројеве.

Аутоматска машина за спајање

Коришћење аутоматских шиваћа је једноставно и практично. Има специјалне ручке у облику полуга које само требате спустити да би се поклопац уклопио на своје мјесто. Међутим, не заборавите да проверите да ли је поклопац затегнут. Поједноставите - окрените посуду и видите да ли маринада цури. Ако не, онда је све добро и не треба се бринути да може “експлодирати” пре него што га отворите.

Како стерилисати стакленке

Побринули сте се да имате све што вам је потребно да бисте започели, покупили шавове, сада морате почети са стерилизацијом лименки. Зашто то радите? Одговор је једноставан - да заштитите себе и своје најдраже од бактерија и бактерија.

Основне методе стерилизације:

• Најлакше је користити кипућу топлу воду. Ви само требате да им сипате теглу неколико пута и окренете врат на чистом ручнику.
• Пећница Пре-банке треба да се добро оперу, а затим спусте врат. Држите се око 20 минута.
• Кеттле Метода је веома ефикасна, међутим, она траје дуго, поготово ако планирате 20-30 лименки плетива. Доња линија је да се кува чајник, не уклања га из гаса, и наизменично окреће лименке под врућом паром.
• Мицроваве. Ако код куће постоји микроталасна, онда се може користити за стерилизацију. Истина, много лименки унутра неће стати, али метода је ефикасна и прилично брза.
• Фире Колико год чудно звучи, стакленке се могу стерилисати преко ватре. Запалите гас и држите врат стакленке што ближе њему. Руке су вруће и банка је стерилисана. Прво, неколико капи воде ће се појавити на зидовима, али ће се онда осушити и можете почети да стављате производе унутра.
• Стеамер Веома паметан, али згодан. Прикупљамо воду у базу и доводимо до кључања, затим стављамо поклопац са рупама и стављамо банке на њу низ врат. Након 10 минута можете бити сигурни да је стерилизација била успешна.

Сада мало о стерилизацији покривача. Све је много лакше. Само их ставите у посуду са топлом водом, прокухајте и оставите 10 минута, затим гасите гас. Веома је важно да не дозволите да стерилисани поклопци дођу у контакт са било чим другим осим лименкама. Када дође време за спајање, пажљиво извуците поклопац помоћу пинцета и ставите га директно на теглу.

Последња фаза: Спин Стораге

Посебну пажњу треба посветити и складиштењу. Ако не желите да се садржај прекрије калупом, отечен или распрсне лименка - морате их замотати. Како то учинити? Поставили смо топло ћебе у соби. Када се све банке скотрљају, ставите их на њега и добро покривене са свих страна. Неопходно је искључити их искључиво вратом. Неколико дана шављења се не може дотакнути, банке се требају добро охладити.

Након тога, они ће морати бити премјештени на друго мјесто. Ово место би требало да буде хладно и не баш топло. Савршено ормар, остава, може се склопити на полицама у ходнику. Иначе, неки чак и задржавају своје обрте у фрижидеру, али то је само ако нема много лименки.

Ниједно окретање, шта год да је, не препоручује се чувати дуже од једне године. Код куће је веома тешко постићи савршену непропусност, тако да се све гредице временом погоршавају. Постоји само један закључак - немојте много кувати одједном, нека буде неколико тегли џема и оно што ви и ваша породица волите.

Сада знате све о томе како залепити лименке за зиму, шта треба да урадите и како правилно складиштити празнине. Остаје само пронаћи неколико рецепата и доћи на посао.