Како започети бизнис с цвијећем? Цветни бизнис од нуле: рецензије власника

Цвеће бизниса изгледа привлачно за многе старт-уп предузетнике. Да бисте почели да зарађујете, потребно вам је доста почетног капитала. А приходи током празника могу бити импресивни. Међутим, све се на први поглед чини. Пословање цвећа захтева доста времена и труда. А да би пословање било заиста профитабилно, неопходно је разумети и предложена постројења.

Основни принцип

Људи често долазе у цвећару у добром расположењу. Задатак власника бизниса је не само да одржи позитивно расположење клијента, већ и да га подстакне. Цвеће у кабини увек треба да има атрактивну арому и изглед. Продавац мора бити пријатељски са купцем. Способност привлачења купаца је добра карактеристика. Морате бити у стању да погодите жеље потрошача, препоручите купцу најприкладнији букет за одређени случај.

Цветни бизнис је елегантан и софистициран. Нема места за лоше расположење и лош третман. Ако се предузетник понаша исправно, он ће такође моћи да заради добар новац. Ознака за цвеће је обично 90-150%. А за отварање мале продавнице неће бити потребно више од 7.000. е. Брзо довољно, можете и ослободити цвет бизнис. Где почети? Пре свега, треба да одлучите о формату сопственог бизниса. Постоји неколико опција за зарађивање новца на цвећу. Ово може бити мали штанд за цвеће на улици, мала продавница, прави бутик или онлине цвећара. Сва четири пословна формата имају своје предности и недостатке. Покушаћемо да их разумемо.

Павиљон цвећа на улици

Мали штандови или павиљони са цвећем могу се наћи на скоро свакој станици метроа, на прелазима и на препуним улицама. Недостатак овог формата пословања је велика конкуренција. Два продавца могу бити удаљена само један метар један од другог. Али клијенти ће увек имати на располагању. Уосталом, рад у таквом формату обично се одвија тамо где увек постоји огроман проток људи. Добити лојалне клијенте није увек могуће. Истовремено, цвеће се продаје не само викендом и празницима, већ и радним данима. Главни сегмент - млади људи који журе за изласком. На основу тога можете ставити павиљон за цвијеће у близини малог трга или парка. Уосталом, ту се често могу срести љубавници.

Потребно је мало труда ако желите да отворите бизнис цвећа од нуле. Повратне информације од предузетника показују да сви припремни радови не трају дуже од месец дана. Све што треба да урадите је да се договорите о изнајмљивању места, проналажењу добављача цвећа и куповини шатора или павиљона. Овдје свакако треба размотрити избор мјеста гдје ће се извршити продаја. Ако морате продати цвијеће на улици, требате дати предност гријаном павиљону. У супротном, бизнис цвећа ће се претворити у сезонски. Тешке зимске биљке захтевају посебну негу. Да, а продавац неће моћи дуго да буде на улици на температури испод нуле.

Треба се сетити да су цвеће роба која врло брзо губи своју привлачност. Зато схоппинг павилион може дуго да стоји ако предузетник обезбеди добар промет. Што више људи прође поред излаза, то боље. И вреди почети радити уочи празника. У овом тренутку, продаја ће бити највећа. Тада ће људи већ знати за павиљон цвијећа и поново ће се вратити на њега сљедећи пут. Да бисте додатно повећали број корисника, можете покренути оглашавање. Током првог месеца рада, нека најамни радник проследи пролазницима летке са детаљним информацијама о радњи.

Комплетна цвећара

Ова опција је погодна за оне предузетнике који имају почетни капитал од најмање 7000 и. Вриједи одабрати собу с површином од најмање 30 м ² . Што је више простора у продајном простору, то боље. То вам омогућава значајно проширење асортимана производа. Осим тога, можете понудити купцима цвијеће у саксији, умјетни декор и пратећи материјал за његу вртних биљака. Што је већи асортиман производа, то ће већи приход донети цветни бизнис. Прегледи власника показују да купци долазе за једну фабрику и узимају много више робе.

Ако у павиљону један продавац може да ради, онда би требало да постоји неколико таквих продаваца у продавници. Један стручњак би требао бити одговоран за израду букета. То може бити обучени радник који има неадекватно мишљење. Може се израдити као готови букети за продају и под наруџбом. Најпопуларнији сегмент су цвјетни аранжмани за вјенчање. То је не само свадбени букет, већ и декорација за банкет салу. Поред тога, можете креирати каталог са радовима направљеним раније. Клијент ће, по доласку у радњу, моћи да изабере најпогоднију опцију.

Отварање бизниса цвећа у формату трговине захтеваће одређени труд и финансијске трошкове. Као иу претходном случају, мораћете да пронађете место погодно за трговање. Такође је потребно обратити пажњу на активности конкурената. Не отварајте продавницу, ако стотину метара већ имате сличну. Људи ће се највероватније окренути цвету који траје дуже.

Флорал Боутикуе

Најинтересантније бизнис идеје о цвећу односе се на отварање флористичког бутика. Све би требало да буде савршено овде. Ово није само постављање цвећа у просторију, већ и дизајн самог ентеријера, изглед продајних асистената, каталог за избор производа, итд. За провинције, овај формат није сасвим прикладан. Чињеница је да професионални цвећари раде на таквим местима. Они стварају своја ремек-дела из скупих сорти. Јасно је да ће и завршени рад доста коштати. Само јединице су спремне да плате импресивну количину новца за покварени производ. У малом граду на такав принцип ће радити непрофитабилно.

Да бисте отворили флористички бутик, морате имати почетни капитал од најмање 20.000 и. е. За рад ће морати изнајмити велику собу. Продајна површина мора бити најмање 60 м ² . Да би посао био заиста профитабилан, требало би пажљиво одабрати запослене. За рад у бутику ће требати: администратор, рачуновођа, неколико цвјећара, продајни асистент и чистач. Ако је све правилно организовано, то ће донети око 3000 и месечно. е. Нето приход цвећа бизнис. Прегледи власника показују да је то довољно да се инвестиција исплати током године плодног рада.

Предузетници који имају бутик цвијећа могу допријети до корпоративних клијената. У овом случају, приходи ће бити значајно повећани. Сама декорација банкет сала за венчање може да замени недељу рада просте цвећаре. Потребно је само успоставити везе са ресторанима у којима се редовно одржавају догађаји. У будућности, бизнис цвијећа се може проширити. Мрежа бутика у великом граду донијет ће заиста добру зараду.

Онлине цвећара

Развојем информационих технологија све више привредника напушта традиционално управљање сопственим бизнисом. Обим флористике није изузетак. Већ успешно послује неколико цвећара које нуде своје производе у реалном времену. Данас је услуга доставе букета веома популарна. То је због акутног недостатка времена. Људи су стално у журби. А неки само лењи поново одлазе у радњу. Наруџбину можете унапред поднети користећи кућни или канцеларијски рачунар.

Најјефтинији је сличан бизнис цвијећа. Где почети? Прво, потребно је пронаћи собу у којој ће цвијеће бити спремљено за будуће букете. То може бити просторија површине 10 м ² . Важна тачка је собна температура. Да би биљке дуже живеле, температура ваздуха не би требала бити већа од 18 степени Целзијуса.

Наручите потенцијалне купце да буду у могућности да се пласирају путем Интернета. Без вашег сајта не можете започети бизнис од цвећа. Повратне информације од предузетника показују да портал треба да буде шаролик. Само у овом случају може привући велики број посјетилаца. Повјеравање стварања интернет ресурса је доиста професионално. Можете пронаћи много занимљивих предлога за стварање било ког сајта за најнижу цену. Верујте да не би требало. Боље је контактирати добар веб-студио, који већ неколико година ради на тржишту. За квалитетну локацију ће морати платити око 1500 и. е. Ово је највећа ставка расхода. Затим, предузетник може купити цвеће само да би створио букете и почео да ради.

Опрема за цвећаре

Прије свега, потребан вам је квалитетан намјештај, на којем ће бити вазе с цвијећем и готовим букетима. Постоје посебне компаније које нуде комерцијалну опрему за различите врсте бизниса. Подсјетимо, почетак бизниса цвијећа укључује привлачење великог броја посјетилаца. Људи могу бити заинтересовани само за шарени ентеријер и професионализам продаваца. Дизајнерске полице са цвећем могу постати врхунац малопродајног простора. Боље је да се производња намештаја за радњу повери креативној особи или тиму професионалаца.

Треба се сетити да резано цвеће има ограничен рок трајања. Да бисте продужили живот, мораћете да купите специјалне фрижидере и замрзиваче. Можете купити буџетску опцију - индустријски хладњак. Таква опрема се широко користи у супермаркетима за складиштење меса, сира, кобасица и млека. Хладњак у цвећари треба држати у остави скривеној од посетилаца. Људи воле да мисле да је ружа продата директно из Холандије или Шведске. Међутим, мало људи схвата да биљка захтијева посебне услове складиштења.

Специјалисти за цвећаре

Питање кадрова у сфери цвијећа је веома акутно. Запошљавање треба посветити посебну пажњу. Од професионализма продаваца зависи колико брзо се инвестиција може исплатити. Само људи који имају иновативно размишљање и развијену машту могу да раде у цвећари или бутику. Поред тога, запослени морају имати одређене вјештине и знања из области бриге о различитим биљкама. Продавац не само да прави дизајнерске букете за наруџбу, већ и саветује купце. Ако је консултант добронамеран, корисник ће свакако поново желети да се врати у продавницу.

Можете добити специјалне образовне течајеве за флористику. Одржавају се у скоро сваком већем граду. Потребне информације могу се наћи иу реалном времену. Али кора, која каже да је особа дипломирала на курсевима, још увек не гарантује професионализам. Стручњак мора да воли свој посао. Цвеће захтева пажљиво и пажљиво руковање.

Могућност продаје је још један позитиван квалитет специјалисте који ради у цвећари. Консултант мора бити у стању да привуче посетиоца. А да би стимулисао продају, предузетник може да користи посебну шему плаћања. Она поставља не само стандардну стопу по радном дану, већ и проценат продаје. Запослени ће жељети продати више како би добио више новца за свој рад.

Цветни бизнис од почетка треба да почне не само са избором квалификованих флориста и продаваца. Биће вам потребан и рачуновођа и администратор. Ако је ово онлине продавница, немојте радити без курира и возача. Главне особине сваког запосленог морају бити пристојност и поштење. У односу на раднике, предузетник треба да се понаша доброхотно. Међусобно разумијевање између радника и послодавца је кључ успјешног пословања у било којој области.

Избор асортимана

У зависности од формата који је изабрао предузетник, вреди изабрати асортиман. Прије свега, у било којој трговини, павиљону или бутику, представиће се биљке са резом. Без њих, посао цвећа је немогућ. Да ли је профитабилно продавати биљке ако за њих не постоји одговарајуће складиште? Добар приход ће бити само ако се осигура добар промет. У супротном, нема смисла куповати скупе руже, астере и љиљане.

Како отворити бизнис цвећа од нуле? У почетку, вреди се договорити са добављачима. Много је лакше радити преко посредника. Ради се о специјалним организацијама које купују велико велепродајно цвеће у иностранству и организују испоруку на своје складиште. Предузетник има могућност да дође овамо и одабере најпогодније погоне за продају. Таква опција сарадње може бити корисна за власнике малих павиљона и продавница. Али власници флористичких бутика, који планирају да продају велики број производа, требали би се директно договорити са страним партнерима.

У асортиману цвећаре или бутика могу бити не само резано цвеће или готови букети. Многи купци су зависни од собних биљака. Такве производе би требало понудити. Продавац мора знати све информације о цвету у лонцу, као и како да се правилно брине о њему. Заиста, многе биљке имају импресивну цену. Цвет може умријети за само неколико дана, ако га ставите на погрешно мјесто или га заборавите залијевати неколико пута.

Поред тога, у цвећари можете продавати разгледнице, меке играчке, специјалне хемикалије за негу биља, ђубрива, декор, вештачке букете итд.

Специјална средства против уверења

Чак и са квалитетним фрижидерима и замрзивачима, цвеће може избледети довољно брзо. То је због брзе репродукције у влажном окружењу патогених бактерија. Без посебне хемије за негу биљака у продавници не може. Како отворити бизнис цвијећа, не знајући за специјалне пробиотике у праху? У почетку се исплати истражити све информације о бризи о биљкама, чак и ако се рад бави посебно ангажованим радницима. Пробиотици су корисни микроорганизми који се могу користити за сузбијање штеточина. Специјални прах се може купити по цијени од око 600 рубаља за 100 г. Овај износ је довољан да се брине о цвијећу мјесец дана.

Поред пробиотика, у продавници се могу користити и специјални минерални додаци, антибактеријска средства, калијум перманганат, аспирин и лимунска киселина. Међутим, претерано рјешавање питања бриге о биљкама је немогуће. Проблем је у томе што сви ови алати могу убити природни имунитет цвијета. Након што купац стави биљку у обичну воду из славине, брзо блиједи. Због тога се клијенту приликом продаје може понудити специјална хемија. Штавише, трошкови праха су веома ниски.

Хајде да сумирамо

Дакле, како започети бизнис цвећа од нуле? Започети је да направите план акције. Морамо се сјетити предности и недостатака. Маржа на цвеће је више од 100%. То вам омогућава да зарадите добар новац у првим мјесецима. Међутим, биљке су кварљиве робе. Поред тога, стручњаци наводе сезоналност таквих врста посла. Добро цвеће се продаје пре празника иу летњим месецима. Зими је веома тешко зарадити чак и најам собе.