Занимљиви рецепти из једноставних производа. Кухање брзо и укусно

Кухање укусне и здраве домаће хране је цела уметност у којој не успева свака жена. Али време је крајње недостајало. У овом случају, неко се фокусира на полупроизводе, од којих се вечера може сакупити на столу бројећи минуте, док други скупљају занимљиве рецепте из једноставних производа. Занима нас други начин. Допунимо свињску банку заједно и помислимо да се ова изванредна услуга може послужити на столу ако нема црвеног кавијара или пет врста сира у фрижидеру.

Потребан минимум

За опцију "гости на прагу", "задржани на послу и нису имали времена за куповину" у фрижидеру увијек би требао бити стандардни сет, који ће омогућити да се извуче из сваке ситуације. Можете га ажурирати викендом, сваки пут додајући нешто ново. Дакле:

• Буттер.
• Вегетабле бротх. Кувајте га у слободно време и замрзните.
• Свеже поврће. Парадајз и краставац, кромпир и бели лук, бибер и патлиџан. Можете да купите и замрзнете смешу, а такође може да помогне.
• Лемонс
• Млеко, павлака и павлака, свјежи сир. Оне су саме по себи здрава храна која се може претворити у диван сос.
• Намирнице. У кабинету би требало увијек бити неколико врста житарица, тјестенина и биљно уље.
• Цхицкен Бреаст Припрема се за неколико минута, ау замрзивачу може дуго да лежи.
• Цоокиес. Треба ти нешто за чај.
• Свеже бобице и воће за десерт.

А сада ћете видети да из једноставних производа интересантни рецепти нису ништа лошији од њихових најсофистициранијих.

Први курсеви

Чак и ако ваша домаћа не воли прве курсеве, они ће дефинитивно волети супу од парадајза. Да бисте то урадили, потребно је да узмете 2 литре воде, ставите у њу 300 г пилећа прса и запали. Након око 10 минута, изрежите 0,5 кг парадајза на коцкице и савијте их у бујон. Со и бибер, додајте ловоров лист. Након 7 минута можете да искључите бујон. Сада, тучите пет јаја вилицом и сипајте их у бујон. Зачините травама и додајте кисело врхње.

Најукуснија супа

Не сви воле супе, морате то трпјети. Међутим, узевши у обзир занимљиве рецепте из једноставних производа, приметили смо да ће боршч дефинитивно бити међу три омиљена јела у свакој породици. Дакле, добијамо припремљени бујон и сипамо у посуду. Сада треба да припремите поврће. Да бисте то урадили, исеците 1 лук на мале коцкице и ставите на решетку. Док се лук пржи, додајте 2 мркве, исечене на траке. Сада долази ред нарезаног парадајза и парадајз пасте. Након отприлике три минута, ставите једну исецкану репу и оставите још 15 минута.

У исто време у кипућем бујону ставите 300 г купуса, 1 велики патлиџан и неколико кромпира. После 15 минута, ставите парјено поврће и оставите још 10 минута. Сада разбијте у малтер маслац са чешњаком и ставите у таву.

Паста Дисхес

Ово је прави чаробни штапић. Укусно, брзо и задовољавајуће, и што је најважније, чак и деци се то свиђа. И један од најлакших се разматра супа са кнедлама. Корак по корак рецепт вам омогућава да га скухате за само 40 минута. Потребно је 800 г пилећег филеа, који се мора резати и кувати 20 минута у 2 литре воде. Додајте 5 средњих кромпира, 1 велики лук, 1 мркву и 2 средње паприке у јуху. Све поврће се може резати у било ком облику, у коцкама или штаповима.

Остаје најважнија ствар која чини наш корак-по-корак рецепт недовршен. Супу са кнедлама треба напунити специјалним тестом. Да бисте то урадили, узмите 7 кашика млека, додајте 1 кокошје јаје, 1 кашику маслаца и пет кашика брашна. Припремите тесто и ставите га у бујон 5 минута до кувања.

Домаћа паста

У ствари, велики проблем неће бити ако одлучите да узмете рецепте из вермицеллија. То ће убрзати процес кувања, а резултат ће бити одличан. Кухајте тестенину у сланој води. Одвојено, пржите сецкани пилећи филе, лук и шаргарепу, патлиџане и парадајз у тави. Мешајте поврће и тјестенину. Сада растопите маслац у тигању, додајте мало брашна, и чим се згусне, сипајте у крем или млеко. Посолите и прелите сос на нашој траци. Сада ставите у пећницу 20 минута.

Други курсеви

Узимајући у обзир занимљиве рецепте из једноставних производа, хостесе на њих обраћају више пажње. На крају крајева, није сваки мушкарац волио супу. Ништа, сада ћемо припремити нешто нестварно укусно. Прва опција је пилећа прса са поврћем за неколико минута. За кување ћете морати да сечете филете у слојеве, со и бибер. Хајде да направимо надев. Пржите лук и шаргарепу у маслацу, додајте тиквице или патлиџан. Угаси све за 5 минута. На сваки комад пилетине ставите кашику пуњења, покријте кругом од парадајза - и умотајте га. Сада остаје да на врх ставите кашику павлаке и пошаљите у рерну на 25 минута.

Оригинал Гарнисх

Један месна јела биће мало ако имате породичну вечеру. Рецепти из једноставних производа поново долазе у помоћ. Пробајте прилог венецуеланске кухиње, која се кува 15 минута. Требаће вам 150 грама пиринча и 10 грама маслаца, као и 2 банане. Гриз треба да се скува у великој количини слане воде и исуши у цедилу. Ставите путер и банане у кришке у тави. Пржите их са обе стране и излијте пиринач. Пирјајте два минута, додајте зеленило.

Салата

Ни једна вечера не би требала ићи без ње. Лако је изабрати рецепте из једноставних производа, а главно је да се руководи укусом Вашег домаћинства. Да ли воле купус? Па, можете брзо сецкати тањир лиснатог поврћа, додати краставац и лимун. Поспите сунцокретовим уљем - и салата је спремна. Усред лета, можете учинити још лакше. Изрежите 2-3 парадајза и краставца, посолите и поспите љековитим биљем. Можете попунити маслацем или павлаком.

За љубитеље пикантних грицкалица одговара коренска шаргарепа. Такође је и једноставно. Повржите поврће на сламке, додајте сојин сос, со и зачине. После 30 минута, салата ће бити спремна.

Десерти

И како задовољити породицу након завршетка оброка? Шта кухати из једноставне хране? Али много опција:

• Десерт од колача и свјежег сира. Узмите 100 г колачића и исеците у мрвицу. Додати 20 г растопљеног маслаца, измешати. Сада су вам потребне мале чаше које ће служити као облици. Поставите базу у танки слој. И даље се пуни. За то ће бити потребно 100 г скуте и 50 г павлаке или павлаке. Ударите у блендеру, додајте шећер по укусу. Ставите масу у припремљене корпе и пошаљите у фрижидер. Остаје само да се украси бобицама.
• Јогуртни десерт. Још је лакше овде. Треба ти воће и јогурт. Коцкице наранџе и киви, јабуке и крушке, банане, зачините јогуртом и послужите на столу у крем.
• Бакед апплес. Оброци из једноставних производа не морају бити тривијални. Они могу бити изврсни ако се поднесу. Пробајте колач од јабука. Да бисте то урадили, узмите велике плодове и уклоните средњи део, остављајући само зидове. Згњечите остатак меса у блендеру и додајте сир, шећер и мало киселог врхња. Напуните корпе пуњењем и ставите у рерну на 15 минута. Сада поспите дробљеним кексима и можете их послужити.

Уместо закључка

Оброци из једноставних производа је тема која се може наставити неограничено. Иако напомињемо да нисмо користили скупе производе или сложене комбинације, нити смо потрошили превише времена у кухињи. Лако можете поновити било који од ових рецепата код куће, не захтевају образовање и много искуства. Главна ствар је ваша жеља и машта.