Италиан паста. Рецепт за млевено месо

19. 5. 2019.

Традиционално италиан дисх Паста данас је веома вољена не само у медитеранским земљама. Са великим задовољством кува се у Русији. Главне компоненте овог изузетног јела су паста и сос. Такође, састав јела може укључивати поврће, сир, крему итд. Овај обилан оброк је погодан за вечерње оброке и за вечеру. Главна ствар је да се припреми укусан прелив, који ће помоћи да се направи тестенина из обичне тестенине. Најпогоднији умаци за ово јело су Болоњезе, Алфредо и Карбонара. Припрема хране је врло једноставна. Чак и најнеискуснија домаћица може да се носи са овим задатком. Међутим, да би тестенина (рецепт са млевеним месом) била веома нежна и укусна, потребно је уочити одређену секвенцу у њеној припреми.

рецепт за тестенине са млевеним месом

Паста Рецепт за млевено месо

За кување је потребно 200 гр. шаргарепа, 400 гр. млевено месо, као и 250 гр. месни парадајз, 400 гр. шпагети и 150 гр. лук. Узмите мало маслиновог уља, мало нарибаног пармезана (20 грама), зачине и со.

Цоокинг

Огулите поврће (мрква, парадајз, лук). Зачините со и бибер и добро промешајте. Помијешајте парадајз у танке траке, лук - прстенове или пола прстена. Очистити нарибану мркву. У врућој тави пржите поврће до златно смеђе боје. Додајте парадајз. Попеците поврће још пет минута. Додајте надев. Стално мијешајући, пржите месо док се не омекша (око 10 минута). У сланој води, прокувати, према упутству, паста. Баците их у цедило, исперите и додајте комад маслаца. Шпагети се померају у равну посуду. Врх с тјестенином сипајте умак. како се кувају тестенине са млевеним месом Италијанска тестенина (рецепт са млевеним месом) мора бити посута нарибаним пармезаном. Храна је спремна. Бон аппетит.

Паста Рецепт за млевено месо

За ову укусну храну потребно вам је 300 грама. свеж парадајз, 300 гр. свињска пулпа, 3 чешњака чешњака и 70 гр. димљена сланина, три кашике маслиновог уља, гомила зеленила, мало маслаца, 400 гр. шпагети, мешавина италијанских биљака и соли.

Како скувати пасту са млевеним месом

Добро оперите месо у текућој води, осушите је, а затим је изрежите на мале комадиће. Прођите свињетину кроз млин за месо. Уништити копар. паста са млевеним месом Сланину прережите на танке траке. Загрејте тигањ и, заливши маслиново уље, пржите свињетину готово до спремног стања. Затим додајте траке од сланине и кувајте још пет минута. Огулите бели лук и исеците га на танке траке. Додајте га италијанским биљем у посуду за месо. Измијешајте све и ставите још три минуте. Оперите у текућој води и ситно исеците парадајз. Парадајз и копар такође додају у посуду са месом. Размутите храну, посолите, додајте мало воде (ако је прелив предебео) и кувајте још петнаест минута. На самом крају додајте мало маслиновог уља. Допуна горива је спремна. Према стандардној шеми, кувајте шпагете (рецепт за кухање на паковању). Баците тестенину у цедило, сачекајте да се сва вода исцрпи и вратите у посуду. Додајте мало путера, добро промешајте и ставите шпагете на посуду. На врх тестенине, ставите месни сос. Паста са млевеним месом је спремна. Бон аппетит.