Киви салата: рецепт

6. 4. 2019.

Долази одмор, а ви желите изненадити госте неочекиваним јелом? Затим припремите салату са кивијем. То ће дефинитивно украсити ваш сто. Киви у комбинацији са пилећим месом ће дати јелу необичан егзотични укус. Припремам ово лака салата и не траје много времена. Поделићемо вам неке рецепте. Тако ћете научити како се припремају познате салате "Емералд" и "Малахитна наруквица", како се можете освјежити у топлини и не само.

Салата са кивијем и сиром

кавија смарагдна салата

Чудна комбинација састојака? Пробајте - испашће врло укусно. Киви ће дати јелу пријатну киселост, а лишће салате - свјежину.

Састојци обавезни:

  • Киви - два или три комада;
  • сир - сто грама;
  • једну гомилу салате;
  • љуштено семе бундеве - две велике кашике;
  • течни мед - једна велика жлица;
  • лук - једна ствар;
  • балзамички сирће - једна велика жлица;
  • маслиново уље - три велике кашике;
  • бибер;
  • сол

Како кухати ову салату са кивијем? Рецепт је следећи:

  1. Пржите мало семена бундеве.
  2. Листови зелене салате, тако да постану хрскави, падају у ледену воду тридесет минута.
  3. Растргамо их на мале комадиће.
  4. Сир нарезан на коцкице.
  5. Помијешајте уље с оцтом, медом, соли и бибером.
  6. Лук одрезати танке прстене.
  7. Очистимо киви од коре, исечемо у круг.
  8. Ставите листове салате у тањир, сир и киви на врху.
  9. Прелијте добијени сос и поспите сјеменкама бундеве.
  10. Може се послужити на столу!

Емералд Салад витх Киви

Ово јело је веома популарно. Често га домаћице припремају за новогодишњи стол.

Који производи нам требају?

  • триста грама пилећих прса;
  • сто двадесет грама маслина;
  • триста грама краставаца;
  • двјесто грама сира;
  • двесто грама ораха;
  • тхрее кивис;
  • осам кашика мајонеза;
  • две велике кашике биљног уља.

Редослед акција:

  1. Пилеће бело нарезано на траке, пржите на путеру.
  2. Грате краставци;
  3. Маслине и огуљени киви нарезани су у круг.
  4. Три сира на фином ранцу.
  5. Сечемо орахе.
  6. Салата је постављена у слојевима, сваки је премазан мајонезом. Прво пилеће месо, затим краставци, маслине, сир, ораси, на којима је положен киви.
  7. Салата је спремна за јело!

Салата са авокадом, шкампима и јабукама

наруквица за салату са кивијем

Необичан спој састојака попут гурмана.

Потребне су нам следеће компоненте:

  • двјесто педесет грама шкампа;
  • две средње јабуке;
  • један авокадо;
  • тво кивис;
  • две велике кашике мајонеза;
  • једна мала кашика текућег меда;
  • педесет грама копра;
  • пола лимуна;
  • две велике кашике ароматизованог јогурта;
  • сол

Процес кухања се састоји од следећих корака:

  1. Кухај шкампе, цоол.
  2. Направите огуљене јабуке, авокадо и кивије.
  3. За сос, помешајте јогурт, мајонез, мед, лимунов сок, копар.
  4. Салата је постављена у слојевима. Прво долази трећина шкампа, затим пола јабука, киви, авокадо. Сваки слој се соли и сипа са сосом. Преостале шкампе се стављају на врх, премазују мајонезом. Готово јело се шаље у фрижидер неколико сати пре сервирања.

Једноставна салата од воћа

Салата са кивијем, бананама и авокадом је веома једноставна. Наравно, најлакши начин да се то уради у лето, када су неопходни састојци при руци. Међутим, у зимском периоду можете сећати и чланова домаћинства успоменама и бити подржани корисним витаминима.

Потребни производи:

  • шест великих кивија;
  • једно воће авокада;
  • две банане;
  • три велике кашике метвице;
  • две велике кашике смеђег шећера;
  • једна трећина шоље сока од лимете.

Дакле, припремите воћну салату са кивијем. Рецепт укључује следеће радње:

  1. Авокадо очистити, уклонити кост, исећи на комаде.
  2. Изводимо сличне акције са бананама и кивијем.
  3. Припрема за кување: мешајте метвицу и сок.
  4. Комбинујте све састојке и ставите салату у фрижидер тридесет до четрдесет минута.
  5. Пре сервирања поспите шећер.

Ова салата не само да је врло здрава и укусна, већ и савршено утажује жеђ.

"Малахитна наруквица"

киви салата

Салата је веома задовољавајућа, па чак и неискусна домаћица може да дође. Име је добила због свог облика, који, као што сте погодили, личи на женски накит. Пилетина и јабуке се такође додају у салату од наруквице са кивијем. Шта још узимамо производе?

  • Киви - три комада;
  • кувана пилетина - пет стотина грама;
  • јабука - два плода;
  • кувана шаргарепа - два комада;
  • кувана кокошја јаја - четири комада;
  • мајонез - осам великих кашика;
  • бели лук - два каранфилића;
  • бибер, со.

Метод припреме:

  1. Стисните чешњак у мајонез и добро промешајте.
  2. У средини посуде за салату ставите стакленку или стакленку.
  3. Производи су постављени у слојевима, сваки је премазан мајонезом. Прва пилетина, затим киви од кивија, рибане веверице и јабуке. Са свих страна салата је премазана мајонезом. Поспите жуманца поспите посуду и ставите у фрижидер. Неколико сати касније добијамо салату, извадимо теглу, украсимо кришке кивија.

рецепт за киви

Неколико речи у закључку

Сада знате како се кува салата са кивијем. Као што видите, у томе нема ништа тешко. Али таква салата ће украсити свечани стол, а његов необичан укус ће се свидјети вашим гостима. Не сумњамо да ће ваши пријатељи жељети од вас сазнати рецепт за ову лагану, али врло задовољавајућу посуду. Бон аппетит!