Лимун је поврће или воће - отворено питање до данас

Особа стално тежи знању и поставља много питања, чак и ако је лимун поврће или воће? Одмах једва да ће итко тачно одговорити. Пре свега, то је плод дрвета од врсте цитруса, тако да се први одговор појављује у глави: наравно, ово је плод.

Воће или поврће?

Постоји много контроверзи око тога да ли је лимун поврће или воће, али нема специфичности. Поврће је јестиви дио биљке или стабла, воћа или коријена.

Воће је генерално заједнички појам, али не и ботанички опис. То је јестиво воће које расте на дрвету или грму. У неким језицима, појмови "воће" и "плод" нису чак ни раздвојени. Карактеристична особина воћних плодова је да се након неког времена могу одвојити од грмља или стабла, а затим пасти у земљу, остављајући тамо семена која могу клијати. Али неки плодови се никада не одвајају од матичне биљке.

Поврће може имати и јестиви дио, сличан плоду, који се такођер може одвојити од биљке (матична стабљика).

Стога још увијек не постоји јасна класификација воћа и поврћа.

Цитрус

Ако се вратимо на питање, лимун је поврће или воће, онда се испостави да је то воће. Појављује се лимун, као и други агруми, унутар којих се налази пулпа. Лимунаста пулпа садржи огромну количину киселине и има семе од 1 до 10, које, једном у тлу, могу дати живот новој биљци. Плод има малу ногу, која, сазревајући, нестаје. Испада да лимун није део дрвета, али има све знаке плода, дакле, може се класификовати као воће.

Ботанички опис

Лимун - цитрус, мало (од 5 до 8 метара) зимзелено дрво. Може имати пирамидалну круну или се шири. Дрво може да живи до 45 година.

Кора је сива. Само дрво је благо напукло, са гранама и изданцима зеленкасте, црвенкасто-љубичасте боје. Кора на годишњим изданцима је глатка, са малим бодљама.

Листови стабла имају пријатан мирис лимуна и зелену боју. Њихова дужина није већа од 15 цм, а ширина је око 7 цм и имају сјајну, чак и сјајну горњу површину. Доњи листови мат или светло зелени, са венацијом.

Цветови стабла могу бити упарени, али чешће усамљени. Пупољци су мали и јаки, око 2,5 цм, имају шалицу и петочлани вијенац. Боја латица је бела, благо са кремом. Напољу, латице имају љубичасту или ружичасту нијансу, са деликатним мирисом.

Плодови могу достићи 9 цм, а пречника до 6 цм, а на оба краја плод сужава и има брадавицу на врху. Кора од воћа је иамцхатаиа, са чврстим издвојеним туберкулама, са високим садржајем етеричних уља.

Унутрашњи део лимуна има 10 спужвастих гнезда које расту и претварају се у сакуларне длаке са испуњеним гнездима. У коси је сок, који је пулпа воћа. Месо је жућкасто зеленкасте боје са киселим укусом.

Како лимун расте? Дрво цвета у пролеће, а на јесен даје плод.

Места раста

Домовина лимуна је Индија и Кина, а таква стабла расту на тропским тропским острвима. У дивљем облику стабла лимуна нису пронађена. Постоји теорија да је ово спонтано појављен хибрид и да се већ дуже време развија као посебна врста.

Дрво се узгаја у многим земљама где је клима суптропска. На територији бившег Совјетског Савеза то је Кавказ и Централна Азија.

Историја и модерност

Први спомен плода и како лимун расте, налази се у индијским хроникама КСИИ вијека. Тада је култура донета из ових земаља на Блиски исток. Мало касније, хибридно дрво је пало у северну Африку, Италију и Шпанију.

Данас се у свету сакупља око 14 милиона тона лимуна. Водеће позиције по испорукама овог воћа заузимају Индија и Мексико, које чине око 16% укупне светске културе.

Сортна сорта

Упркос отвореном питању да ли је лимун поврће или воће, данас постоје многе врсте.

Уобичајено, сорте ове културе подељене су у две групе:

• жбунасте, које не расту изнад 4 метра, а плодови се формирају на врховима грана;
• треелике, достижући 6 метара, у којима се плодови појављују у дубинама круне.

Постоји много затворених лимуна. Пре свега, то је Павловски. Ова стабла не расту изнад 2 метра и савршено се укоријењују у становима и кућама, чак и тамо гдје има сунчеве свјетлости. Први плод можете добити већ 4 или 5 година.

Мејеров лимун, или кинески патуљак, је популаран. Таква стабла не расту више од 1 метра, већ дају плодове већ 2 или 3 године.

Апплицатион

Упркос тешком питању, лимун је поврће или воће, плодови су корисни и користе се у многим областима људског живота. Лимуни само једу, додају јело, праве сокове и пију из њих.

Плодови се препоручују за употребу код недостатка витамина и поремећаја метаболизма воде и минерала. У источној медицини, лимуни се користе као противотров за змијске угризе. Сок се у козметици користи за избјељивање и омекшавање коже.