Манник са јабукама: рецепт

Манник са јабукама је предиван десерт, кога воле одрасли и деца. Може се припремити за само пола сата, ако чекате госте или сте одлучили пити чај. У овом чланку смо прикупили најзанимљивије рецепте који ће вам бити од користи у свакодневном животу.

Манник са јабукама на кефиру

Класична мана је нежни десерт са мрвљивом структуром. Ако промените рецепт и додате јабуке остатку састојака, укус печења ће се открити на новој страни. Да бисте скухали ману са јабукама на јогурту, треба да урадите следеће:

• Напуните једну чашу семолина чашу немасног кефира и оставите 40 минута.
• Мешајте два или три јаја са једном шољом шећера. Додајте у смешу 50 грама меког маслаца.
• Када житарице наду, комбинујте га са мешавином јаја и кашичицом прашка за пециво.
• Мешајте све састојке са мешалицом или обичним умутачем.
• Узмите три слатке и киселе јабуке, огулите их, уклоните језгру и изрежите их на мале коцкице. Изрежите половину воћа на танке кришке.
• Посуду за печење подмажите маслацем, улијте пола теста и ставите јабуке на њега. Напуните пуњење другом половином теста и украсите површину кришкама.

Кухајте десерт у загрејаној рерни око 40 минута.

Манник без јаја

Ево још једног оригиналног рецепта, који је варијација класика. Може се назвати осветљеним, јер ћемо кувати маннић без јаја. Импрегнација направљена од печено млеко, ће дати торти посебан укус и учинити га омиљеним десертом. Манник са јабукама у млеку припремићемо на следећи начин:

• Повежите гриз са чашом јогурта и оставите га на пола сата.
• Растопите 100 грама маслаца на лаганој ватри, додајте три четвртине шољице шећера и сачекајте да се потпуно отопи.
• Када се уље охлади, комбинирајте га са мамцем, соли, соком и врећицом прашка за пециво. Да пробате, додајте цимет и ванилу.
• Просијати четири кашике брашна (са клизачем) и узети једну жлицу скроба. Мешати и, ако је тесто сувише танко, додати још брашна.
• Огулите две или три јабуке, уклоните језгро и исеците на танке кришке.
• Подмажите форму маслацем, улијте пола теста у њу, ставите јабуке и сипајте другу половину теста на врх. Пеците торту у загрејаној рерни на сат времена док се не скува.
• Да бисте припремили импрегнацију, загрејте преко ниске топлоте пола чаше печеног млека и растворите у њој четири кашике шећера.

Пробијте врх готове мане са вилицом на неколико места и прелијте слатким млеком. Торту треба пунити пола сата, а онда је може послужити.

Маник у карамели са ђумбиром и јабукама

Ово предивно пециво сигурно ће задовољити вашу породицу и пријатеље. Укус јабука, карамеле и ђумбира ће створити свечани угођај, а јединствени мирис ће учинити чај незаборавним. Прочитајте како се кува маннин са јабукама. Рецепт можете видети на слици испод:

• Улијте чашу гриз у дубоку посуду и напуните је чашом кефира. Оставите смјесу да се намочи неколико сати.
• Омекшајте 100 грама маслаца на собној температури, а затим га бичите пола шоље шећера и два кокошја јаја. Комбиновати добијену смешу и промешати са натеченим гризом.
• Просијати неколико пута чашу брашна, помијешати га с прашком за пециво и једном корицом наранче. Гњечите тијесто.
• Подмажите силиконски калуп, сипајте тесто у њега и пеците у рерни док не омекша. По жељи, мана се може пећи у микроталасној пећници.
• Да бисте припремили сируп, огулите јабуку и наранџу, а затим исеците плодове у мале коцкице. Утрљајте комад ђумбира на фини ранац. Загрејте 200 грама воде на шпорету и растворите у њему 150 грама шећера. Затим додајте припремљени ђумбир, јабуку, наранџу сирупу и све заједно скувајте док се састојци не омекшају.

Пробијте готову ману вилицом на неколико мјеста, а затим сипајте готов сируп. Након што је десерт потпуно намочен, послужите га за столом.

Дијететски десерт

Манник са јабукама може бити ваш омиљени десерт, ако одлучите да идете на дијету и елиминишете масну храну из ваше исхране. Тајна ове пите је да ћемо је припремити без маслаца или маргарина. Не брините, укус деликатеса од овог губитка уопште не пати. Прочитајте како се кувају манијак са јабукама. Рецепт је једноставан:

• Помешајте два кокошја јаја са једном шољицом малог кефира. Након тога, сипајте чашу гриза и оставите да се смјеса намака неколико сати.
• Помешајте чашу брашна са паковањем прашка за пециво и ваниле, просијте га и комбинујте са житарицама. Додати 100 грама шећера.
• Огулите и засејте две мале јабуке, одрежите их на комаде и помешајте са тестом.
• Посуду за печење подмажите маслацем, напуните га тестом и ставите у загрејану рерну на 40 минута.

Охладите готов десерт, нарежите на порције и послужите на столу чајем, кавом или какаоом.

Манник са јабукама у спором штедњаку

За лаган и укусан десерт можете користити посебну модерну технику. Захваљујући мултицоокеру, процес кухања претвара се у задовољство, а крајњи резултат заслужује све похвале. Манник са јабукама, на фотографији коју сте видели горе, испада да је бујан и нежан. А да би му дали посебну драж, у тијесто додамо мало цимета. Рецепт за кување:

• Пола сата пре кувања, улијте једну чашу грицкалице истом количином јогурта.
• Ољуштите и нарежите четири јабуке, а затим их исеците на кришке. По жељи, у пуњење можете додати смрзнуте рибизле или трешње.
• Подмажите посуду уређаја уљем и ставите у њега припремљено воће.
• Један вишеканични шећер умутити са мешалицом са два кокошја јаја.
• Комбинујте све састојке, додајте две кашике брашна и пола кашичице цимета.
• Размутите тесто са мешалицом и сипајте у посуду за више пецива.

Ставите уређај у режим "Печење" и припремите десерт на 60 минута. Пре сервирања поспите ману прах шећером у праху.

Брзи манница рецепт

Ако чекате госте или желите да угостите породицу укусним доручком, онда обратите пажњу на овај рецепт. Захваљујући њему можете брзо и лако испећи лагани десерт. Прочитајте, а затим кувајте са нама брзу маницу са јабукама. Рецепт:

• Комбинујте једну шољицу гриз, млеко и пола чаше шећера.
• Збрусите две јабуке и помешајте их са тестом.
• Просијати брашно и додати га у толикој количини да је смјеса довољно густа.
• Улијте тесто у калуп и испеците ману док се не скува у загрејаној рерни.

Манник са јабукама без брашна

Иди на овај рецепт је најбоље одговара израз "све генијално - само." Покушајте са нама скувати укусан десерт:

• 300 грама крупице попуните са пола чаше кефира или павлаке (у другом случају уље се не може додати). Додајте у смешу мало соли и оставите да стоји пола сата.
• Поједните 100 грама растопљеног маслаца са једном шољом шећера, а затим помешајте са два кокошја јаја.
• Комбинујте све састојке, добро их измјешајте и сипајте добијено тијесто у посуду за печење. Торту кувајте у пећници 45-60 минута.
• Јабука сече на танке кришке.
• Десет минута пре завршетка кувања, извадите ману из рерне, очистите површину киселом павлаком, украсите воћем и поспите шећером.

Вратите торту у пећницу, а када је спремна, исеците је на порције и послужите на столу врућим чајем.

Манник са свјежим сиром и јабуке

Ако желите да свој омиљени десерт учините још кориснијим, додајте свјежи сир и јабуке у његов састав. Како најбоље то урадити, прочитајте у наставку:

• Узмите три киселе јабуке, изрежите их у четвртине, уклоните језгро и исеците на танке кришке. Да бисте спречили замрачење плодова, поспите их лимуновим соком и покријте са четири кашике шећера.
• Размажите два жуманца са две кашике шећера, а затим их помијешајте са 200 грама свјежег сира и 70 грама растопљеног маслаца.
• Два бич протеина са мало соли.
• Повежите производе, додајте им чашу гриз и врећицу прашка за пециво.

Посуду за печење намажите уљем и поспите земљаним крушним мрвицама. Улијте тесто у њега и пеците колач док не буде нежан.

Закључак

Биће нам драго ако вам се свиђају рецепти прикупљени у овом чланку. Манник са јабукама може бити ваше потписано јело, ако овладате тајнама његове припреме.