Диња: користи и штета. Својства диње, калорија

Тешко да постоји особа која не воли окус диње. Ово воће је пронашло светско признање још од античких времена. Људи су случајно објаснили појаву диње, као да им је плод дошао од богова. Вољена је не само због свог одличног укуса, већ и због користи које диње доноси телу. Међутим, све би требало бити умерено: овај фетус има контраиндикације.

Опште карактеристике

Диња - рођак бундеве, оба припадају роду краставаца. Овај мирисни плод са сочном пулпом је бобица, истинита, лажна.

Облик диње варира у зависности од сорте: округла или издужена. Укус је такође различит: неки типови су само слатки, други имају укус меда. Данас постоје многе врсте диње. Међутим, у продавницама и на тржиштима преовладавају два "торпеда" и "колхозница".

Први има издужени облик, површина је покривена нечијом мрежом. Врло сочна пулпа разликује "торпедо" од свих осталих. Треба имати на уму да је ово прилично касна сорта, тако да се ова диња појављује на полицама крајем љета. Транспортне торпеде из азијских земаља.

Много раније, диња колектива се појављује на полицама: односи се на воће средње сезоне. Мала величина (достиже максимално 1,5 килограма), има облик лопте. Попут торпеда, колхоз жена има “мрежу” по цијелој површини.

Пропертиес

Која врста воћа је диња? Његове користи и штете су описали многи доктори, нутриционисти, истраживачи. Током сезоне диње никада не леже на полицама. Хајде да покушамо да откријемо шта нам омогућава да препоручимо производ као што је диња за различите болести. Својства која позитивно утичу на организам, она има следеће:

1. Висок садржај фолне киселине и витамина Ц.
2. Витамини садржани у дињи су неопходни за организам сваки дан (витамин А, и витамини групе Б).
3. Читав низ корисних макро и микронутријената: калциј, фосфор, хлор, јод, манган, хлор, цинк и многи други.
4. Органске незасићене и засићене киселине.
5. Висок садржај воде (90%).
6. Дијетална влакна.

Боди бенефитс

Као што је већ поменуто, огромна количина хранљивих материја има дињу. Његова својства позитивно утичу на људски организам. Препоручује се да се користи у следећим случајевима:

1. Трудноћа и дојење (фолна киселина садржана у дињи позитивно утиче и на формирање мајчиног млека и на развој фетуса).
2. Једење лубенице ће помоћи да се повећа проценат гвожђа у крви.
3. Мирисни плодови такође могу да утичу на снагу костију и зуба. Ово ће помоћи калцијуму који се налази у дињи.
4. Јод, који је тако богат дињом, помоћи ће да се побољшају неуронске везе у мозгу и меморији.
5. Садржај дијеталних влакана омогућава да се носите са проблемима гастроинтестиналног тракта.
6. Витамини који се налазе у дињи помоћи ће вам да вратите тонус тела.
7. Способност фетуса да се бори против таквих проблема као црви је широко познат.
8. Висок садржај воде помаже у нормализацији рада бубрега, ослобађа се ситног камења у њима.
9. Доказано је да диња има способност да спречи рак и атеросклерозу.
10. Диња се показује и на дијете: засићење долази брзо, а глад се не појављује дуго времена.
11. Диња је веома корисна за мушкарце: има велики утицај на потенцију.
12. Ако патите од депресије, једите дињу, помаже се носити с том болешћу.

Једино правило када се користи диња је да се једе строго два или три сата након јела, само онда ће храњиве материје бити потпуно апсорбоване.

Шта је штетно

Мелон бенефит и оштећења која су описана у многим радовима, могу проузроковати значајне штете по тело.

Пре свега, то се односи на случајеве преједања. Диња је тако укусна и мирисна да понекад не примећујемо како је превише поједено. Ово је препун озбиљности и нелагодности у стомаку, као и дијареје.

Иако диња посебно утиче на квалитет мајчиног млијека, мајке које доје морају је користити с опрезом: може узроковати повећану формацију плина и колике код новорођенчета.

Опасно је прејести лубеницу и могући развој хипервитаминозе - суперсатурација тијела витаминима. Ово треба запамтити, дајући плод малој дјеци.

Диња - самостални производ. Не јести га одмах након главних јела, посебно оних који садрже скроб. Пријем је боље започети 3 сата након оброка. Занемаривање овог правила обилује тежином у желуцу и развојем дијареје.

Контраиндикације

Која је диња контраиндикована? Његове користи и штете треба пажљиво проценити од стране људи који пате од следећих тегоба:

• Пептички улкус болести желуца и дванаестопалачног црева.
• Дијабетес.
• Погоршање гастритиса.
• Листа болести.
• Са бригом за децу и дојиље.

Диња за губитак тежине

Како се нутриционисти односе на производ попут диње? Његов калоријски садржај је мали: само 53 кцал, али тело троши много енергије за њихову обраду. Ова чињеница чини воће једним од омиљених биљних нутрициониста.

Ипак, диња има другачију енергетску вриједност. Садржај калорија зависи од начина припреме. Дакле, џем од диње „тежи“ готово 200 кцал, али сухо воће - чак 341 кцал.

Ако желите да изгубите тежину са овим здравим воћем, можете ићи на неколико начина. На пример, активно га укључите у вашу исхрану заједно са поврћем, месом са мало масноће. Истовремено је неопходно искључити употребу прженог, брашно и слатког. Диња се мора комбиновати са употребом блиског сродника, лубенице. Такође се саветује да пије најмање две литре воде. Таква дијета не само да ће допринијети губитку тежине, већ и очистити организам од токсина и шљаке, јер поред цијелог комплекса храњивих твари диње садржи и велику количину воде. Тако се за месец дана можете ослободити 3-4 екстра килограма.

Други начин - користити диње као пуну вечера и грицкалице. То ће помоћи у превазилажењу жудње за слаткишима, а мала количина калорија ће изазвати систематски губитак тежине.

Ако вам се не свиђа дијета, можете организовати дане поста, што је такођер врло корисно.

Једини минус дијетне диње је њена везаност за одређену сезону, јер су ови вриједни плодови у сваком погледу на полицама тек крајем љета и почетком јесени.

Семе диња: не журите да баците

Док кување диње не журите да јој баците семе. Ово је цела магацин витамина, масних киселина и уља. Заправо, супстанце које садрже су исте као у пулпи фетуса, али у много већој концентрацији. Штавише, њихова употреба се може јасно регулисати, јер семе нема тако диван укус, као што је пулпа.

Најкорисније семе диње мушкарцима који пате од простатитиса, као и проблеми у интимном животу.

Користите семе диње и као одличан цхолеретиц агент. Помоћи ће да се смање упале и кашаљ.

Како изабрати

Шта још пуна лубенице? Његове користи и штете такође зависе од правог избора. Постоји неколико тајни које ће вам помоћи да добијете укусно и здраво воће.

Најважније правило - не купујте дињу близу коловоза (на падинама, поврће "колапс"). Чињеница је да ово воће тежи да апсорбује загађење животне средине. Ризикујеш отровањем хемикалија у издувним гасовима.

Неопходно је изабрати дињу мирисом. Плод треба да има невероватно пријатну арому чак и кроз коре.

Никада не купујте диње са знаковима старости и пропадања: од дугог лежања она добија непријатан укус ацетона, веома опасног за здравље.

За разлику од лубенице, која приликом куцкања прави прстен, добра зрела диња ствара туп звук.

Место где је диња имала свој цвет током свог раста не би требало да буде превише тврдо или превише меко. У првом случају испред вас је незрело воће, у другом - презрели.

Други начин на који можете да проверите лубеницу за зрелост: покушајте да је нежно гурнете ноктом. Ако се то уради једноставно, а зеленкаста пулпа је видљива на месту убода, изабрали сте фини узорак.