Наранџе: користи и штете људима

Наранџа је биљка воћа која припада роду цитруса. Први који су то знали били су становници Кине, још две и по хиљаде година пре нове ере. Касније наранче су отишле у моду, а почевши од 15. стољећа, биљка је постепено почела да расте у многим европским земљама. Сада се ова стабла могу наћи око медитеранске обале. Шта су поморанџе? Корист и штета су комбиновани у сваком производу. Шта је још овде?

Позитивне тачке

Изненађујуће, сматра се да је наранџаста хибрид. Добија се од тако познатих воћних култура као што су грејпфрут и мандарина. Можда је то оно што објашњава њен богати хемијски састав. Шта садржи поморанџе? Корист и штета вребају у овом мистериозном воћу. Прво, обратите пажњу на позитивне резултате.

Наранџа садржи само 43 килокалорије, а вода је 87 посто. Ово је веома важно за оне који имају проблем са прекомерном тежином. Поред тога, сочно воће у свом саставу има велики број елемената у траговима као што су калцијум, кобалт, калијум, бакар и магнезијум. Поред тога, садржи довољно витамина групе П, Ц и А. То, наравно, има ефекат јачања на људски организам. Лакше му је да се носи са разним вирусним болестима.

Имајући у виду позитиван утицај сваког елемента, поморанџе су корисне за оне који имају знаке анемије и постоји изражена слабост тела. Такође им се саветује да користе особе са инвалидитетом. моторичка активност (фрактуре, дефекти) због чињенице да је резултат рестаурација и јачање коштаног ткива. Научници кажу да највећа количина хранљивих материја није садржана у пулпи, већ у ломљеним и бијелим преградама. Дакле, не треба их само бацати, већ радије покушати некако поднијети захтјев за добробит себе. Али немојте заборавити, говорећи о наранџама: користи и штета у њима су истовремено.

Шта да се плашим

Као што знате, сваки производ треба конзумирати са опрезом, то јест, у разумним границама. Није тајна да је у великим количинама скоро све штетно за тијело. Али постоје одређене групе људи за које је пожељно ограничити или чак потпуно елиминирати наранче из њихове прехране. Користи и штете у овом случају се не упоређују. На пример, ако имате проблема са гастроинтестиналним трактом (гастритис, чиреви и други поремећаји), требало би да заборавимо на ове цитрусе уопште. А ако неко има алергијску реакцију на овај производ, онда не треба искушавати судбину. Последице могу бити најнепожељније.

Стоматолози такође обраћају пажњу на чињеницу да би поморанџе требало да се једу пажљиво због штетног дејства на цаклину зуба. После конзумирања овог воћа саветују да се темељито испере у устима са обичном водом тако да велики број различитих киселина не остане на површини зуба иу устима.

Необична разноликост

Постоји толико много варијанти наранџи да је чак и тешко их све набројати. До сада су познати по више од шест стотина. Овдје је сама природа и узгајивачи покушали најбоље што су могли. Међу сортом се може разликовати сицилијанска, или црвена, наранџаста. Понекад се назива и "Кинглет". Не изгледа као остатак. Сви су навикли да мисле да такви цитруси треба да имају коре наранче и пулпу са светло жутим соком. Али сицилијански плод је мало другачији. Боја пулпе је потпуно другачија. Обично се креће од јарко црвене до црне, а сок, по многима, личи на слатку малину. То је због посебног пигмента званог "антоцијанин". Успут, он је, заједно са каротеном, мења боју аутумн леавес.

По свом саставу, "крваво наранџа" је слична поморанџама које су у нашу земљу донијеле из Марока и Турске. Истина, витамин Ц у њима је заиста више. Речено је да је једно сицилијанско воће способно да попуни дневну стопу особе. Поред тога, научници на експериментима су потврдили да је за гојазне људе, црвена наранча прави проналазак. Кажу да ако се масна, високо калорична храна заплени таквим цитрусима, смањује се вероватноћа таложења масти. Ову чињеницу могу прихватити и жене и мушкарци.

Усефул схелл

Наранџа, као и свако друго воће, састоји се од сочне пулпе и коре. И да би га појели, прво морате уклонити спољну љуску. То је тачно. Али из неког разлога људи су сигурни да су све предности цитруса садржане директно у њеном соку или, у крајњем случају, у пулпи. Ово мишљење је апсолутно погрешно. Према научницима, највреднији дио је кору наранче. Користи и штете читавог фетуса, по правилу, зависе од обе компоненте. Кора (кора) је извана прекривена танким сјајним слојем који се назива кора. Често се користи у кухању како би се готовом јелу додао боја и специфичан укус.

Осим тога, кору наранче је у стању да смири живце под разним стресовима, неурозама, сумњом у саму себе, анксиозношћу и сумњичавошћу. Овај ефекат дају есенцијална уља која се налазе у великим количинама у корену. За припрему терапеутског састава коре само треба залити кипућом водом, потопити 1-2 сата, затим проциједити и добро исциједити. Купатило са таквим ароматичним адитивом је боље узети прије спавања, а ујутро ће резултат бити одмах уочљив. Осим тога, корица се може користити као антифунгални агенс, фиксирајући га са задње стране на захваћеном подручју. Не заборавите да се наранџе узгајају на великим плантажама, где се третирају посебним хемикалијама за контролу штеточина. Зато слабо опрано воће може постати предмет повећане опасности.

Складиште витамина

Витамини у наранџи се налазе у прилично великим количинама. Међу њима: тиамин (Б2), који усмерава процесе конверзије енергије, и рибофлавин (Б2), који учествује у метаболичким процесима и одговоран је за вид и стање коже. Ту је и пантотенска киселина (Б5), која прати формирање холестерола и пиридоксина (Б6), који регулише активност нервног система. Фолна киселина (Б9) и цијанокобаламин (Б12) су веома важни за организам. Витамин Е је диван антиоксиданс, а биотин (Х) је укључен у метаболичке процесе. Никотинска киселина (ПП) нормализује функцију мозга, а витамин Д помаже апсорпцију магнезијума и калцијума. Поред тога, ту је и филокинон (К), који повећава згрушавање крви и смањује пропусност капилара. А онда постоји ретинол ацетат (А) одговоран за раст косе и стање коже. Богат комплекс витамина чини обичну наранџу јединственим средством за одржавање здравља.