Кулинарски стручњаци свих времена и народа, како би олакшали свој рад, увијек долазе до најразличитијих корисних ствари у економији. То укључује и кесицу за пециво, која омогућава кухару да изрази и учврсти своју машту у припреми неких јела, посебно печења. И неки колачи постају слични стварним уметничким делима. Јер, користећи врећицу за пециво, можете не само да нацртате све врсте цветова-латица, већ и да створите праве „уљане слике“ (како у директном, тако иу фигуративном смислу ове фразе).
Нико не зна када и гдје се појавио овај "гадгет". Прве информације о његовој употреби налазе се у старим кухарским књигама, када колачи и пецива долазе у моду на краљевским дворовима у Европи. Већ тада, у ренесанси, кухари нису замишљали колаче и неке друге производе за краљевске столове без одговарајућих декорација. Користи се углавном бобичасто воће, воће, крема и фигурице од ње. Вјероватно је тада нетко из кухара имао идеју да стисне шлаг од вреће на платну. Врећица за пецива (или боље речено, њен дугогодишњи предак) добила је даљу популарност формирањем буржоазије као класе. Чак и данас многи колачи и колачи - омиљена деликатеса буржоазије - тешко је замислити без фенси шаблона. У модерним кухињама употреба овог уређаја је прилично широка. И свака домаћица која воли да пече, са задовољством и сталношћу то користи.
Али шта је са оним почетничким кулинарским стручњацима који у свом арсеналу још нису започели такву "лаку артиљерију", а прије доласка гостију је потребно одмах украсити колаче? Постоји излаз. Покушајмо да направимо торбу за пециво својим рукама. То се ради једноставно. Користи се принцип пресовања и екструзије, док се слатка маса гура у правцу и волумену који вам је потребан.
Узмемо чврсту и прозирну пластичну врећицу (најбоље од свега - са затварачем). Отварамо и пунимо унапред припремљену крему (поступак се прави са кашиком). Одозго причвршћујемо или затежемо напуњену торбу. Одрежите мали комад од једног од доњих углова. Лагано притиснемо и наставимо са украшавањем колача.
Користећи пециво од пецива, правимо уређај за једнократну употребу за декорацију. Да бисте то урадили, одрежите троугао од папира, који је довољно велик, и преклопите га у конус. Преклапамо ивице одозго према центру, тако фиксирамо структуру. Одрежите дно да бисте добили рупу кроз коју ће тећи крема. На дну, на врату, такође можете исећи фигурирани комад (добија се нека фигурирана млазница). Напуните дизајн са кремом и почните са декорацијом унапред припремљених пецива.
Верзија тканине већ подсећа на професионални апарат који се продаје у продавницама. Може се самостално ушити. Користите тканину која је добро ношена и не пролази (на пример, откуцајте). Изрежите троугао из платна, преклопите га у конус и ушите. Изрежите доњи угао испод прикључне млазнице. Није потребно одврнути врећу - шавови требају бити вани.
Обилно се продају у продавницама. Али пошто сте сами сашили платнену торбу, исто можете урадити и ви. Дакле, правимо украсне сапнице за нашу торбу. Узмемо пластичну боцу испод пића са вратом. Врат је одсечен, ау поклопцу сече рупа било којег планираног облика (то је прикладније урадити, унапријед означити маркер). Рупа може бити у облику сњежне пахуље, круне, звијезде. За рад користимо обичан нож за писање. Затим - убаците млазницу у отвор на торби и причврстите поклопац прорезом.