Пица је дуго била део наше кухиње, а свака домаћица има свој индивидуални рецепт. Постоји много опција за пробати ово дивно јело: можете отићи у кафић, наручити га кући, купити га у трговини или сами направити. Да, и можете га скухати на различите начине, на примјер у пећници (као и већина домаћица) или у тави. Ово је последња опција коју ћемо данас размотрити. Пица у тави је веома једноставна брзи оброк Један савјет: ако у пуњењу постоје сирови састојци, најбоље их је унапријед припремити. Постоји начин на који се брза пица у тави потпуно пече, о томе прочитајте испод.
Главна тајна - тијесто за такву пиззу треба бити текуће, као палачинке. Током припреме пуњења састојци се морају сећи на танке кришке. Шири се на сирово тесто и на врх се додаје много сира. Морате кухати на најнижој могућој температури, а посуђе треба бити чврсто покривено поклопцем. Као резултат, добићете бујну, укусну и укусну пиззу у тигању. Коју врсту пуњења користити иу којој количини зависи само ваша жеља, нудимо и нашу верзију.
За то ћемо користити следеће састојке:
У посуди помешајте мајонез, павлаку и брашно. Сада треба гњечити тијесто, конзистенцију киселог врхња. На тави, коју претходно намажемо уљем, ставимо тесто и изравнамо га. Време је за ствари. Овде можете користити шта год желите, као што су кобасице, месо, печурке, парадајз, сир и тако даље. Прво посудите посуду дебелим слојем нарибаног сира. Ставимо малу ватру и сачекамо 10 минута. Када се сир отопи, можете искључити пећ и појести укусну пиззу.
Размотримо још једну верзију јела "Пизза у тави". Такођер нудимо идеју за пуњење, али ако вам се не свиђа, можете користити нешто своје. Потребни су нам следећи састојци:
Прво морате загрејати млеко, у којем ћете возити јаје. У једној посуди помијешајте брашно, прашак за пециво, со и шећер. Пошаљи иста јаја са млијеком. Прво, гњечите тијесто жлицом, а затим га положите на стол и наставите да гњечите рукама. Сада се окрећемо надјеву. Прережите кобасицу на велике комаде, половину трешње, кисели краставац - прстенове и трљајте сир на грубљем. Следећи корак је да се тесто преврне у тортиљу пречника 25 цм, а на ватру стави посуду намазану биљним уљем и у њу ставимо припремљени колач који обложимо кечапом или парадајз сосом. Следећи слој је пуњење, а врх је сир. Покријте посуду поклопцем и оставите је на пећи док се сир не отопи. Немате времена ни за трептање ока, јер прође неколико минута, а пицу можете послужити за столом.