Свињска ребра у лонцу: рецепт за кухање

3. 6. 2019.

Свињска ребра, кувана у лаганом штедњаку, је чаробно јело које може укротити сваког мушкарца. Поховано месо са светлом корицом и незаборавна арома могу одмах довести супружника у добро расположење, чак и када све друге методе више не раде. У овом чланку ћемо говорити о томе како створити ово дивно јело.

свињска ребра у лаганом штедњаку

Свињска ребра: састојци

Па како кувају свињска ребра у лонцу? Рецепт овог јела је прилично једноставан и не захтијева значајан напор. Да бисте припремили јело, потребно је да набавите следеће производе:

  • соја сос - 5 кашика;
  • свињска ребра - 700 грама;
  • мед или шећер - 1-2 кашичице;
  • биљно уље - 3 кашике;
  • бибер - по укусу;
  • чешњак - 2-3 каранфилића.

Свињска ребра: метода кухања

Разговарајмо сада о томе како да се припремимо свињска ребра у лонцу. Вероватно сте приметили да састојци укључују мед или шећер. Не брините, слатко месо неће радити. Шећер игра улогу префињеног зачина, који јелу додаје неухватљив додир окуса.

  1. Дакле, прво морате опрати и осушити ребра. Боље је купити их резати, како не би потрошили на то додатно вријеме и труд.
  2. Затим у дубоку посуду потребно је сипати соја сос и растопити мед или шећер у њему.
  3. Након тога, чешњак утрљајте на рибе или га прескочите кроз штампу. Затим треба да је помешате са остатком састојака за сос и да му додате биљно уље.
  4. Сада можете пећи свињска ребра у лаганом штедњаку. Треба их ставити у посуду уређаја и сипати на врх свеже припремљеног соса, а затим темељито измијешати с њим.
  5. Затим је потребно затворити вишекоморну посуду и поставити је на начин печења око четрдесет минута.

Јело је спремно! Обично се свињска ребра, која се кувају у спором штедњаку, тако брзо апсорбују да потрошачи потпуно забораве на прилог. Није потребно то радити. Довољно је исећи мало свежег поврћа са месом, положити га на велики тањир и прелити са преосталим сосом у лонцу.

свињска ребра у рецепту за лагано кухање

Свињска ребра са поврћем

Још корисније су испечена свињска ребра у лаганом штедњаку. Немају ову укусну, али изузетно штетну кору. Међутим, јело се ипак испоставило укусним, поготово ако у њега ставите много различитог поврћа. У овом случају кромпир се кува одвојено, а месо маринирано у сосу од парадајза. Али ако чланови ваше породице морају направити кору, прво можете ставити лагани штедњак у режим пржења, улијте уље у посуду и пржите ребра и лук у њему све до златне боје, а затим пређите на режим за кухање и кувајте јело још пола сата. На овај начин можете направити пржена свињска ребра у лаганом штедњаку. Рецепт кувања на други начин ће бити описан у наставку.

кувајте свињска ребра у лаганом штедњаку

Свињска ребра са поврћем: метода кухања

Састојци:

  • свињска ребра - 800 грама;
  • кромпир - 1 килограм;
  • лук - 2 главе;
  • шаргарепа - 3 комада;
  • бели лук - 2-3 зуба;
  • бибер и со по укусу.

Метод припреме:

  1. За почетак, ребра морају бити исечена, мало бибера и соли.
  2. Затим сецкајте мркву и лук.
  3. Затим, поврће и месо треба да се пресавије у лагани штедњак, да се уређај угаси и причека пола сата.
  4. После тога додајте кромпир у посуду и кувајте још тридесет минута.
  5. Након овог јела се може послужити.

Мало соса

Што се само умаци не користе за печење свињских ребара! Успешно се кувају у парадајзу, соји, павлаци, слатко-киселом сосу. Сваком од њих се могу додати и додатни састојци. На пример, у слатко-киселом сосу можете помијешати мало рибаног ђумбира, а он ће постати још пикантнији. На соју можете додати мед и рибани бели лук, а јело ће стећи оригинални укус и дивну арому. По жељи, у сваки сос можете сипати сусам, бибер, мушкатни орашчић, каранфилић и друге мирисне зачине. Јело ће имати користи од тога. Зато немојте да се плашите експериментисања и стварања јединствених кулинарских ремек-дела код куће. Сви ваши рођаци и рођаци ће их сигурно ценити.

пирјане свињска ребра у спором штедњаку

Сада знате како се кувају свињска ребра у лонцу. Рецепт за ово јело је једноставан, а резултат је изузетан укус и нутритивност. За сваку домаћицу ово јело ће бити савршено. Бон аппетит!