Печена свињетина. Укусно, задовољавајуће, сваки дан
Научници су показали да је месо свиња друго на листи производа који се најбоље апсорбује у желуцу. Врло је корисна за дојиље због чињенице да садржи велику количину протеина и витамина Б. На примјер, рецепт за печену свињетину изузетно задовољава глад и храни потребним микроелементима.
У рерни 
Било би сјајно када би породични сто окупио сав дом. Сигурно ће ценити напоре домаћице, која је припремила врло укусну вечеру. Изрежите пола килограма свињског меса на комаде, додајте жлицу сенфа, зачине, кашику мајонеза, све помешајте и оставите да маринирате један сат. Лук од љуске огулити, попржити у врелом уљу, додати комадиће гљива. Донесите спремност. Затим, морате донети месо у смеђу кору у тави. Уз кромпир уклоните кору, исечену на кришке. Ставите део у науљени облик, на врх свињетине, гљиве и кромпир. Сипајте све са чашом креме. Пеците 65-70 минута на температури од 180 степени испод фолије. Тада га можете уклонити тако да се у месу формира корица. Све, свињетина у пећници је спремна.
Ин казан
Оперите и исеците печурке, пржите их у уљу. Одлепите патлиџане, посолите и оставите да исуше. Смеђе у тави, прережите свињетину на комаде. Загрејте мало масти у лонцу, донесите месо у лепу кору и ставите лук. Додајте зачине и литар бујона. Зачинити 40 минута, затим ставити поврће и гљиве. Благо знојите и додајте парадајз, оставите 15 минута под поклопцем на лаганој ватри. Затим искључите. Печена свињетина може бити послужена. Не заборавите ставити зеље на јело.
Са морским плодовима 
Ово јело је погодно за празнични стол. У пола чаше сувог белог вина, разблажите неколико кашика слатке паприке, додајте баи леаф папар, пар каранфилића и три целиће чешњака. Ставите сјецкано месо у ову течност, ставите га у фрижидер на један дан. Затим, ставите комаде у цедило, и напрезајте маринаду. Нарежите лук, огулите парадајз и нарежите на коцкице. Месо испеците у врућој тави и скухајте печену свињетину. У посебној тави са дебелим дном, донесите лук на златну нијансу, додајте неколико истиснутих чешњака чешњака. Унесите парадајз, кувајте 10 минута. Сада је на реду месо, маринада и преостало вино (пола чаше). Намочите састојке испод поклопца 45-50 минута. Оперите шкољке, добро очистите. Додајте зачине и плодове у посуду, кувајте 10 минута, а затим уклоните морски живот који се нису отворили. Размутите посуду и послужите са поврћем.
Печена свињетина са наранџама 
Попеците цео комад свињског меса у кору. Можеш мало другачије. Изрежите комад тањура и пржите на роштиљу. Затим огулите и насјецкајте ђумбир, бели лук и лук. Пепер исперите и исеците на колутове, очистите поморанџе. Исциједите их соком и исеците полет на траке. Ставите месо у посуду, додајте горе наведене састојке плус једну и по шољицу сувог вина, две шалице јухе, пет кашичица соја соса, зачине. Пеците испод поклопца око 80 минута на температури од 190 степени. 15 минута прије краја додајте сјецкани празилук.
Закључак
Печена свињетина - ово је само један рецепт који смо вам понудили да оживите. У кухињи било ког народа наћи ће се најмање хиљаду њих, тако да увек постоји могућност да се диверсификује свечани или свакодневни стол.