Раинбов торта: рецепт, кухање и рецензије

Знате ли најлакши начин да се развеселите? Пеците светлу и позитивну торту дугине!

Први рецепт

Ово је идеална опција за дечији одмор и само један од најлепших делиција у области кондиторских производа. Он ће засигурно постати главни украс стола због живописног изгледа и изузетног укуса.

Састојци за тесто:

• боје хране од шест различитих боја (у следећем рецепту користимо природне);
• обична со - 0,5 кашике;
• прашак за пециво (сода за печење) - око три кашике;
• брашно - 350 г;
• топло млеко - 1 чаша;
• маргарин (наравно, бољи путер) - 1 паковање;
• шећер - 1-1,5 шоље;
• кокошја јаја - 2 ком.
• мало ваниле.

Раинбов колач захтијева прецизно придржавање његове припреме.

1. Шећер, со и прашак за пециво помешајте са брашном. То се може урадити брзо уз помоћ миксера и наставити радити с њим.

2. Маслац (маргарин) треба бити мекан, исећи га на мале комаде и, без искључивања миксера, гњечити у тијесту. Мешати да би се добила фина хомогена мрвица.

Затим додајте преостале састојке и наставите да тучете до хомогене конзистенције, која подсјећа на кисело врхње.

Време је за бојење. Овдје можете назвати дјецу, процес ће бити занимљив. Пресавијте тесто на шест идентичних плоча, покушајте га равномјерно. У сваки контејнер додајте неколико капи бојила за храну, а онда се морате сами кретати, визуелно процјењујући његову свјетлину.

Ако је пећница велика и има много посуда за печење, колач дугиних боја ће се припремити веома брзо, све манипулације ће требати максимално два сата.

Улијте тијесто у посуде, поравнајте ножем умоченим у воду и пошаљите га на печење. За пола сата проверићемо спремност дрвеним штапом, по потреби још 10-15 минута, оставити у пећници. Време печења ће зависити од ширине вашег облика и дебљине слојева колача.

Извадимо и оставимо да се охладимо (не постављамо једну на другу), али за сада се спустимо на припрему креме за намакање.

Цреам

Овдје треба напоменути да свака домаћица преферира властиту верзију, али многи сматрају да је она најслађа и њежнија ванилија-кремаста, мирисна и савршена за нашу досљедност.

Састојци:

- Млеко - 0,5 чаше;

- шећер у праху (можете шећер, али крема неће бити тако нежна) - 1,5 шалице;

- уље (неопходно добро омекшано) - 1.5 паковања;

- мало суштине ваниле.

Цоокинг

Да би се добила заиста укусна колач од дуга, рецепт за крему се мора направити тачно, а миксер не треба искључити док се не добије њежна текстура пјене. Дакле, наизменично додајте све горе наведене састојке истим редоследом и полако повећавајте брзину (тако да прах не лети).

Цаке ассембли

Најзанимљивија вјежба, која ће подићи расположење и дјецу, и одрасле. За почетак, присјетимо се како изгледа дуга и низ боја у њој, а затим истим редослиједом ширимо колаче на посуду и пажљиво намочимо сваки с деликатном кремом. То је у основи све, торта је спремна. Остаје да га украсите по свом укусу и пошаљете на хладно мјесто.

Други рецепт

Такав колач од дуге код куће је лако урадити, у принципу, одговара претходном рецепту, али је кориснији за дјецу која могу бити оштећена бојилима хране, као и за оне који пазе на њихову храну. У оваквом десерту неће бити вештачких адитива, али ћете засигурно потрошити мало више времена на припрему.

Састојци које користимо су исти, а за боје узимамо боровнице, спанаћ, шаргарепу, репу, или било које друго воће и поврће са светлом пигментацијом, овде се све одлучује само летом фантазије. Сваки састојак прескочимо одвојено кроз млин за месо, бобице се могу загрејати у микроталасној пећници, самљети, истрести сок и додати у наше тијесто, као у претходном рецепту. Пеците прелив торта од колача, истовремено припремите крему, пустите да се колачи мало охладе, подмажите и отрујте готов колач у фрижидеру.

Децоратион

Ова торта је најбоље прекривена мастиксом, тако да ћете добити право изненађење када га деца исеку. У ту сврху можете користити марсхмалловс. Боље је имати два пакета одједном; Ставимо га у микроталасну и добро се загрејемо. Узмемо кашику и помешамо вруће марсхмалловс са паковањем шећера у праху (200 г), умијемо као тијесто, разваљамо на стол, који умјесто брашна може бити посут шећером у праху. Шав би требало да буде танак, али умјерено, покривамо торту њиме, глатком и глатком рубовима, одсечујемо вишак. Даље, украсите торту по вољи, можете чак и ускршње шаренило.

Пита "Дуга"

Схватили смо како сами да испечемо колач од дуге и испоставило се да то уопште није било тешко. Али постоји још једноставнији рецепт, веома лепа у одељку, нећемо га назвати тортом, јер нема потребе да се бавимо тортом одвојено, већ да је то торта. Али тијесто за његову припрему узимамо исто и поједностављујемо процедуру.

• Узмемо велику посуду за печење, облажући је одоздо са пергаментним папиром, и добро науљимо стране.
• Свака боја се излијева одвојено (боље је то урадити на равној ивици дрвене лопате), опет се присјећамо дугине и правилног низа боја у њој.
• Пажљиво ставите тесто у рерну, након 35-40 минута провјерите његову спремност дрвеном палицом.

Колач од дуге је скоро спреман, остаје да га сече уздужно на пола (испариће се два колача) да би се размазао кремом и оставио на пола сата да се унесе. Испоставило се изузетна лепота.

"Бондибон"

Ако желите додати једно дијете на тако занимљиву лекцију, урадите то храбро, дијете ће имати доста утисака, а вјештине кухања увијек ће бити корисне у животу. Модеран произвођач саветује маме да купују "Раинбов Бондибон Цакес", односно креативне сетове специјално дизајниране за ову активност. Они су добри јер пеку светле кекси и припремају дугу пасту са њима је невероватно лако, па чак и деца могу. У сету се налази велики број специјалних посластичарница које омогућавају прављење слаткиша у облику срца, звезда, постоји читав пакет различитих млазница. За мали слатки зуб постоји и инструкција која вам омогућава да испечете не једну торту дугине, већ двадесет пет различитих опција. Производи, наравно, нису укључени у комплет, а сви уређаји израђени су од еколошки прихватљивих материјала и апсолутно су сигурни за дјецу.

Повратне информације и коментари

Наравно, торта, а посебно њен изглед, је неупоредива. А да би изненадили госте, вреди га припремити, али многи су преплашени великом палетом боја свих врста боја. Решење је једноставно - замените их природним, има их толико, а да би боја и колачи постали светлији, повећајте концентрацију сока. Једноставно нема других коментара, свачији колач је изузетно диван.