Салата "Мимоса" - рецепт за младе домаћице

Салата "Мимоса": рецептура и технологија кухања

Свака домаћица у банци прасица има посебне тајне и своје посебне салате. Укусно и лагано, брзо и задовољавајуће. Али понекад се деси да их једноставно заборавите. А онда почнете да тражите нешто ново. Сви знају истину: све ново је заборављено старо. На пример, можете направити рибљу салату "Мимоса". Израђује се у слојевима - једноставна, приступачна и лака. Можете га скухати у било које доба године. Иначе, врло често се салата од мимозе везује за празник 8. марта. Рецепт је познат скоро свакој девојци од школе. Али има и оних који нису чули за њега. И то се дешава. Нарочито када му се мајка није много свидела ...

Како направити салату "Мимоса": практичне препоруке

Потребни су нам следећи производи:

- кромпир 3-4 комада;

- мрква;

- сир;

- 3 јаја;

- просечни лук;

- конзервирана риба - 1 тегла (у уљу);

- зелени;

- мајонез.

Салата "Мимоса": рецепт

1. Кухајте кромпир, јаја и шаргарепу док не скухате. Огулите мркву и кромпир, очистите јаја и одвојите бјелањке од жумањака.
2. Први слој салате препоручује се за прављење кромпира. Кромпир нарежите на ренде, равномерно распоредите на дну плоче. На врх ставите мало мајонеза и самљети га. Други слој се наноси на ситно исецкани лук и опари врелом водом.
3. Риба је конзервирана без великих костију и згњечена вилицом. Ставимо их на лук. Одозго поново мастимо мајонезом.
4. Сир је следећи у реду. Препоручује се употреба топљеног сира, али можете и трљати. Опет мајонез. Салата "Мимоса" је скоро спремна, остаје да се обавља само 2 слоја.
5. Претпоследњи слој је мрква, која је прекривена мајонезом.
6. Завршна фаза - насјецкати жутањке жлицама вилицом или их утрљати на фини ранац. Они симболизују спринг фловерс мимоса Конопи копра украшавају готова јела. Препоручује се да се након одређеног времена послужите на столу. Обично би требало да траје најмање 2 сата, и треба да стоји на хладном месту - за то време салата ће се намочити, постати сочна и цела.

Неке последње речи

У правилу гости уживају у салати Мимоса. Његов рецепт је веома разумљив свима. Задовољство је кухати га, а производи су сви једноставни. Нема скупих украса и делиција. Све компоненте се увек налазе, ако не у сваком дому, онда у најближој продавници. А јело се испоставило да је нежно, храњиво, храњиво и ненаметљиво. Салата "Мимоза", чији је рецепт описан горе, спремна је! Ово јело може украсити ваш стол сваког дана - и радним данима и празницима. Он је диван у својој једноставности.

"Остало" јело

Била је то класична салата. Постоји још једна сорта - са пиринчем. Рецепт је скоро исти. Само уместо сира и кромпира узимамо кувани бели пиринач. Ставили смо све исте слојеве, од којих ће први бити пиринач, зеленило, мајонез. Затим се измјењују слојеви, размазују их мајонезом - мрква, бјелањка и посљедњи слој - жуманце. То је све, салата је спремна!

Мали закључак

Интересантно решење би била да се ова салата не припрема у заједничком јелу, већ у порцијама: на појединачној плочи за сваког госта. Уживајте у оброку!