Салата са пилетином и грахом - ремек дело кувања

Порекло салата

На самом почетку појављивања, салате су називане јелима која су послужена као хладна. Обухватили су неколико врста различитих биљака, поврће, пуњено биљним уљем, зачинима и сирћетом. Данас, састав било које салате може укључивати рибу и месне производе. Служи се у хладној верзији и врућа. Људска фантазија је толико развијена да се варијације салате све више појављују.

Прва ће бити салата!

Јело које се служи прво на столу је, наравно, салата. Од оригиналности и софистицираности његовог укуса зависи од утиска цијели бифе уопште.

Делициоус реципес

Разматра се веома укусна и оригинална рецептура салата од пилетине и пасуљ. Састоји се од једноставних производа који стварају помало танги укус. Свако ко покуша са салатом са пилетином и пасуљем бар једном ће заувек остати његов фан. Салата не захтева посебну декорацију. Све је у његовом укусу. Производи у овој салати имају шарени и богати изглед.

За салату је потребно:

• пилећа прса - двјесто грама;
• зелени пасуљ - седамдесет грама;
• парадајз вишње - четири стотине грама;
• лишће салате - једна гомила;
• маслиново уље - три кашике (сто);
• балзамични сирћет - двадесет милилитара;
• шећер - једна кашика (сто);
• сок од лимуна - једна кашика (кашичица);
• сенф - једна кашика (сто);
• бели лук - један каранфилић;
• ђумбир (по укусу);
• сусам - две кашике (кашичице);
• сол - по укусу.

Цоокинг

Почињемо да припремамо укусну салату са пилетином и пасуљем:

1. Флусх пилећа прса и раздвојити филете. Сечемо у мале комаде, додајте мало соли и пржите у тави. Када је месо готово кувано, додајте га. зелени пасуљ и пржите док не будете спремни. Сецкани парадајз на пола, салата оставља сузним рукама. Сипајте у посуду за салату. Додајте исти пасуљ и пилетину.

2. Настављамо са припремом допуне горива. Утрљајте чешњак и ђумбир на фином ренде. Мешати сенф, путер и нарибану мешавину белог лука и ђумбира. Додајте мало соли. Добијени сос напунити нашу салату и добро промешати. По жељи можете украсити балзамичном глазуром.

3. Кухање глазуре. У тави или посуди, помешајте шећер и балсамиц оцат. Ставите ватру и прокључајте. Након кључања, потребно је успорити ватру и кухати, уз мијешање, до густог стања. Код послуживања украсите сусамом.

Цулинари Инвентион

Тако је кулинарско ремек дело изашло из обичних производа - са невероватном салатом пилетина и пасуљ. Неке рафиниране намирнице и срдачна вечера су спремни. Уобичајеним једноставним кретањем руку салата са пасуљем и пилетина се претвара у јело за праве гурмане.

Слојевита салата са пасуљем и језиком

Ова салата је изузетно популарна. Својим укусом привлачи многе људе. Салата са језиком и грахом укључује такве производе:

• кувани језик (говедина) - тристо грама;
• тврди сир - двјесто грама;
• конзервирани бијели грах - једна посуда;
• шампињони у конзерви - једна тегла;
• парадајз - два комада;
• бели лук - четири каранфилића;
• со, бибер, мајонез.

Цоокинг

У посуду за салату почните да наносите слојеве салате. Први слој је коцкаст и попрскан језиком бибера. Други слој су шампињони (без слане воде). Трећи слој је кухан пасуљ. Четврти слој - парадајз на коцкице, расут са белим луком. Пети слој је тврди сир (нарибан на крупнијем). Сви слојеви су премазани мајонезом.

Посуда "Гарнет Брацелет"

Велика популарност међу домаћицама ужива салату од пилетине и цикле. Људи су га звали "наруквица од граната". За салату је потребно:

• пилећи филе - тристо грама;
• шаргарепа - један комад;
• репа - један комад;
• кромпир - три комада;
• лук - један комад;
• један нар;
• мајонеза.

Кухање салате

Кухајте кромпир, репу и шаргарепу. Затим пржите пилетину са луком. У посуду за салату ставите у средину стакла и нанесите слојеве. Први слој је кромпир. Други слој је мрква. Трећи слој је пилетина. Четврти слој је репа. Сваки слој је премазан мајонезом. Украсите сва зрна нара и извадите чашу. Све, салата је спремна. Бон аппетит!