У Русији, риболов на штуку је веома популаран, упркос коштаном и сухом филеу ове рибе. Лов на овог плодног и рано зрелог слатководног ловца траје током цијеле године.
Али најбоље од свега, она је ухваћена у рано прољеће и јесен, јер воли хладну воду.
Шта се зна о штуку? Прво, риба је изражен предатор и канибал, познат по свом изгледу, станишту, годишњим добима и начинима риболова. Научна карактеристика је следећа - Есок луциус, што на латинском значи "штука обична". Интересантна је чињеница да је цијела породица штука само слатководна. Ове рибе припадају животињском царству. У класификацији постоји нешто као домен или краљевство. У овом одељку, шиљци се наводе као еукариоти (организми са ћелијама језгре). Врста ове рибе је акорд. Позива се класа којој припадају рибе с рајчицама. Одред који се зове штука. Породица је, као што је већ поменуто, штука, а род је, наравно, штука. Те рибе теоретски могу достићи 1,8 метара дужине, тежине до 32 килограма и живе до тридесет година. Њихово тело је издужено, њушка је издужена, са испруженом доњом вилицом. Штука је уочена риба, леђа су тамна.
Рибари, као ловци, страст се често развија у страст. Не само да сам процес риболова постаје атрактиван, већ и све што је с њим повезано: пут до рибарских мјеста, директни риболов, вечерња размјена мишљења и информација око ватре, легенде, усмена предаја, када, гдје и како ухватила највећу штуку на свету.
Пошто је њено станиште Европа, Сибир и Северна Америка, ова места припадају длану уловом великих појединаца.
Треба напоменути да је сваки хоби окружен његовим легендама. Рибе дужине до једног метра и тежине до 20 килограма нису трајне, већ често. Легенде говоре о чудовиштима. А најпопуларније, са назнаком величине и године улова, познате су не само сваком ловцу на штуку, већ и сваком рибару. Прича је обавезна да је 1497. године највећа штука на свету ухваћена у оно што је сада Немачка. Риба је имала не само фантастичне димензије: дужина је износила 5,5 метара, тежина је била 140 килограма - али старост ухваћене штуке била је нереална - 270 година.
Прстен који је стављен на рибу 1230. године помогао је да се утврди старост. Ова информација је угравирана на њој. Поред тога, тамо је објављено да је штука била запечаћена по наређењу Фредерика ИИ, цара Римског царства. Било је извештаја да је највећа штука на свету постала бела од антике, јер је због нестварног доба пигмент потпуно нестао у вага.
Кредибилитет приче дао је чињеницу да је костур чудовишта пребачен у Музеј у Манхајму, а наводно су га истраживали њемачки научници. Истина, онда је прописано да је костур постављен од костију неколико шиљака. Међутим, нема документованих чињеница о чињеници да се ова прича одиграла у стварности. Најдужи живот ове рибе, забележен у ствари, је 33 године.
Највећа штука на свету ухваћена на територији наше домовине, ухваћена у мрежу за време пречишћавања Краљевских бара 1794. године. Патриотска легенда се донекле понавља. На шкрге рибе уловљен је златни прстен, на којем је указано да је на тај начин риба обележена у правцу Бориса Годунова, који је у близини Москве имао прилично снажно рибарство за гајење јесетара. Димензије ове уловљене чудовишне штуке биле су много скромније: само 2 метра и 60 кг тежине.
Риба је живела 190 година. Опет, нема званичне потврде. Постоји још једна легенда чија је лојалност понуђена да не сумња, иако не постоји ни једна чињеница која би сведочила о реалности догађаја. Као да је 1660. Француз Пјер-Есприт Радиссон заробио и регистровао штуку тежине 75 кг и дужину од 2 метра.
У стварности, постоји фотографија која приказује највећу штуку на свету. Рекорд је постављен у Русији 1930. године на језеру Илмен. Риба је била закачена. Званично је измјерена, а димензије су фиксиране. Највећа штука на свету имала је тежину од само 35 килограма, а не 190 или 270. Стварно је огромна и може потрести машту: држе је троје људи, чак и не стоји један поред другог. Дужина ове рибе износила је 1,9 метара. Пошто је ухваћена у Русији, припадала је уобичајеним шиљцима.
Највећа и најтрајнија риба ове врсте налази се у Сјеверној Америци и назива се маскирање. Као што је већ напоменуто, највећа штука ухваћена у свијету ухваћена је у језеру Илмен, а највећи маскинонг је ухваћен 1957. у ријеци Св. Ловре, а тежио је 32 килограма. Највећа обична штука која је ухваћена у САД повукла је 25 кг. И ухватио је 1940. Чудно, ту је и фотографија штуке ухваћене у Илмену, постоји опис података, и на било који начин, на питање колико је највећа штука на свету одговорно - нешто више од 25 кг. Треба додати да је 1979. године у Енглеској отворена катастарска књига у којој су забиљежене све велике уловљене штуке, које прелазе тежину од 14 килограма.
Мора се рећи да су подаци представљени у различитим чланцима некако неконзистентни. Можете прочитати поруку која је у Лаке Ладога закачена риба од 5 кг тешка 49 кг и 200 грама. Овај догађај се догодио на подручју Сортавале. Желео бих више детаља. Да ли је тај догађај забележен у енглеском катастру или у "Гинисовој књизи рекорда", колика је дужина ове рибе, у којој години су ухваћени. Чињеница да су рекорди пилића тежине до 20 кг и до 20 година пронађени у Ладогом је позната чињеница, забиљежена и потврђена фотодокументима, али до 49 кг!