Врсте и знакови тровања

Гледање хране

Тровање храном је један од најчешћих типова тровања. Истовремено, уопште није неопходно да се знаци тровања храном манифестују истог дана, јер се често штетне материје могу акумулирати у организму, досежући у одређеном тренутку максималну концентрацију. Најчешће је неугодно стање узроковано употребом нискоквалитетних производа, што се заузврат постиже непоштовањем услова њиховог складиштења и транспорта. На пример, такозвано "животињско" тровање, чији ће се знаци појавити готово одмах, проузроковано је употребом не-квалитетних животињских производа у кувању, који се могу погоршати због погрешних услова складиштења.

Врсте тровања

Пре свега, интоксикација може бити бактеријска и хемијска. Међутим, знакови тровања у оба случаја могу бити савршени. о идентичном. Говорећи о бактеријској интоксикацији, треба напоменути да је она узрокована конзумирањем производа лошег квалитета, посебно размаженог меса, рибе, јаја и млијечних производа. На пример, микроби из групе Салмонелла могу се наћи у јајима и месним производима, ако је животиња заражена током свог живота. Ако се прерада производа одвија на месту где се не поштују санитарни и хигијенски стандарди, онда се може говорити о инфекцији организма кроз Е. цоли. Значајни знаци тровања могу се видјети у случају да је прераду хране обавила особа заражена ангином, кожном болешћу. У овом случају, има смисла говорити о таквим бактеријама као што је стафилокока, што може довести до квара цијелог гастроинтестиналног тракта. Говорећи о томе симптоми тровања храна контаминирана стафилококима, вриједи напоменути опћу летаргију и слабост у тијелу, јаке болове у трбуху, као и повраћање, зимицу и повреду столице. Прве манифестације ове врсте интоксикације почињу у року од неколико сати након узимања лошег квалитета производи су карактеристични за већину бактеријских тровања. Али не заборавите на хемијску интоксикацију, чије последице могу бити опасније. У принципу, знаци хемијског тровања су слични бактеријској интоксикацији и представљају општу слабост, краткотрајну мучнину, евентуално кашаљ, као и грозницу и грозницу.

Шта учинити када први симптоми тровања?

Треба напоменути да свако наизглед безначајно тровање захтијева хитну интервенцију медицинских стручњака. За не-озбиљно тровање, то ће бити довољно испирање желуца, као и да прате ограничену исхрану у одређеном периоду. У случају тежих случајева може бити потребна хитна терапија одговарајућим лековима, најчешће се такве ситуације јављају током тровања хемикалијама и отровним биљкама.