Вацуум Маринатор: Рецензије купаца

Љубитељи кебаба, посебно са почетком топлог периода, све више постају. А питање кувања маринираног меса је релевантно за било који летњи становник или фирму на пикнику. Да би се конзервирали кебаби, потребно је једно вече стајати у специјалном сосу. Али шта ако се испостави да је путовање у природу спонтано, а нема ни домаћег укисељеног меса? Постоји решење - вакуум маринатор. О овом уређају, који сваке године добија све већу популарност, говориће се у нашем чланку.

Познавање уређаја

Главна функција овог уређаја је маринирање меса или било ког другог производа. И колико је времена потребно за овај процес? Мислит ћете да су сати 3-4. Међутим, вакуум маринатор 9 минута је довољан да месо доведе у стање кебаба.

Мали је, не заузима пуно простора, и увек је погодно да се то узме на пут или у земљу. Тачно тамо где је потребно, уређај ће добро послужити. То је вакуумски цилиндар, комбинован са посебним постољем на којем се налази арматурна плоча.

Какви су?

Можете купити вакуум маринатор запремине од 4 до 6 литара (најпопуларнији). Да бисте управљали овим уређајем, морате имати електричну вакуумску пумпу или механички. Са потоњом опцијом могуће је користити уређај у природи. Такав модел ће бити инфериорнији у односу на електрични узорак, али то неће имати утицаја на квалитет меса. На најсавременијим моделима обезбеђени су тајмери ​​и регулатори температуре. Поред тога, маринатор може бити опремљен металном решетком или валовитом плочом.

Разлика у величини

• На моделу са капацитетом од 4 литре обезбеђује се утовар до 2 300 грама. Потрошња енергије уређаја са електричном пумпом је 9 вати. Време рада таквог уређаја траје од 9 до 20 минута. Неки људи га зову вакуум маринатор 9 минута.
• Уређај са посудом од 6 литара омогућава утовар производа од 3.200 грама. Снага утрошене енергије вакуум маринатора за кебаб са електричном пумпом је 36 вати. Овај уређај ради 30 минута.

По жељи, уређај се може купити уз оптерећење од 5.000 грама производа, али тада ће величина посуде бити много већа, као и потрошена енергија.

Како кухати кебаб у маринатору

Како овај уређај ради? Раније је већ било назначено да уз брзу трансформацију меса у шиш кебаб, спашава се експресни вакуум маринатор. Из назива овог уређаја постаје јасно да ради у вакуумском режиму. Приликом стварања ових услова, маринада може да продре у сва влакна производа. То доводи до делимичног одвајања влакана, што чини мекано.

Приликом рада вакуумског маринатора, његов цилиндрични дио ротира због рада ротора, стално мијешајући маринаду с производом. Ова ротација осигурава равномјерну расподјелу умака. Цео циклус може да траје од 9 до 30 минута, у зависности од запремине производа, његове врсте и других карактеристика.

Ако је потребно, након завршетка уређаја, можете уклонити цилиндрични дио и ставити га у хладњак. А можете бити сигурни да производ неће бити покварен - вакуумско окружење ће спасити кебаб од патогених микроорганизама.

Барбецуе Маринатор Савети за куповину

Куповина кућних апарата је увијек одговорна. Уосталом, не само ваш кулинарски успех, удобност, већ и лично искуство зависе од квалитета уређаја. Увек је пријатно када опрема чини живот лакшим и пружа задовољство његовом употребом. Стога, приликом куповине маринатора, свакако обратите пажњу на могућност стварања вакуума у ​​цилиндру.

Ако је на уређај причвршћена плоча за омекшавање меса, то ће бити угодан бонус приликом кориштења опреме. На честим путовањима ван града на пикник (без приступа електричној енергији), питајте за присуство адаптера за аутомобил. Овај једноставан адаптер ће вам помоћи да замените обичну утичницу из куће, јер у овом случају имате гарантовану електричну енергију.

Вацуум Маринатор Ревиевс

Колико ће бити успјешна куповина одређеног модела? Пре него што изаберете, прочитајте корисничке критике. Прије свега, стручњаци савјетују да се уређај тестира на могућност држања вакуума. Ако ваздух изађе из вентила, онда овај модел није погодан за употребу као маринатор. У складу с тим, купци таквих неуспјешних уређаја имали су лоше искуство, те су стога њихове повратне информације биле негативне. Стање вентила (како седи), одсуство било каквих чипова - то су кључни моменти у стварању вакуумског окружења у цилиндру.

Исто важи и за рад ротора. Ако је његов рад сумњив, онда уређај не мора очекивати добру услугу. Власници Маринатора су често наилазили на такав проблем, због чега је уређај у потпуности пропао.

Када купујете добар модел вакум маринатора, прегледи ће свакако бити позитивни. Купци су задовољни радом таквих уређаја. Уз њихову помоћ добија се сочно месо. Према власницима, чак и недељна маринада код куће не може се упоредити са нежности и сочним кебабом. Неки су чак имали и искуство пиринчаних краставаца, лука, пилетине, шаргарепе и многих других производа - све се показало изврсним квалитетом.

Можете без алкохола када маринирате, јер све испада добро и без овог адитива. Равномјерна дистрибуција маринаде пружа квалитетан производ. Ово је такође забележено у многим ревизијама.

Још једна позитивна тачка је приступачна цена овог уређаја. Његова цена почиње од 1600 рубаља. То значи да сваки купац може себи приуштити таквог помоћника у кухињи код куће, у кућици или у природи.

На основу горе наведеног, постаје јасно да прегледи купаца имају позитивну или негативну нијансу у зависности од одабраног модела. Или боље речено, о томе колико је куповина била успешна. Према томе, можемо претпоставити да је вакуум маринатор достојна јединица у вашој кухињи с правим приступом при одабиру.