Вибурнум берри: корисна својства, употреба и контраиндикације

Састав вибурнума

Калина се може наћи у шумским зонама Сибира и европском дијелу наше земље. Грм почиње цветати крајем пролећа, а бобице се могу сакупљати крајем августа. Калина садржи око 30% шећера, око 5% органских киселина, пектин, витамине (Ц и П), танине, катехине, антоцијанине, итд. Плодови корисног грмља могу се користити свјеже или сушено, или можете само се замрзне, док се квалитативни састав не мења.

Својства вибурнума

Вибурнум бобица, чије су корисне особине неисцрпне, може се користити у облику изварака, чајева, инфузија, итд. Листови такође имају терапеутски ефекат, садрже много аскорбинске киселине. Кора грмља користи се у медицинске сврхе како би се зауставило унутрашње врсте крварења. Народни исцелитељи поштују биљку Вибурнум. Његова корисна својства се користе у борби против грчева, бола, грознице, осим што вибурнум има умирујуће, експекторантно, диуретичко и адстригентно дејство.

Вибурнум сок, корисна својства

Калина и сок из ње се користе у лечењу разних болести. Његове користи су неопходне за цео организам и системе уопште. Сок од Вибурна је у стању да редукује и регулише притисак, врати исправну срчану фреквенцију, има активан диуретик и цхолеретиц ефекат. Поред тога, свеж сок чисти крв холестерола, смањујући тиме ризик од атеросклерозе. Антиканцерогени ефекат и борба против алергијских реакција су такође последица вибурнума. Сок од свјежег бобичастог воћа савршено помаже код прехладе, чирева, колитиса, бронхитиса, итд. Додавање меда у сок од Вибурнума омогућује вам наношење смјесе на третман чирева и акне.

Харвестинг вибурнум

Да би се носили са изненадном болешћу у било које доба године, потребна нам је вибурнум. Корисна својства грмља се не губе у процесу бербе. Вибурнум цветови сушени на високој температури, чувају се не више од две године. Бобице се беру само зреле, могу се сушити у рерни до стања тврдоће. Кора се уклања из грмља у рано прољеће, суши на свјежем зраку, складишти се не више од четири године.

Кухање сока из Вибурнума

Сок од бобица Вибурнума се одликује киселим укусом и горчином, што је лако елиминисати додавањем шећера или меда током процеса кувања. Уклоните горчину и помогните да се замрзне бобице. Да би се добила бобичасто воће из вибурнума, бобице се оперу у хладној води, пусте их да се мало осуше, а затим почну њежно истискивати. Кућиште бобичастог воћа је такође веома горко, стога не треба примењивати силу током процеса центрифуге. У резултирајућој запремини сока додајте исту количину шећера, излијемо у чисте посуде и чврсто затворимо поклопцем. Дакле, лијек је спреман, гдје се као основа узима вибурнум, чија корисна својства немају цијену.

Контраиндикације за употребу вибурнума

Али не само терапијски ефекат има вибурнум. У њему се комбинују корисна својства и контраиндикације, као иу сваком другом природном леку. Са гастритисом висока киселост употреба вибурнума је строго забрањена, јер се стање пацијента у великој мјери може погоршати. Особе са хипотензијом је непожељно користити дрогу на бази вибурнума дуго времена. Код болести генитоуринарног и бубрежног система, повећаног згрушавања и гихта, вибурнум је такође контраиндикован.