Витамин П: шта тело треба, шта производи садрже, својства

Витамини су важни учесници у процесима људског тела. Њихово име говори само за себе, потиче од латинске ријечи вита, која се преводи као "живот". Недостатак било ког од њих узрокује људску болест. Вишак витамина може бити штетан. Само уравнотежени садржај им омогућава да се ослободе многих болести.

О витамину

Супстанца је прво изолована из скорје лимуна 1936. године и названа је витамином П из почетне енглеске пермеабилности, што значи "пермеабилност". Благотворно делује на крвне капиларе, спречавајући њихову крхкост и пропусност.

Интеракција витамина П и Ц знатно повећава јачање зидова крвних судова, спречавајући стварање угрушака и крвних угрушака. У спроведеним студијама утврђено је да су у природним производима ове две компоненте заједно. То је управо оно што спречава уништавање хијалуронске киселине, која је одговорна за везивање и "цементирање" васкуларних ћелија.

Активним дејством витамина П побољшава се квалитет крвних судова, што доводи до регулације крвног притиска, нормализације дотока крви услед ширења крвних судова, њиховог јачања и чишћења плакова холестерола.

Витамин и његови састојци биофлавоноиди

Састав витамина П је хетероген, обухвата више од 150 компоненти. Према томе, може се утврдити да је витамин П група супстанци које се називају биофлавоноиди, који су активни антиоксиданти. Нису све добро проучене. Али најважнији од њих - рутин, цитрин, какхетин, цијанидин, хеспередин, и неки други - су довољно истражени и утврђено је да поседују корисна својства.

Биофлавоноиди у интеракцији са витамином Ц поспешују метаболизам, што позитивно утиче на повећање и јачање заштитних особина организма. Помаже му у борби против различитих инфекција и прехлада.

Најневероватнија је чињеница да у природи постоји маса биљних супстанци у којима постоји велики број одређених биофлавоноида. Важно је знати да када су изложени високим или ниским температурама, они се уништавају, стога се производи који их садрже морају конзумирати сирово, избјегавајући кључање и замрзавање.

Производи који садрже витамин

Најважнија компонента у уравнотеженом раду тела је витамин Р. Која храна садржи ову супстанцу? За људе, извор витамина П је углавном биљна храна. Све врсте агрума, бобица, хељде, поврћа богате су витамином Р. Максималан број флавоноида садржан је у корици лимуна. Поред тога, утврђен је њихов садржај у кавијару и неким врстама слане рибе, као што је харинга.

Већина витамина П је у дивљим ружама, грожђу, кајсијама, аронија, рибизле (посебно црне), трешње, јагода, купина, малина. За поврће, у којем се налазе биофлавоноиди, укључују парадајз, купус, зелену салату, бугарску и паприку, першун, босиљак, копар. Витамин П Која храна садржи више? Присутна је у напитцима: кафа, зелени чај, живо пиво Вино, природни сокови.

Витамин П Пропертиес

Присуство биофлавоноида даје највише плодова, бобица, поврћа карактеристичној боји - од жуте и наранџасте до црвене. Поред тога, утврђено је да им ове супстанце дају карактеристичну арому и укус.

Својства витамина П су добро проучена. Главна је заштита капилара од крхкости, која спречава крварења и формирање модрица, крварење десни, појаву крвне мреже на љусци ока. Поред тога, он обавља бројне функције:

• стабилизује крвни притисак;
• учествује у активности штитне жлезде;
• повећава отпорност организма на различите инфекције;
• штити витамин Ц и адреналин од оксидације;
• активира надбубрежне жлезде.

Како је витамин

Када се нађу у гастроинтестиналном тракту, флавоноиди се брзо апсорбују и улазе у крвоток који их преноси кроз све органе. Учинак витамина П на редокс процесе је да штити аскорбинску киселину од уништења. У комбинацији са њом штити хилуронску киселину и повећава њену концентрацију.

Гилауронска киселина је важна компонента нервног, везивног и епителног ткива организма, уз њену помоћ побољшава пропусност капилара. Присутна је у синовијалној течности која испуњава шупљине зглобова, утиче на стање коже и повећава еластичност зидова крвних судова.

Заједно са аскорбинском киселином, витамин П делује као активни антиоксидант. И у овом процесу, штити витамин Ц од оксидације.

Извор витамина п

Биофлавоноиди долазе у људско тело из два извора: природног и вештачког. Природни добављачи витамина П су плодови, воће, поврће, орашасти плодови, зелени чај, хељда. Витамин П који се налази у храни је скоро увек у близини витамина Ц и задржава га. Ово повећава њихов позитиван ефекат на организам. Ово посебно утиче на ефикасно лечење упала и свих врста инфекција.

Са недостатком витамина, посебно зими, пожељно је користити лековите формулације које га садрже. Савремена фармакологија производи много лекова који успешно задовољавају телесне потребе за биофлавоноидима.

Лијекови су доступни у облику таблета, отопина, сирупа, дражеја, прашака и капсула с брзо растворном љуском. Лекови као што су Рутин, Куерцитин, Асцорутин садрже витамин П са витамином Ц. Апотеке продају производе од ароније, дивље руже, цитруса и зеленог чаја.

Формула

Витамин П, чија формула зависи од његовог састава, је дериват флавина глукозида који има наранџасто-жуту боју. На пример, хемијска формула рутина Ц27Х30О16, заједно са П-активним супстанцама као што је Кахетин, Цетрин, Хесперидин, активно учествује у редокс реакцијама, изједначава дисање ткива, јача капиларе.

Витамин П погодности

Предности биофлавоноида је тешко прецијенити. Витамин П доприноси нормалном функционисању организма, у комбинацији са другим корисним супстанцама, како је то корисно за људе? Ево главног:

• неопходни за нормално функционисање кардиоваскуларног система;
• штеди капиларе од крхкости и разарања;
• шири крвне судове, доводећи до стабилизованог притиска;
• благотворно делује на циркулацију крви, спречава проширене вене;
• спречава развој атеросклерозе;
• ради као антиоксиданс, спречава развој рака;
• елиминише слободне радикале;
• снижавање интраокуларног притиска, побољшава вид.

Оно што тело треба

Благотворно дејство аскорбинске киселине у свим органима јача и штити витамин Р. Зашто је овом комплексу потребно реторичко питање. Витамин Ц игра важну улогу. Без витамина П неће моћи да обавља своје функције, јер се брзо оксидира.

Без њихове интеракције, нормалан ток многих важних процеса у телу био би немогућ. Комплекс ових супстанци има позитиван утицај на зидове крвних судова, регулише формирање киселине у желучаном соку, производњу жучи, брзину реакција опоравка.

Авитаминосис. Недостатак витамина П

Значај витамина П указује на чињеницу да његов недостатак изазива озбиљне последице. Ово се изражава у болним симптомима, чије појављивање негативно утиче на здравље и добробит особе. Ту је бол у раменима и удовима, осећај брзог умора.

Долази до губитка косе, настаје крварење десни. Проблеми са кожом постају трајни. Због крхкости капилара долази до крварења испод коже и слузокоже. Са малим утицајем на било који део тела, појављују се модрице.

Осетите недостатак витамина у хладној сезони, када постоји мала потрошња биљних производа. Тело пати нарочито од недовољне количине аскорбинске киселине. Узимање лекова не помаже, јер се смањује унос витамина П, који ради заједно са витамином Ц.

Цијело тијело пати од тога, имунитет је нагло смањен, што чини особу доступном различитим врстама инфекција, склоним прехладама. Важно је у овом тренутку покушати повећати унос лијекова који садрже обје компоненте.

Хипервитаминосис

Према речима лекара, хипервитаминоза витамина П је готово немогућа, јер се њен вишак може елиминисати у организму без икаквих проблема. Али претјерана конзумација хране са високим садржајем витамина П може изазвати алергијску реакцију.

Дневни унос витамина П је 250 милиграма за одраслог и 150 за дете. Незнатно израчунајте количину супстанце.

Ако нисте склони алергијама, храбро укључите у своју дијету храну која садржи витамин П, јер су воће и поврће богати и други корисни елементи.