Шта је глукоза у медицини?

Знате ли шта је глукоза? Сигурно је да сваки читалац има идеју о томе. Али можемо ли рећи да знамо сва својства и карактеристике глукозе? Чланак ће бити посвећен третирању ове супстанце са медицинског становишта.

Увод

Друго име глукозе - декстрозе или грожђаног шећера, како кажу. Овај моносахарид је један од главних извора енергије за људе. На научни начин откривен је тек 1802. године од стране доктора Виллиама Праута.

Грапе сугар веома је важно за нормално функционисање нервног система. Он обезбеђује свеукупно функционисање целог организма. У стресним ситуацијама, у случајевима великог физичког или емоционалног стреса, моносахарид пружа брз одговор на ситуацију. Многи доктори називају глукозу млазним горивом. Формула једињења је Ц6Х12О6.

Укус је слатко, без мириса. Добро је растворљив у води, у растворима хлорида, цинка и сумпорне киселине. У индустрији се синтетише због хидролизе целулозе, ау природи - као резултат фотосинтезе биљака.

Иначе, сахароза је двоструко слатка од глукозе.

Употреба супстанце која се налази у медицини, индустрији и кулинарском послу.

Дневна стопа

Шта је глукоза, већ смо схватили, детаљније размотримо важност њене употребе. Сваки део тела треба сопствену “дозу” глукозе. Ћелије мозга и црвена крвна зрнца апсорбују различиту количину ове супстанце, али је једнако важно. Да бисте израчунали колико ћете потрошити, требате помножити телесну тежину са 2.6. Вредност, која ће се добити као резултат једноставне математичке операције, биће дневна доза глукозе за тело. При израчунавању индивидуалне норме, особа мора узети у обзир обим своје активности. Радници знања и људи укључени у рачунски и аналитички рад морају трошити више овог моносахарида, јер њихов рад захтијева високе трошкове енергије. Особа која се мало помера, не бави се менталним радом, добија прекомјерну тежину, треба мање тог “горива”. Таква особа узима енергију из резерве масти.

Вреди запамтити принцип модерације. Све је корисно у модерирању. Са правим дозама, глукоза је лек, и ако се конзумира прекомерно, може постати отров за тело.

Хипергликемија

Ова болест се развија када, после или пре оброка, количина моносахарида у телу не одговара жељеној вредности. Празан стомак код здраве особе треба да буде 3,3–3,5 мм / л глукозе, а после оброка око 7,8 мм / л. Ако је ова бројка већа, онда особа развија хипергликемију. Промена количине шећера у телу увек утиче на здравље. Није битно у ком правцу се јављају осцилације, јер оне могу довести до непоправљивих поремећаја.

Када особа има хипергликемију, шећера у крви расте, повећава производњу инсулина. Као резултат тога, панкреас ради интензивно, буквално за хабање. Временом се тело исцрпљује, слаби укупни имунитет. У овом тренутку постоји ризик од дијабетеса. Приликом преласка ознаке од 10 мм / л глукозе у крви, особа пропада у јетри, циркулациони систем је поремећен. Вишак шећера не нестаје из тела, претвара се у маст. Као резултат тога, може се развити низ болести: хипертензија, атеросклероза, срчани удар, коронарна болест. То је чак могуће церебрално крварење.

Главни разлог за развој ове болести лежи у поремећају панкреаса. Да бисте се заштитили од болести, треба да једете храну која снижава ниво шећера: зобена каша, плодови мора, сок од боровнице, црна рибизла, парадајз, сојин сир, зелени чај, месо, риба, лимун, грејпфрут, бадем, кикирики , лубенице, бели лук и лук.

Хипогликемија

Када је у крви мало моносахарида, тело такође пати. Шта је глукоза? То је неопходна супстанца за тело, као ваздух за плућа. Када то није довољно, тело слаби, прехрана мозга се погоршава, а особа чешће пада у несвестицу. Други симптоми укључују и умор, слабост мишића и слабу координацију. Ћелије тела не добијају адекватну исхрану, њихова подела се успорава, као и процес регенерације, што може довести до њиховог потпуног изумирања.

Постоји неколико главних узрока хипогликемије. То је недостатак слаткиша у исхрани, рак, тровање алкохолом, дисфункција штитне жлезде.

Да бисте се ослободили ове болести или спровели превенцију, требало би да преиспитате своју исхрану. Потребно је додати производе који садрже глукозу у свом природном облику.

Предности

Да би имали потпуно разумевање шта је глукоза, потребно је размотрити њене главне функције - исхрану и енергетско засићење тела. Управо овај моносахарид подржава рад респираторних органа, контракцију мишића, откуцаје срца, функционисање нервног система. Коју другу улогу игра глукоза?

1. Он доприноси активацији метаболичких процеса, а сам по себи је лако пробављив.
2. Обезбеђује перформансе.
3. Побољшава памћење, способност учења, негује мождане ћелије.
4. Стимулише срчану активност.
5. Промовише брзо засићење тијела храном.
6. Утиче на нормалну активност нервног система.
7. Омогућава бржи опоравак мишићног ткива.
8. Убрзава неутрализацију токсичних супстанци у јетри.

Осим тога, глукоза се користи као саставни елемент антисхоцк препарата, крвних супститута.

Харм

Међутим, за старије људе глукоза може бити врло штетна. Ово се посебно односи на људе који имају поремећаје метаболизма. На пример, могу се појавити следеће компликације:

• оштар добитак тежине;
• тромбофлебитис;
• поремећај панкреаса;
• повишен холестерол;
• алергијске реакције;
• инфламаторне и срчане болести;
• артеријска хипертензија.

Производња енергије из глукозе би требала бити у потпуности компензирана трошковима енергије у тијелу.

Извори

Научили смо скоро све што би могло бити о глукози. Стопа њене потрошње за сваку се одређује појединачно. Где пронаћи потребну количину природног моносахарида? Много ове супстанце је садржано у мишићно ткиво животиње, бобице, скроб и воће. Најбогатији природни извор глукозе је мед, у којем је 80% овог моносахарида. Осим тога, садржи и мање корисне за људску фруктозу. Лекари и нутриционисти су једногласни у чињеници да треба јести храну која ће стимулисати тело да производи природне шећере, а не да ужива у рафинисаним шећерима и кондиторским производима. Сасвим је очигледно која ће врста глукозе бити боља за организам. Следи листа пожељних јела за јело:

• мармеладе;
• гингербреад;
• датуме;
• јечма каша;
• сухе кајсије;
• грожђице;
• џем од јабука;
• кајсије

Медицинска употреба

Ниво глукозе у телу може да се промени не само прегледом ваше исхране. Понекад се користе лекови. У овом случају, употреба глукозе у трудноћи у облику таблета је веома непожељна. Потребно је узимати лекове само ако је лекар то дозволио. Самозапошљавање може довести до негативних посљедица. Међутим, често труднице препоручују моносахариде у случају да постоји сумња на малу тежину фетуса.

У медицини, спектар деловања ове супстанце је велик. Побољшава метаболизам и промовише редокс процесе. Активни састојак лека је декстроза монохидрат, тј. Позната нам глукоза помешана са другим супстанцама.

Шта је доктор наредио

Реакције глукозе, које се јављају аутоматски код здраве особе, понекад се морају вештачки индуковати код болесника. Прописати лекове на бази моносахарида у таквим случајевима:

• хипогликемија;
• потребу за храњењем угљеним хидратима;
• период опоравка након озбиљне и дуготрајне болести;
• цријевне инфекције и болести јетре;
• оштар пад крвног притиска;
• преоптерећен шок;
• дехидрација;
• тешка интоксикација.

Такође, лекари користе глукозу у течном облику за парентералну примену. Ово се ради на неколико начина:

• субкутано;
• интравенски;
• енема.

Сада знамо шта је глукоза, колико је важно за здравље, и које намирнице морате додати вашој исхрани, тако да тело има довољно хранљивих материја. Запамтите да су одступања од норме увијек лоша. Боље се држите златне средине у конзумирању слаткиша природног и вештачког порекла.