Укус овог чаробног, окрепљујућег и необично укусног пића обожавају многи, али не знају сви оно што се зове кафа са сладоледом. А име овог пића је веома оригинално и екстравагантно - поглед кафе.
Историја не говори о томе ко је измислио поглед. Неки извори тврде да је рецепт изумљен у Француској, други да је први пут припремљен у Аустрији. Али, у ствари, нико не зна аутентично где је пиће настало и одакле потиче његово име. Због тога се најчешће чује обични назив - "кафа са сладоледом".
Најлакши начин да се запамтите оно што се зове кава са сладоледом, онима који су бар мало течно говоре француски: „глазура“ на француском значи „залеђена“, „замрзнута“. Међутим, ако прича скрива информације о земљи у којој је измишљено ово дивно пиће, тада није тешко погодити доба године у којој је први пут припремљен. Наравно, било је лето!
Многи људи не могу да замисле свој живот без неопходне шољице кафе: неко без њега не може се коначно пробудити и развеселити ујутро, неко пати од хипотензије и уз помоћ кафе врати нормалан притисак. И многи људи једноставно воле ово пиће више него било који други, сматрајући шалицу ароматичне кафе необичним ритуалом.
Љети су љубитељи кафе помало пригушени. На крају крајева, испијање врућег пића у врелој ватри није баш пријатно. Међутим, летња врућина неће вас спречити да уживате у својој омиљеној делицији ако размишљате о чаробној комбинацији топле и хладне и имена кафе са сладоледом.
Постоји много рецепата за израду глазуре: са ледом, ликерима и жумањцима, па чак и са слаткишима и чоколадним сирупом! Међу великом разноликошћу различитих варијација, свако ће пронаћи свој омиљени укус. Али прво, хајде да научимо како да припремимо пиће у његовој најпопуларнијој, класичној верзији - само кафу са сладоледом, чији ће рецепт у нашем чланку бити први.
Рецепт за класичну глазуру је најлакше направити. Захтијева врло мало састојака. Да бисте направили класичну верзију погледа, требат ће вам махунарке од каве, шећер и сладолед (по могућности, то је сладолед, али и обично млијеко, у шалици за вафле, такођер ће се радити)
Слава са сладоледом и жумањком је необична комбинација најчешћих састојака. Да би ово пиће било потребно:
Они који су савладали једноставну науку о кувању и запамтили име каве са сладоледом сигурно ће желети да својим рођацима и пријатељима уживају у овом пићу у врелој летњој вечери. Можете послужити чоколаде, свеже бобице, колаче ...
Пробај барем једном ово дивно пиће! Почастите своје пријатеље и рођаке! Експериментишите са рецептима и састојцима. А онда је свакако њежна љубав према кафи са сладоледом, чије име је - погледај, живеће заувек у вашој души!