Како направити укусну брзину? Вероватно не постоји хостеса која не би била заинтересована за ово питање. Стога, разматрамо неколико опција за колаче из серије „гости на прагу“.
Рецепти за брзу замку пита
За тест: 4 јаја, 230 г шећера, 60 г какаа, непотпуна шољица брашна, 220 г млека, паковање маргарина, 10 г соде, 30 г скроба. За глазуру: 80 г маслаца, 40 г какаа, 120 г праха, 12 кашичица. млеко
Кухање теста и печење колача.
Јаја се туку са шећером и додају овој маси млека и растопљеног маргарина. Затим мешајте брашно, какао, соду и скроб. Онда добро срушимо две описане смеше. Конзистенција теста треба да личи на густу павлаку. Готово тесто сипајте на пладањ за печење, пажљиво науљен. Пеците колач око 20 минута на 190 °.
Кухање залеђивања и украшавање колача
Сипајте млеко у малу таву и ставите путер. Када се маслац потпуно отопи, смањити ватру, сипати прах и какао. Сада добро промешајте глазуру. Чим се заври, мора се уклонити са пећи. Важно је да се кува на лаганој ватри. Врућа глазура треба одмах сипати колач.
Цоокед Потато Пие Реципес
Састојци: 6 великих кромпира, 330 г сира, маслиново уље, со.
Цоокинг Потато Пие
Прво, морате очистити кромпир и исећи га на танке кришке. Што је тањи то боље. Затим сипајте уље у посуду. Важно је да није само на дну, већ и на зидовима таве. Затим ставите кромпир у круг и поспите га сољу. Ова торта такође може да диверсификује ваше омиљене зачине. Први слој кромпира најбоље се ради у облику цвијета, јер ће бити врх колача. Затим, протрљајте сир и поспите их слојем кромпира. Онда на исти начин ширимо нови слој кромпира. Требало би бити око 6 слојева. Да бисте спречили распадање колача, потребно је мало притиснути кромпир. После тога посуду ставите на лаганој ватри и пржите пола сата до златно браон боје. Затим пажљиво окрените колач на поклопцу, пребацујући га наопако. На крају, ставите торту у рерну, загрејану на 180 °, и пеците око 15-25 минута.
Пита с рецептима у брзој руци "Аппле"
Састојци: 200 г шећера, 1 банана, 400 г брашна, 2 јаја, паковање прашка за пециво, паковање ваниле, пола литра кефира, 2 јабуке.
Цоокинг Аппле Пие
Пажљиво тући јаја са шећером. На крају бућкања додајте ванилин и прашак за пециво маси јаја. Често се користе и брзи рецепти хидратед сода уместо праха за пециво. Може се угасити сирћетом и лимуновим соком. Затим сипајте кефир и почните поступно додавати брашно, након чега се тијесто може раширити на лим за печење, намашћено масноћом. И маслац и биљно уље су погодни за то. За вјерност, такођер улијте брашно или крушне мрвице на лим за печење. Ставите воће на коцкице на врх теста. Јабуке и банане могу заменити трешње, купине или чак крушке. Сада се колач може послати у пећницу. Мора се пећи 30 минута на 150 °. Такви слатки колачи се по правилу сервирају са соком, чајем или компотом.