Виски "Балантаис." Како користити

Виски, као масовни потрошачки производ, појавио се релативно недавно у пространству наше огромне земље. Уосталом, пре само двадесет пет година, пиће је било пуно изабраних: радници дипломатских служби, поморци, међународни пилоти који су је доносили углавном из Европе. Нико није могао да замисли да би такво пиће буквално преплавило прозоре током времена. специјализоване продавнице и привући ће се нашем просечном човеку на улици.

Баллантинеов виски

Или, како га зову (не сасвим тачно), виски Балантаис је достојан представник ове врсте јаке породице пића. Овај бренд мешаног вискија рођен је у Шкотској (Думбартон) и сматра се једним од најомиљенијих потрошача. Виски "Балантаис" с правом се сматра пићем правих мушкараца. Комбинује оштру тврђаву и ноте зачињене ароме. Сада производимо пет врста вискија "Балантаис", произведених по јединственим и оригиналним технологијама.

Мало историје

Историја пића је почела 1869. године. Георге Баллантине отвара у Гласгову и одлучује да отвори производњу властитог бренда. Развија оригиналну мјешавину рецепта. Виски се свидио широј јавности и почео се разилазити "са праском", а након неког времена бренд шампиона Баллантинс се појавио широм Шкотске. Крајем 19. века део производње је извезен. Бренд се са самопоуздањем може назвати правим породичним бизнисом. 1881. на челу компаније био је син Георге Јр., који је умножио достигнућа свог оца. Почетком 20. века, марка је добила лиценцу од добављача куће Њеног Величанства и краљевског сертификата квалитета. Касније је део постројења био профитабилно продат другим произвођачима пића, али линија Балантаис је задржала своја својства и оригиналност у нашим данима. Стандардна запремина боце - 0,7 литара. Боја старог злата. Јединствени укус (састојци мјешавине који се састоје од 57 сорти једноструког слада) сачувана је више од 180 година повијести бренда.

Виевс

• Финест - има деликатан орашаст и пикантан укус. У процесу производње, старење до 50 сорти слада врши се 6 година, спајајући их. Као резултат, пиће добија боју злата и веома уравнотеженог укуса.
• Златни печат - најњежнији од свих вискија "Балантаис". Рецензије о њему стручњаци садрже само суперлативе. Пиће има мед, цветну арому, светле нијансе храста. Састоји се од четрдесет одабраних сорти вискија. Дванаест година.
• Године 17 - друга врста вискија "Балантаис". Рецензије стручњака говоре о слатким нотама меда и дугачком укусу “са димом”. Ово племенито пиће је направљено 75 година, преносећи тајну из генерације у генерацију. Рецепт се чува у најстрожем повјерењу.
• Године 21 и Ограничена Адиција имају одломке од преко 21 године и имају многе светске награде. Густе ароме меда, јабука, зачина, дима, сувог шерија. А последњи оставља дугачак нотни укус ваниле и вруће чоколаде.

Како пити "Балантаис" - виски за истински Знакток

Прави Шкоти вјерују да такво пиће попут вискија можете пити увијек и свугдје - постојала би жеља! Али, наравно, постоји одређени ритуал потрошње. Једнократни виски пије се прилично "строго", послужујући га великим порцијама у широким наочарима са много лица и дебелим дном. За виски се сервира и бокал или посуда чисте воде. Вода треба да буде на собној температури и, пожељно, минерална. Вјерује се да вода омогућује окус и арому вискија од једног малта за максимизирање. Обично пију чисти виски на собној температури, пију га водом или, алтернативно, разрјеђују главни производ малом количином воде.

Карактер пића

Виски се не ствара, као што многи верују, за бучне журке и кампање. Ово пиће има изражен индивидуални карактер. Лично, он захтева прави однос према себи. Користи се углавном код куће, у кругу пријатеља, у мирној и угодној атмосфери. За дегустацију једног човека, он је такође веома погодан. А ако неко жели да се повуче и размисли о смислу живота са малом боцом вискија Балантаис, тешко да ће га неко за то почети осуђивати. А ипак - ово је поподневно пиће: ујутро нико не пије виски. Препоручује се вечерња употреба. Да, и један последњи савет: заборавите на покушај да пијете Балантаис (виски, фото горе), разблажени са колом или соком, и баците лед у њега - то није могуће за правог Шкота!