Виски "Гленфиддик": рецензије, описи, фотографије

Амерички бурбон "Јацк Даниелс" је познат по многобројним квадратним боцама и црно-белој етикети, Сцотцх виски Јохнни Валкер препознатљив је по силуети џентлмена, а Грантс виски за трокутасту боцу. Виски "Гленфиддик" истински познаваоци племенитог алкохола наћи ће се на слици јелена на етикети. Овај висококвалитетни напитак ће бити разматран у овом чланку.

Историја изгледа

Производња напитка "Гленфиддик" основана је 1887. године у Шкотској од стране познатог произвођача вискија Виллиама Гранта. Грант је назвао дестилерију изграђену након прелепе долине у близини. "Гленфиддик" у келтском значи "долина јелена". На етикети боце приказана је глава јелена.

Виллиам Грант је себи поставио задатак да осигура да Гленфиддик нема конкуренцију у цијелој Шкотској. Ствари су ишле добро, производња се проширила и сама дестилерија је наставила са радом чак и током Првог светског рата и забране у Америци.

Године 1923. продукција вискија је удвостручена. Године 1957. у дестилерији су се појавиле прве бакрене коцке за дестилацију. Двије године касније успоставља се властита производња бачава за старење вискија. Године 1961. Санди Грант наређује умјетницима да направе оригинални амблем и боцу за виски. Тако се појављује светски позната троугласта боца и амблем са главом јелена.

Производња вискија

Процес стварања вискија "Гленфиддик" је прилично дугачак, због чињенице да готов напитак треба одржавати дуго времена. Најмлађи виски има период старења од 12 година, има и ограничених пића старости од 20 до 50 година.

Креатори су уверени да је то захваљујући стриктном поштовању свих фаза процеса дестилације, висококвалитетних састојака и дугог излагања претварају виски, који је легендаран широм света.

Виски "Гленфиддик" 12 година старења испоставља се тако високом квалитетом и зато што се цијели процес производње - од ферментације до флаширања - одвија на истом мјесту.

Тајна успеха

Тајна успеха овог пића лежи не само у употреби квалитетног јечма и чисте планинске воде. На квалитет и укус Гленфиддика утиче и опрема на којој се прави виски. Укупно, процес дестилације укључује 10 коцки дестилације бакра примарног циклуса и 18 коцки секундарног циклуса. Као резултат добија се најчистији сирови алкохол који се шаље на старење у посебне бачве.

Произвођач вискија "Гленфиддик" изузетно савјесно одговара процесу припреме пића, посебно фази старења (старења) вискија. Да би пиће било савршено, чува се у бачвама од храстовине које су старе најмање 50 година. Виски сазрева у бурадима, већ укљученим у старење пића. Компанија "Гленфиддик" је куповала серије коришћених буради од произвођача шпанског шерија, кубанског рума и америчког бурбона. То је урађено како би се вискију дали нови окуси, арома и створило савршено пиће.

Виски "Гленфиддик" 12 година

Виски 12-годишње старење у линији пића "Гленфиддик" је најмлађи, али не мање квалитетан. Ово пиће је богате светло златне боје и има воћни укус и мирис крушке. Његова чврстоћа је 40%, а одлежава се у храстовим бачвама, што му даје благо кисео окус.

Гленфиддик је прва компанија која је почела да пакује свој виски у компактне цеви различитих боја. То је учинило њихове производе препознатљивим и још познатијим. Гленфиддик 12-годишња изложеност се сипа у зелене боце и пакује се у епрувете исте боје.

Сингле малт Гленфиддик

Један малт виски је једна од категорија пића. Појавио се 1963. године захваљујући компанији "Гленфиддик".

Основа за сингле малт вхиски је највреднија сировина - пшенични јечам. Такође, стварање дестилата захтева и ручни рад, а избор храстових буради мора се вршити са посебном пажњом. Сви ови фактори чине виски само скупљим, али изузетан укус пића оправдава све напоре.

То је доказано 1963. године, када је дошло до спора између компанија Гленфиддик и Цхивас Регал о томе да ли потрошачи могу цијенити предности и предности вискија од једног малта. "Гленфиддик" је инсистирао да је неопходно проширити асортиман пића и понудити познаваоцима и љубитељима јаких алкохолних пића, не само стандардне мешавине слада и житарица, већ и нови оригинални малт виски. Цхивас Регал је имао другачије мишљење, онда је унук оснивача, Гленфиддик, отишао са одело малт вискија у Нев Иорк.

Захваљујући свеучилишним везама, окупио је конференцију за штампу на којој је представио пиће и затражио процјену. Прегледи вискија "Гленфиддик", који се појавио наредног дана у новинама, надмашили су сва очекивања. Била је то победа!

Отзиви за виски "Гленфиддик"

У Нев Иорку, виски је направио пљусак. Ово, наравно, нико није очекивао. Новине су хвалиле пиће говорећи о његовом величанственом, софистицираном укусу. Прегледи дванаестогодишњег вискија Гленфиддик потврдили су да је пиће заиста одлично. Цхивас Регал је био шокиран успехом својих конкурената, али су морали да признају своју грешку. Као резултат овог спора, вискија је стекла славу и популарност.

Рецензије Гленфиддик вискија 12-годишњег излагања, као, у принципу, и било које друго пиће овог произвођача увијек ће бити одушевљено. То се објашњава чињеницом да је компанија успјела подићи разину квалитете производа.

Технолози фирме “Гленфиддик”, користећи висококвалитетне сировине и поштујући прастари рецепт, стављају своје срце у производњу напитка, добијају првокласно пиће. Остварио се сан оснивача Виллиама Гранта, његова компанија је успјела створити виски, који нема једнаког у свијету.

Данас компанија производи широк асортиман вискија. Њени производи су познати широм света и веома су цењени међу љубитељима јаког алкохола.