Свако зна да је свака особа јединствена, а самим тим и индивидуална укуса. Слажем се да има тренутака када укуси дословно "нападају". На пример, без икаквог разлога имате неодољиву жељу да једете нешто слатко или кисело. И са таквом жељом је веома тешко борити се. Дакле, у овом чланку ћемо разговарати о врло занимљивом питању: зашто желите слано?
За почетак, вреди се обратити свим читаоцима - ако изненада имате такву жељу, онда то треба сматрати алармантним знаком из тела. Све то значи да постоји снажан недостатак важног виталног елемента.
Пре него што пређемо на питање зашто желите со, хајде да причамо о томе каква је улога у нашем животу сол. У ком облику се може користити, иу којем је непожељно. Овде имамо резерву - повећана потреба за овим елементом последица је многих фактора. Оне укључују:
Све ове случајеве треба разматрати одвојено, објашњење за ову жељу у било којој од њих можемо наћи логичну. Зашто људи једу со? Како, на пример, новорођенчад без њега? Сваки организам треба со, тек сада га бебе добијају преко мајчиног млека. Дакле, они у потпуности испуњавају потребу за овим елементом. Натријум хлорид, Друго име за со је у стању да обезбеди правилно функционисање наших телесних система. Хајде да сазнамо у којим виталним процесима је овај елемент укључен.
За почетак, ово је неопходан учесник у метаболизму воде и соли. Ако особа добије довољну количину натријум клорида, онда црвене крвне ћелије обављају свој посао - преносећи кисеоник у сва људска ткива и органе.
Друга, али не мање важна тачка - исхрана ћелија тела. Као што знате, да би глукоза и аминокиселине слободно продрле у ћелијске мембране, потребна је помоћ калијума и натријума. То јест, богатство ових елемената у телу - је кључ за потпуну станичну исхрану.
Нећемо игнорисати нервни систем. Со је сателит од нервних завршетака. Помаже да се примају вањске информације и преносе импулси кроз влакна (живац и мишић).
Со помаже пуну апсорпцију нутријената у бубрезима и танком цријеву. Поред тога, неопходно је за излучивање желучаног сока.
Да сумирамо: натријум хлорид је једноставно неопходан за наше тело, он је укључен у многе виталне процесе. Утиче на пробавни, нервни систем. Осим тога, сол помаже у нормалном функционисању гениталија. Натријум хлорид је део костију, мишића, крви и ванћелијске течности.
Зашто онда желиш со? Разлози су објашњени у наставку.
У овом одељку наћи ћете одговор на питање: зашто желите слано? Разлог може бити много фактора. Али пре тога, предлажемо да сазнате до чега води недостатак или вишак елемента.
Већ смо рекли да је сол важна за наше тијело, али је њен недостатак или вишак опасан за људско здравље. Недостатак соли може довести до следећих последица:
Али, срећом, жеља да се једе нешто слано не указује увек на присуство било каквих патолошких проблема. Разлози за овај феномен су:
У овом дијелу ћемо укратко открити одговор на питање: зашто желите слану рибу? Ако особа има сталну жудњу за њом, онда то указује на недостатак следећих елемената у телу:
Многи људи желе јести слану рибу хладним или алкохолом. Ово се дешава као резултат дехидрације. Поред тога, када хемијско или биолошко тровање тело почне да има потребу за повећаним метаболизмом воде, то је сол која помаже у задржавању телесних течности.
Многе жене се питају: зашто желите слану за вријеме трудноће, или одакле та жудња за сланим производима долази током вашег периода? На ово питање можете наћи логично објашњење - "неваљали" хормони.
Као што знате, хормонско прилагођавање је тежак период у телу који може да промени укус. Дакле, трудноћа и период менструације - то су моменти реструктурирања хормонске позадине. Предлажемо да говоримо о сваком случају посебно.
Дакле, зашто труднице желе слано? Зашто се повлачи да једе укисељени краставац, парадајз или зачинску папрати? То је једноставно, хормонске промене, и као резултат тога добијамо промену у укусу. За будуће мајке, сва храна изгледа свјеже, а осим тога, многи пате од токсемије, лабаве столице или честог мокрења. Уз све то, тело губи много течности, и потребно га је допунити. Као што је раније поменуто, сол помаже у задржавању течности у телу. Закључак: труднице желе слано због чињенице да тело одржава равнотежу воде и соли.
Поред свега раније реченог, развој новог живота захтева повећан унос калијума, натријума и хлора. То је због чињенице да се количина крви и екстрацелуларне течности значајно повећава. Недостатак соли може довести до хипоксије. Али не журите да га једете жлицом из чопора, јер је то врло штетно. Попуните недостатак свежим поврћем и воћем.
На питање - зашто желите со прије менструације или за вријеме њих, можете дати сљедећи одговор: у тијелу се проматрају хормонске промјене и недостатак метаболизма соли и воде. Ако током овулације тело не прима довољно калијума, хлора и натријума, онда почиње да оглашава аларм, јер омета оплодњу.
Током менструације може бити дехидрација, у овом случају, он даје и сигнал, а жена је нацртана да поједе нешто слано.
Други разлог за недостатак соли је висока температура околине. Ако је љето у дворишту или радите у врућој радњи, повећава се знојење, а као резултат тога - велики губитак течности из тијела. Одмор на топлим местима је контраиндикован за људе који пате од недостатка соли, јер такав одмор може да се претвори у болест.
Зашто желите киселе краставце? Зашто једеш слану храну? Можда је у укусу. Људи који су навикли да конзумирају велике количине соли од дјетињства, развијају ову навику. У овом случају, особа жели читав живот да поједе нешто слано.