Мноштво рецепата салата "Бридал Боукует"

15. 5. 2019.

Салата "Свадбени букет" - укусно и живописно јело које се може припремити за свечани догађај. Судећи по имену ужине, постаје јасно да је прво одличан као величанствени украс вјенчаног стола; друго, понекад се може укључити, на пример, у мени за Нову годину. Салата "Бридал боукует" је веома лепа и оригинална. Како то изгледа и како га припремити, детаљно ћемо описати у нашем чланку.

Салата "Бридал Боукует": рецепт за корак по корак

Таква салата, према веровању, мора бити припремљена од традиционалног цвећа за невесту, односно руже, тако да су млади супружници срећни у браку. У нашем рецепту латице руже неће, али ће салата изгледати визуелно као букет.

Он има деликатан укус, који, по правилу, сви воле. Није кисело, није горко, није слано и није слатко. То је учињено како би сви гости на прослави пробали јело.

За кување су вам потребни следећи састојци:

  • Филет харинге - 1 ком.
  • краставац - 1 ком;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • репа - 1 ком.
  • кромпир - 2 ком.
  • јаје - 1 ком.
  • млеко - 60 мл;
  • зеленило - гомила.

Препоруке корак по корак

Почетак припреме грицкалица треба да буде од припреме харинге. Мора се очистити од костију и огулити, затим исећи на мале коцкице и ставити у здјелу за салату. Обавезно пропустите слој мајонеза. Следећи слој је нарезан краставац и нарибана мрква, а све је прекривено мајонезом.

огуљени кромпир

Кромпир и репу треба кувати, љуштити и исецкати помоћу рибежа. Након тога припремљени кромпир треба полагати преко шаргарепе и премазати мајонезом. Беетс, пак, помијешана с чешњаком стиснуту кроз чешњак и мајонез. Затим додајте сир који је нарибан уз помоћ рибежа и привремено уклоните следећу салату.

У овом тренутку, треба почети пржити палачинке. Потребно је мешати брашно, млеко, јаја и сунцокретово уље. Хладите палачинке масом цикле, уваљајте их и исеците на велике кришке. Слојевити салату у слојевима салате треба подмазати преосталу масу репе, након чега се стављају палачинке. По жељи, резултирајуће луксузно јело може бити украшено зеленилом.

холидаи салад

Салата "Бридал Боукует": рецепт са пилетином

Јело је веома лепо и укусно, а сви гости су одушевљени његовом оригиналном презентацијом. Уместо харинге, која је коришћена у претходном рецепту, пилећи, печурке, телећи језик или кувана свињетина понекад се стављају иу салату "Букет". У сваком тумачењу је јело за кување довољно једноставно.

Укључује следеће компоненте:

  • филе - 400 г;
  • јаја - 4 ком.
  • шаргарепа - 1 ком.
  • печурке - 400 г;
  • Бурак - 1 бр.
  • млеко - 60 мл.

Практични део

Процес кухања оригиналне салате "Бридал Боукует" почиње кувањем пилећег филеа, јаја и шаргарепе. Док се производи кувају, требали би направити палачинке. Да бисте то урадили, помешајте млеко, јаје, брашно, со и путер. Пржите палачинке и наставите са припремом лаганих оброка.

пржити палачинке

Кухане производе треба резати на мале квадрате. Требало би и са сиром. Нарежите лук и пржите у тави док не скухате. Припремите печурке у другу посуду. Затим мешајте куване састојке, зачините мајонезом и све ставите у посуду за салату.

Сада је време да припремите пуњење за палачинке. Да бисте то урадили, прокувајте репу и нарежите је, додајући у масу настали мало белог лука, фино нарибаног сира и мајонезе. На сваку палачинку треба нанијети танак слој пуњења, затим га разваљати и исећи на комаде.

На површини ужине, из центра у круг, требало би почети да ширимо нарезане нарезане палачинке. У кругу јела можете ставити першун.

салата

Могућност салате са печеном шунком

Необично укусна салата "Бридал Боукует", кувана са куваном свињетином и зеленим грашком, испада да је свечана, елегантна и светла, може да постане украс сваког свечаног догађаја. По правилу салата се припрема у облику бледо ружичасте или беле руже. Осим тога, на свечаном столу можете наћи такво јело у облику прекрасних куглица жуте мимозе или гримизног тулипана.

За припрему ће бити потребне следеће компоненте:

  • јаја - 2 ком.
  • млеко - 120 мл;
  • кувана свињетина - 350 г;
  • грашак - 200 г;
  • кромпир - 4 ком.
  • шаргарепа - 2 ком.
  • конзервирани краставац - 2 ком.

Препоруке за кување

Процес треба започети кухањем палачинки. Да бисте то урадили, помешајте јаја, млеко, соду, со и брашно. Након печења палачинки, свака мора бити премазана слојем мајонеза са сецканим белим луком. Затим их треба замотати и нарезати на мале роле.

Исперите припремљени кромпир и кувајте пола сата. Затим огулите кухано поврће, нарежите их и напуните мајонезом. Лук ситно сецкати и додати маси кромпира. Након тога је потребно припремити здјелу за салату с дубоким дном како би се на дно поставила пластична фолија. Поврх тога разлаже готове роле, а затим - кромпир са луком, који се мора подмазати мајонезом.

резање мркве

Оперите мркву, прокувајте, огулите и нарежите на мале коцкице. Скувано свињско месо одрежите на мале квадрате, скухајте јаја и нарежите. Краставац уситните у коцке.

Сада добро измијешајте ове производе, додајте им зелени грашак и зачините мајонезом. После свега овога треба да ставите у здјелу за салату и покријте филмом. Салата преко ноћи у фрижидеру. Ујутро можете окренути посуду за салату, уклонити филм и почети јести посластице. Дуго складиштење "Бридал Боукует" се не препоручује. Када је свеж, производ задржава свој леп изглед и укус. Састоји се од природних састојака, тако да ће се брзо погоршати, чак и ако је на хладном.