И знате како се прави сода код куће

У совјетским временима, у нашим кухињама није било апарата за каву, нити микровалних пећница, нити електричних кухала. На почасном мјесту била је још једна “јединица” која је пронађена у готово свакој породици - сифон за пјенушаву воду. И није ни чудо што је заузео његово место. У сваком граду за њих је било неколико "пуњења горива". Довео кући, сипао сируп или обичан џем у чашу, додао је газирана вода из сифона и добио чаробно пиће. Многи су заинтересовани за то како сада направити сок код куће.

Шта вам је сада потребно да добијете соду воду

Тренутно, по жељи, вода са гасом се може направити без икаквих проблема, као у прошлим временима. Сада, у специјалним продавницама, супермаркетима, појавили су се много разноврснији сифони. Они долазе у различитим облицима и бојама, и увек можете сами одабрати оно што желите. Неће бити проблема са куповином и спрејевима. Продају се у истим трговинама. Хајде да направимо листу онога што нам је потребно да би добили воду са гасом код куће: сифон, канистре за сифон, воду, сируп - ако желимо да попијемо слатко пиће. У једном тренутку, прелазно, неки људи су покушали да користе цилиндре од пнеуматског оружја. Али пошто су били пуни техничког гаса, а не чисти, нису били баш погодни. Тако смо одлучили да морамо купити.

Купујемо сифон за соду

Када га купите, морате обратити пажњу на неке нијансе, с обзиром на велики избор:

1. Пожељно је подешавање засићења гаса. У овом случају, ако се жели, биће могуће добити и газирано пиће са ниским садржајем карбоната.
2. Када је гас засићен, сигнал мора бити присутан. Ова особина ће вам увијек помоћи да добијете воду са жељеним степеном газирања. Звучало је пријатно звоно - гас је био искључен и то је било све.
3. Сифон за соду можете купити са аутоматским гасом са унапред одређеним нивоом. Ово ће бити савршено решење.

За информације: струјни сифони су потпуно сигурни. Спремници за воду у њима су еколошки прихватљиви, у цилиндрима који се користе угљен диоксид само високе чистоће. Цилиндар за гас се уклања потпуно безбедно, јер сифон аутоматски смањује притисак када је искључен. Најновији модели сифона су мултифункционални уређаји, а не само контејнер и цилиндар са краном, који се, успут, може заменити новим и допунити у посебним тачкама, чији број стално расте.

Предности домаће кухиње

Већ смо смислили како направити сок код куће. Зашто нам уопште треба? Заиста, у продавницама сада можете купити било коју воду за свачији укус. Које су његове користи?

1. За нижу цену добијамо више пића, то јест, уштедимо новац.
2. Ми не користимо лименке или пластичне боце, то јест, не загађујемо околину.
3. Имамо велики избор укуса за воду: природни, дијететски, енергетски, воћни, тоник, ледени чај и многе друге.
4. Нема потребе да носите тешке боце из продавнице.
5. Сифони раде без струје и батерија, лако се користе.
6. Узмите минимум простора у кухињи.
7. Можете припремити пиће не само за сваки укус, већ и за различите степене засићења гасом.
8. Процес кухања је угодан и угодан за сваког члана породице, укључујући и дјецу.

Из ових разлога, и бројне друге, домаћа сода добија све већу популарност.

Припрема соде из домаћих производа без употребе опреме

У кухињи било које хостесе увијек постоје састојци с којима можете направити наше омиљено пиће. Прво морате да запамтите од чега се емитује угљен диоксид. То ће се десити ако се сок од лимуна или сирће капа на бикарбону. Добили смо идеју како направити сок код куће. Дајте нам два конкретна примера. Први. Направити пиће “Бајкал” - наш одговор је “Цоца-Цола”. Да бисте добили три литре пића, узимамо: кантарион, сладић, елеутроцокк, иглице јеле - само по 10 грама, чашу шећера и пола лимуна. Борове иглице и биље три сата топла вода. Затим филтрирамо течност, прокухамо, додамо гранулирани шећер, охладимо, додамо сок од пола лимуна помијешаног са содом. Готово!

Други пример. Сви катализатори са овом методом се мешају директно у стаклу. Ми правимо свеже воће из сочног воћа крушке, растворимо шећер у њему по укусу. У овој мешавини исциједите сок од трећине лимуна. Сипајте сода у засебну чашу и сипајте сок у њу. "Војвоткиња" је спремна!

Кухање слатке соде

Знајући како да направите сок код куће, можете се потрудити да припремите себе и сируп за то, да добијете потпуно природан, домаћи производ. Прва опција је “Таррагон”. За њега су нам потребни: гомила средњовековног естрагона, чаша воде и гранулирани шећер - 2/3 шоље. Ми перемо естрагон и сечемо на неколико делова. Скувајте воду, ставите нашу траву у њу и кувајте 20 минута на лаганој ватри. Ми се хладимо, напрезамо, растварамо шећер у бујону, поново га запалимо. Мијешање, чекање за згушњавање и додавање сока од лимуна. Сируп је спреман, може се разблажити по укусу пјенушавом водом. Да бисте добили слатку соду другог укуса, размислите о још једном рецепту за сируп - лимунаду "Освежавање". Састојци: шећер - једна чаша, за укус карамеле, можете узети смеђу, воду - једну чашу, лимун - 5-6 комада, цимет - пола кашичице. Мијешамо воду са шећером и кухамо сируп, хладимо га. Сок од лимуна, негде ће изаћи из једне чаше, сипати у сируп, поново мешати и додати цимет. Цоол - и сируп је спреман, може се разриједити соком.

Савети за последње

За газирану воду, препоручује се употреба боца отпорних на притисак, посебно дизајнираних, укључујући и произвођаче сифона. Имају рок трајања од најмање три године, заптивене поклопце, могу бити различитих облика. Препоручује се куповина гасних цилиндара од лаког алуминијума. Један цилиндар је често довољан да направи најмање 60 литара соде воде. Жеља: купите ове обје ствари у комплету. А ваш задатак, како да направите сок код куће, биће лако решење, које се може носити са првим разредом.