Печени кромпир у рерни - различити рецепти за кување

3. 6. 2019.

Бакед Потатоес у рерни може се кувати са или без коре. Треба напоменути да постоји много опција за кување таквог јела. Размотрите најпопуларније и укусније.

печени кромпир Кромпир печен у рерни са сиром: неопходни састојци

Требаће нам:

  • сунцокретово уље - за облагање посуде;
  • кромпир - осам великих комада;
  • мрква - три велике ствари;
  • мајонез - 90 грама;
  • суво биље (копар, лук, першун) - три велике кашике;
  • лимун - пола;
  • сир (пожељно тврде) - 140 грама;
  • сол и бибер - додати поврћу.

Печени кромпир у рерни: припрема основних састојака

Да би такво јело било меко и сочно, потребно је огулити осам кртола кромпира и исећи их дебљином од једне и по до два центиметра. Затим морате да оперете и очистите шаргарепу и да је исецкате у круг. Пре обликовања јела препоручује се да се поврће стави у једну посуду, поспе са сољу, бибером и сушеним биљем, и дода се неколико десертних кашика свеже исцијеђеног лимуновог сока. Након тога, можете почети са печењем.

Печени кромпир у пећи: процес формирања јела

Да бисте припремили такву вечеру, морате узети велики лим за печење и подмазати га великим количинама биљног уља. Тада слојеви морају бити постављени велики комадићи крумпира и мркве. Врхунским поврћем препоручује се премазивање мајонезом и наношење дебелог слоја сира, нарибаног на крупнијем ренде. Припремање такве посуде у загрејану пећницу око четрдесет минута.

Метод уноса табеле

По правилу, кромпир који се пече са сиром служи као прилог. Похована пршута, груди, печурке или други производи могу се кувати одвојено.

крумпир у пећници Бакед Потатоес у коре

Треба напоменути да је веома укусно јело направљено од младог и малог кромпира, који нема потребе да се љушти. Да бисте припремили такав оброк, биће вам потребни следећи састојци:

  • сунцокретово уље - за посуду;
  • сол - пола мале кашике;
  • двадесет малих кромпира у кожи.

Процес кувања кромпира у кожи:

Мале гомоље треба добро опрати топла вода исећи на пола, а затим ставити у дубоку посуду, додати со и друге зачине. Састојке треба мешати и стављати на лист (резати са стране), који се мора обилно подмазати биљним уљем. Припремите такав кромпир двадесет до тридесет минута.

цели печени кромпир Цели печени кромпир

Ово јело је најздравија и најкориснија од свих презентираних рецепата. Да бисте га скухали, треба узети десет средњих кртола, темељно их опрати у топлој води, а затим их ставити на мрежу у загрејану пећницу. По правилу такви кромпири се пеку потпуно после четрдесет минута (на високим температурама).

Метод уноса табеле

Ово јело се сервира до стола у потпуности у кожи. За то можете припремити следећи сос: У посуду улијте 150 милилитара биљног уља, додајте пола десертне кашике соли и ољуштеног лука, претходно исеченог на колутове.