Печење са сиром: брзи рецепти

Сир често постаје један од састојака за широк избор јела. Укључујући га у рецепту, можете направити и топли оброк и слатко охлађени десерт. Посебно место међу посудама са сиром заузима печење. По жељи, може бити и слатко и слано.

Цхеесе Лаиер Цаке

Састав производа:

• Лиснато тесто - 1 килограм.
• Крем сир - 800 грама.
• Шећер од ваниле - две кесе.
• Земљани цимет - десертна кашика.
• Маргарин - 200 грама.
• Шећер - 300 грама.

Како скувати питу

Постоји доста рецепата за печење са сиром, узмите једну од њих и направите укусну питу. Пошто припрема не траје много времена, потребно је одмах укључити пећницу. Затим припремите посуду за питу од сира. Треба је добро подмазати растопљеним маргарином. Сада спремно одмрзнуто лиснато тесто мора се резати на два дела. Изваљајте један комад ваљком на величину тигања и ставите га на дно.

Затим је потребно у сваком јелу комбиновати састојке за пуњење пите са сиром: гранулирани шећер, крем сир, ванилин шећер и све победити.

Нанесите равномерно на ваљано тесто у лим за печење. Затим извалите други део теста и ставите га на врх надева. Цоннецт едгес једноставно печење са сиром није потребно. Затим, у воденом купатилу, растопите маргарин и сипајте слојеве теста на њега.

И последња ствар која треба да се уради је мешање четири кашике шећера и жлица за десерт гроунд циннамон. Потом поспите суву мешавину лиснатог теста са сиром. Ставите посуду за печење у рерну и пеците на температури од 180 степени око 35 минута. Након кувања, торта је врло укусна и прозрачна. Приликом послуживања можете украсити бобице од џема.

Цхеесецаке са бибером

Састојци обавезни:

• Брашно - 6 чаша.
• Гратед цхеесе - 1.5 цупс.
• Земљана црвена паприка - 1/4 кашике.
• Уље - 50 грама.
• Сол - 1/3 кашике.

Кухање корак по корак

Да бисте припремили ово пециво са рецептом са сиром, морате користити процесор хране. У посуду сипати просуто брашно, нарибани сир, омекшани маслац, црвену паприку и со. Мешајте три до четири секунде са заустављањем, око дванаест пута.

На стол поспите мало пшеничног брашна и ставите тесто из посуде комбајна. Направите лопту из теста, ставите у врећицу за храну и ставите у фрижидер на 20 минута. Затим разваљајте тесто са ваљком, чија дебљина не сме бити већа од три милиметра. Лим за печење мора бити покривен пергаментом за печење. Затим исеците тесто помоћу коврчавих резача за колаче и раширите их на лим за печење.

Укључите рерну и оставите да се загреје на температуру од 170 степени. После тога, пошаљи му посуду за печење. Цхеесецаке са папром се кува 15 минута. Онда је треба оставити на лонцу за печење да се охлади још 15 минута, а тек након тога врло пажљиво, да се не оштети, извадите колачић из пергамента ножем и ставите га на посуду.

Пециво од квашеног теста са сиром

Листа производа:

• Брашно - 700 грама.
• Сир - 200 грама.
• Квасац - 50 грама.
• Бели лук - три каранфилића.
• Уље - пола паковања.
• Першин - хрпа.
• Јаја су две ствари.
• Шећер - кашика.
• Маслиново уље - 6 кашика.
• Сол - десертна кашика.

Процес кухања

Мирисне и нежне лепиње са сиром од квасног теста могу се лако припремити ако овај рецепт користите за печење са сиром. Прво треба да улијемо чашу топле воде у посуду, додамо комад квасца, 100 грама пшеничног брашна, кашику шећера и добро промешамо. Да би се опара подигла, посуда мора бити стављена у топлоту 25 минута. Требало би да се повећа и постане бујна.

Након тога, у посуди, треба разбити јаја, прелити маслиново уље и сипати со. Побиједите све производе умутити. Следећа ствар коју треба урадити је просијати пшенично брашно у здјелу и мијесити тијесто, које ће се показати мало љепљивим. Покријте посуду тијесто чистом кухињском крпом и вратите је на топло мјесто. Овај пут за два сата, тако да се тесто може уклопити.

Ово време се може потрошити на припрему пуњења сира од квасца. Исперите першун испод славине, отресите вишак воде и ситно исеците ножем. Очистите чешњак чешњака и згњечите га у јелу од чешњака. Затим у малом јелу комбинирајте зеље, бели лук и омекшани маслац. Добро промешајте и оставите за сада.

Након што је прошло потребно вријеме, тијесто се мора поново гњечити, а затим изваљати широким слојем у облику правокутника. Снажно притисните котур није потребно. Развијте тесто растопљеним маслацем. Затим се рашири по цијелој површини пуњења тијеста, а на врху равномјерно распореди нарибани сир. Мало сира остављено по страни за прскање.

Затим морате почети да разваљујете ваљано тесто и ролне на дугој страни. Други крај теста нанесите рукама тако да постане тањи и размазан водом. Заврните ролу до краја и повежите мокру ивицу. Након тога, исеците ролну у делове лепиња.

Ставите папир за печење на дно лимова за печење, на које стављате кексе за тестенине на малој удаљености једна од друге. Топите растопљеним маслацем и поспите сиром. Пеците са колачима на врућини 25 минута. Затим је ставите у рерну загрејану на 180 степени. Пеците око 25-30 минута.

Извадите готове лепиње из рерне и покријте их танким пешкиром док се не охладе. Пециво направљено према рецепту за печење са сиром добро служи као предјело до првих течајева. Могу се послужити и као оригинални десерт за чај.

Паттиес "Боат", печен са сиром и зеленом

Листа састојака:

Тесто:

• Брашно - 600 грама.
• Кефир - 300 милилитара.
• Шећер - десертна кашика.
• Рафинирано уље - 6 кашика.
• Сода - кашичица.
• Со - два прста.

Попуњавање:

• Сир - 350 грама.
• Бела јаја - два комада.
• Копар - пола хрпе.
• Бели лук - два каранфилића.
• Сол - 1/4 кашике.
• Земљани бибер је прстохват.

Топпинг:

• Семе сусама - 50 тона грама.

Корак по корак рецепт

Прво треба припремити тесто за ово оригинално и укусно пециво са сиром. Потребно је узети одговарајућу посуду и помијешати у њој кефир, рафинирано уље, сол и шећер. Затим просијте квалитетно пшенично брашно и додајте соде бикарбоне. Мешајте прилично мекано тесто и покријте кухињском крпом, оставите да одстоји 40 ​​минута. Ово време је сасвим довољно за припрему пуњења сира зеленилом.

Сир, пожељно тврде сорте, нарежите на фину рибу. Свежи копар исперите под текућом водом, протресите и исеците што је више могуће. Кора чешњака пролази кроз бели лук. Све ове састојке ставите у посебну посуду. Додајте бјелањке од јаја, брушени бибер, посолите и добро измијешајте.

Одлежано тијесто подијељено на два дијела, од којих се ваљака ваљака. Затим их изрежите на комаде. Сваки од делова треба да се разваљује у облику колача. У средини сваке тортиље исписује се мало пуњење и обликују пите, у облику чамаца. Покријте лим за печење пергаментом за печење и четком са маслацем. На припремљени лим за печење ставите плетеницу "Брод".

У одвојеној малој здјели помијешајте преостале жумањке, четири жлице рафинираног уља и промијешајте вилицом. Добијена мешавина је добро размазана пљескавица, а затим обилно посипана сусамом. Пошаљите посуду за печење у претходно загрејану рерну. Пеците плетенице "Боатс" са сиром и биљем треба да буду на температури од 180 степени за 25-30 минута. Након кувања пустите да се пите мало охладе и послужите посластице за сто.

Сиреви се журе

Потребни производи:

• Лиснато тесто - 500 грама.
• Тврди сир - 100 грама.
• Јаја су две ствари.
• Земљани бибер - два прста.

Цоокинг реципе

Хрскави и укусни штапићи за печење се жестоко пеку са сиром. Отопити спремљено лиснато тијесто и разваљати га на лист папира. Пребаците у лим за печење и намажите тесто помоћу силиконске четке са жумањцима. Тврди сиреви пролазе кроз најфиније рибе и равномерно се шире преко ваљаног теста. Поспите са два зрнца млевеног бибера.

Тесто исеците тесто оштрим ножем или ножем за пиззу на траке до једног центиметра широке. Штапови могу бити увијени. Посуду за печење пошаљите у рерну и пеците на температури од 180 степени не дуже од 8-10 минута. Хрскава, са златном корицом штапићи са сиром раширен у стакленим чашама и може се послужити и шампањцу и пиву. Може се користити и као укусан десерт.

Представљена од нас јела која се припремају у журби, одушевит ће не само ваше домаћинство, већ ће задовољити и најизбирљивије госте.